Khoẻ đẹp mỗi ngày

Bạn nên biết: Các loại thực phẩm chứa nhiều collagen

Ngày đăng: 11:10:23 22-02-2016 / Lượt xem: 7051

Thức ăn chứa collagen

Collagen được biết đến là một loại protein rất quan trọng, nó chiếm tới 70% cấu trúc của da và tới 25% tổng lượng protein trong cơ thể người. Thực tế, trong cơ thể, collagen đóng vai trò như một chất “keo” nó kết nối các mô dưới da để tạo ra một khối cấu trúc hoàn chỉnh, collagen đóng vai trò quan trọng trong việc quyết định độ săn chắc, đàn hồi của da, và có tác dụng ngăn chặn sự hình thành các nếp nhăn trên da. Chính vì vậy, bổ sung collagen có ý nghĩa rất lớn trong việc bảo vệ và chăm sóc da.
Collagen là yếu tố rất quan trọng trong quá trình tạo ra các a-xít amin, có ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của mái tóc, làn da, cả các khớp xương và mô trên cơ thể. Quá trình phát triển, già đi của có thể dẫn tới tình trạng suy thoái khớp, các nếp nhăn trên da, da dần mất đi sự đàn hồi vốn có, đây là những biểu hiện của sự thất thoát collagen trong cơ thể.
Bạn nên biết: Các loại thực phẩm chứa nhiều collagen
Việc sử dụng các loại thực phẩm để bổ sung collagen cho cơ thể là rất quan trọng
Chính vì có mặt trong nhiều các mô, tế bào, nên collagen có rất nhiều tác dụng đối với cơ thể, và việc bổ sung collagen là vô cùng cần thiết trong quá trình phát triển của cơ thể. Và việc dùng các loại thực phẩm bổ sung collagen trong các bữa ăn hàng ngày là rất quan trọng đối với chúng ta.
  • Tác dụng của collagen đối với da
Collagen chiếm tới 30% lượng protein trong cơ thể, vì vậy chúng ta cần thường xuyên bổ sung collagen là điều rất quan trọng, đặc biệt là đối với da, bởi collagen nằm ngay dưới lớp hạ bì da, giúp kết nối các tế bào mô và cơ lại với nhau, thành một khối liên kết chặt chẽ, nó giúp da luôn săn chắc, mịn màng, khỏe mạnh, đủ sức chống chọi với những tác động xấu từ bên ngoài
  • Tác dụng của collagen đối với xương, sụn

Trong cấu trúc, xương chỉ có 20% là can-xi, và tới 80% là collagen. Có thể nói, collagen là thành phần chính trong cấu tạo xương, giúp xương chắc khỏe từ sâu bên trong. Không chỉ ở xương, các sụn trong cơ thể có khỏe mạnh hay không cũng chính do collagen quyết định, collagen bôi trơn phần sụn, giúp xương và sụn hoạt động trơn tru, êm ái. Lượng collagen được bổ sung đầy đủ còn giúp tránh các bệnh về xương khớp, các chứng loãng xương, sụn yếu …
  • Tác dụng của collagen đối với mắt

Thiếu collagen trong giác mạc gây ra tình trạng không nhìn rõ, thậm chí gây lòa mắt, bởi trong giác mạch chứa rất nhiều collagen, bổ sung collagen có tác dụng tăng cường thị lực, tránh các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể.
  • Tác dụng của collagen đối với tim mạch 

Collagen có vai trò rất quan trọng trong việc sản sinh máu trong cơ thể, ngoài ra, còn có tác dụng hỗ trợ ngăn ngừa các chứng bệnh về tim mạch, gan và phổi.
  • Tác dụng của collagen đối với tóc, móng

Sức khỏe của tóc và móng chân tay cũng phụ thuộc rất nhiều vào lượng collagen trong cơ thể.
Chức năng, vai trò của collagen là rất quan trọng đối với cơ thể, vậy chúng ta cung cấp collagen cho cơ thể bằng cách nào? Những loại thức ăn có collagen là gì?

