Khoẻ đẹp mỗi ngày

Bạn nên biết: Các loại thực phẩm chứa nhiều collagen

Ngày đăng: 11:10:23 22-02-2016 / Lượt xem: 6816

Thức ăn chứa collagen

Collagen được biết đến là một loại protein rất quan trọng, nó chiếm tới 70% cấu trúc của da và tới 25% tổng lượng protein trong cơ thể người. Thực tế, trong cơ thể, collagen đóng vai trò như một chất “keo” nó kết nối các mô dưới da để tạo ra một khối cấu trúc hoàn chỉnh, collagen đóng vai trò quan trọng trong việc quyết định độ săn chắc, đàn hồi của da, và có tác dụng ngăn chặn sự hình thành các nếp nhăn trên da. Chính vì vậy, bổ sung collagen có ý nghĩa rất lớn trong việc bảo vệ và chăm sóc da.
Collagen là yếu tố rất quan trọng trong quá trình tạo ra các a-xít amin, có ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của mái tóc, làn da, cả các khớp xương và mô trên cơ thể. Quá trình phát triển, già đi của có thể dẫn tới tình trạng suy thoái khớp, các nếp nhăn trên da, da dần mất đi sự đàn hồi vốn có, đây là những biểu hiện của sự thất thoát collagen trong cơ thể.
Bạn nên biết: Các loại thực phẩm chứa nhiều collagen
Việc sử dụng các loại thực phẩm để bổ sung collagen cho cơ thể là rất quan trọng
Chính vì có mặt trong nhiều các mô, tế bào, nên collagen có rất nhiều tác dụng đối với cơ thể, và việc bổ sung collagen là vô cùng cần thiết trong quá trình phát triển của cơ thể. Và việc dùng các loại thực phẩm bổ sung collagen trong các bữa ăn hàng ngày là rất quan trọng đối với chúng ta.
  • Tác dụng của collagen đối với da
Collagen chiếm tới 30% lượng protein trong cơ thể, vì vậy chúng ta cần thường xuyên bổ sung collagen là điều rất quan trọng, đặc biệt là đối với da, bởi collagen nằm ngay dưới lớp hạ bì da, giúp kết nối các tế bào mô và cơ lại với nhau, thành một khối liên kết chặt chẽ, nó giúp da luôn săn chắc, mịn màng, khỏe mạnh, đủ sức chống chọi với những tác động xấu từ bên ngoài
  • Tác dụng của collagen đối với xương, sụn

Trong cấu trúc, xương chỉ có 20% là can-xi, và tới 80% là collagen. Có thể nói, collagen là thành phần chính trong cấu tạo xương, giúp xương chắc khỏe từ sâu bên trong. Không chỉ ở xương, các sụn trong cơ thể có khỏe mạnh hay không cũng chính do collagen quyết định, collagen bôi trơn phần sụn, giúp xương và sụn hoạt động trơn tru, êm ái. Lượng collagen được bổ sung đầy đủ còn giúp tránh các bệnh về xương khớp, các chứng loãng xương, sụn yếu …
  • Tác dụng của collagen đối với mắt

Thiếu collagen trong giác mạc gây ra tình trạng không nhìn rõ, thậm chí gây lòa mắt, bởi trong giác mạch chứa rất nhiều collagen, bổ sung collagen có tác dụng tăng cường thị lực, tránh các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể.
  • Tác dụng của collagen đối với tim mạch 

Collagen có vai trò rất quan trọng trong việc sản sinh máu trong cơ thể, ngoài ra, còn có tác dụng hỗ trợ ngăn ngừa các chứng bệnh về tim mạch, gan và phổi.
  • Tác dụng của collagen đối với tóc, móng

Sức khỏe của tóc và móng chân tay cũng phụ thuộc rất nhiều vào lượng collagen trong cơ thể.
Chức năng, vai trò của collagen là rất quan trọng đối với cơ thể, vậy chúng ta cung cấp collagen cho cơ thể bằng cách nào? Những loại thức ăn có collagen là gì?

Thực phẩm chứa nhiều collagen

  • Cánh gà, thịt đỏ, chân giò, bì       
Thịt, trứng, chân gò, bì là những thực phẩm giàu collagen, những loại thức ăn này chứa rất nhiều lysine và proline giúp cơ thể dễ dàng tổng hợp thành axit amin và sản xuất collagen.
  • Cá và các loại hạt
Omega-3 cũng có tác dụng giúp da săn chắc và đàn hồi tốt, các móng và tóc chắc khỏe, đồng thời thúc đẩy quá trình sản sinh collagen tự nhiên trong cơ thể.
  • Rau có màu xanh đậm
Đây tuy không phải nguồn cung cấp collagen trực tiếp nhưng lại rất giàu kẽm, mangan, là những thành phần thúc đẩy quá trình sản xuất collagen trong cơ thể một cách tự nhiên.
  • Đậu nành
Đậu nành và các món ăn, đồ uống từ đậu nành có chứa genistein, một chất chống ô-xi-hóa rất hiệu quả, tăng cường khả năng tự sản sinh collagen, ngăn chặn, làm chậm quá trình lão hóa da.
  • Rau củ