Thực phẩm chứa nhiều collagen

  • Cánh gà, thịt đỏ, chân giò, bì       
Thịt, trứng, chân gò, bì là những thực phẩm giàu collagen, những loại thức ăn này chứa rất nhiều lysine và proline giúp cơ thể dễ dàng tổng hợp thành axit amin và sản xuất collagen.
  • Cá và các loại hạt
Omega-3 cũng có tác dụng giúp da săn chắc và đàn hồi tốt, các móng và tóc chắc khỏe, đồng thời thúc đẩy quá trình sản sinh collagen tự nhiên trong cơ thể.
  • Rau có màu xanh đậm
Đây tuy không phải nguồn cung cấp collagen trực tiếp nhưng lại rất giàu kẽm, mangan, là những thành phần thúc đẩy quá trình sản xuất collagen trong cơ thể một cách tự nhiên.
  • Đậu nành
Đậu nành và các món ăn, đồ uống từ đậu nành có chứa genistein, một chất chống ô-xi-hóa rất hiệu quả, tăng cường khả năng tự sản sinh collagen, ngăn chặn, làm chậm quá trình lão hóa da.
  • Rau củ, hoa quả có màu cam, đỏ
Không chỉ dồi dào các loại vitamin A, C, E các loại rau củ có màu cam, đỏ còn rất giàu lycopene, giúp cơ thể sản xuất collagen mạnh mẽ đồng thời giảm đáng kể tốc độ lão hóa các tế bào trong cơ thể.
  • Tỏi
Đây là loại gia vị rất quý, trong thành phần rất giàu lưu huỳnh, một nhân tố cần thiết trong quá trình sản xuất collagen. Không những vậy, tỏi còn chứa lượng lớn a-xít lipoic và taurine, 2 hợp chất giúp tái tạo collagen bị tổn hại, phục hồi cấu trúc cho da.
  • Trà xanh
Catehins có trong trà xanh là một hợp chất có tác dụng ngăn chặn sự suy giảm collagen trong cơ thể.
Tuy có nhiều tác dụng đối với sức khỏe nhưng collagen trong thực phẩm tự nhiên có kích thước phân tử lớn, khó hấp thụ vào cơ thể qua đường ruột. Nên khi bạn cố sử dụng các thực phẩm chứa collagen nhưng vẫn xảy ra hiện tượng thiếu hụt collagen. Nếu tình trạng trở lên trầm trọng, bạn nên tìm đến những thực phẩm chức năng hỗ trợ hấp thu collagen để khắc phục nhược điểm này.
Tác dụng của collagen có thể khác nhau đối với từng người tuỳ thuộc vào cơ địa, chế độ ăn uống cũng như sinh hoạt của từng người dùng cụ thể nhé bạn! 

Bài viết các loại thực phẩm bổ sung collagen do ban biên tập website http://naturalshop.com.vn tổng hợp và biên soạn. Bài viết có mục đích cung cấp thông tin và không phải là lời khuyên y khoa. Mọi việc sao chép nội dung từ website này vui lòng ghi rõ nguồn.
Có thể bạn quan tâm:
Bình luận

(Đăng nhập để bình luận nhanh, hoặc Đăng ký ngay!)

Xem thêm
Cách sử dụng bột chùm ngây

Cách sử dụng bột chùm ngây

Theo các nghiên cứu cho thấy, chùm ngây có hàm lượng dinh dưỡng cực kỳ cao nên hiện nay sản phẩm này được chế biến thành dạng bột để...

Cách chữa bệnh trĩ bằng bột diếp cá

Cách chữa bệnh trĩ bằng bột diếp cá

Cùng xem qua cách chữa bệnh trĩ bằng bột diếp cá để có thể khắc phục căn bệnh này!

Thành phần dưỡng chất có trong bột rau má

Thành phần dưỡng chất có trong bột rau má

Hiện nay bột rau má được nhiều người sử dụng để thay thế cho rau má tươi vì tiện dụng hơn. Vậy thành phần dưỡng chất có trong bột rau...

Thực phẩm giúp giảm mỡ bụng hiệu quả

Thực phẩm giúp giảm mỡ bụng hiệu quả

Chế độ ăn uống thiếu khoa học sẽ khiến nguy cơ béo bụng tăng cao. Làm sao để mỡ bụng sớm biến mất? Làm sao để vòng eo có thể trở về...

Nóng trong người sẽ sinh bệnh gì?

Nóng trong người sẽ sinh bệnh gì?

Bị nóng trong người (bị nhiệt) sẽ khiến chúng ta ăn uống không ngon miệng và còn dễ sinh bệnh. Hãy tham khảo bài viết để biết được bị...

Cách dùng bột gạo lứt làm đẹp rất đơn giản và hiệu quả

Cách dùng bột gạo lứt làm đẹp rất đơn giản và hiệu quả

Hướng dẫn cách dùng bột gạo lứt làm đẹp rất đơn giản và hiệu quả cho các bạn tham khảo. Bột gạo lứt là mỹ phẩm làm đẹp từ thiên...

Tác dụng của bột rau má

Tác dụng của bột rau má

Bột rau má rất được ưa chuộng vì tốt cho sức khỏe và làm đẹp. Thay vì mua rau má tươi, nhiều người sử dụng bột rau má để tiện lợi...

Lối sống lành mạnh dành cho người mắc bệnh cholesterol cao

Lối sống lành mạnh dành cho người mắc bệnh cholesterol cao

Những người mắc bệnh cholesterol cao (máu nhiễm mỡ) nên có lối sống khoa học hơn để bảo vệ sức khỏe tốt nhất. Cùng xem lối sống lành...

Nhóm các sản phẩm trà thảo mộc giúp dễ ngủ, an thần

Nhóm các sản phẩm trà thảo mộc giúp dễ ngủ, an thần

Giới thiệu nhóm các sản phẩm trà thảo mộc giúp dễ ngủ, an thần, ổn định huyết áp được các chuyên gia về sức khỏe khuyên sử dụng....

Các cách mix bột rau má làm mặt nạ đắp mặt

Các cách mix bột rau má làm mặt nạ đắp mặt

Cùng xem các cách mix bột rau má làm mặt nạ đắp mặt để có làn da đẹp, mịn màng, sạch mụn mà không tốn nhiều tiền mua mỹ phẩm nữa nhé!

Các bài thuốc dân gian trị bệnh mất ngủ

Các bài thuốc dân gian trị bệnh mất ngủ

Trong dân gian có lưu truyền rất nhiều bài thuốc hay chữa bệnh mất ngủ, giúp an thần vầ ổn định huyết áp. Cùng tham khảo các bài thuốc dân...

Các loại thực phẩm tốt cho người bệnh tiểu đường

Các loại thực phẩm tốt cho người bệnh tiểu đường

Song song với quá trình điều trị, bệnh nhân tiểu đường cũng nên có chế độ ăn uống khoa học để bệnh thuyên giảm. Cùng xem các loại thực...

Cách giảm mỡ bụng đơn giản

Cách giảm mỡ bụng đơn giản

Mỡ bụng không chỉ khiến cơ thể kém thon gọn, mất thẩm mỹ mà còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mỡ trong máu, béo phì,….Bài viết sau đây...

Các vấn đề nên tránh để không bị mỡ bụng

Các vấn đề nên tránh để không bị mỡ bụng

Hiện nay, tình trạng người trẻ tuổi mỡ bụng, béo bụng ngày một tăng lên. Mỡ bụng chính là kẻ thù của mọi người, nhất là chị em phụ...

Nhóm các sản phẩm trà thảo mộc tốt cho sức khỏe

Nhóm các sản phẩm trà thảo mộc tốt cho sức khỏe

Trà thảo mộc được làm từ các loại thảo mộc tự nhiên đang rất được ưa chuộng. Bài viết sau đây xin giới thiệu nhóm các sảm phẩm trà...

Các mẹo hay trị mất ngủ hiệu quả

Các mẹo hay trị mất ngủ hiệu quả

Cùng xem các mẹo hay trị mất ngủ hiệu quả để có được những giấc ngủ ngon và thoải mái mỗi ngày.

Tác dụng của bột diếp cá

Tác dụng của bột diếp cá

Diếp cá được biết đến là loại rau có tính mát, được sử dụng nhiều để làm món rau sống hay giã nát, lọc lấy nước uống. Diếp cá...

Vì sao lại bị nóng trong người?

Vì sao lại bị nóng trong người?

Có nhiều nguyên nhân khiến chúng ta bị nóng trong người, nhiệt miệng, nổi mụn, ăn uống không ngon, kém tập trung và mệt mỏi. Cùng xem bài...

Các loại thực phẩm tốt cho người cao huyết áp

Các loại thực phẩm tốt cho người cao huyết áp

Cùng xem bài viết để biết được các loại thực phẩm tốt cho người cao huyết áp để bổ sung vào thực đơn mỗi ngày, nhằm hỗ trợ điều...

Bệnh tiểu đường là gì?

Bệnh tiểu đường là gì?

Hãy tham khảo bài viết để biết được bệnh tiểu đường là gì? Các dạng bệnh và những biến chứng nguy hiểm mà căn bệnh này mang đến cho...

1234567891011
Qui trình mua hàng

Kết nối với chúng tôi
Chấp nhận thanh toán
Giao hàng miễn phí trong nội thành TPHCM với đơn hàng từ 300.000 VNĐ - Giao hàng tận nơi trên TOÀN QUỐC !
Bạn nên biết: Các loại thực phẩm chứa nhiều collagen Bạn nên biết: Các loại thực phẩm chứa nhiều collagen Collagen là một loại protein rất quan trọng, nó có chứa năng liên kết các mô dưới da, giúp mái tóc bạn chắc khoẻ. Vậy ăn gì có nhiều collagen??? trên Bình chọn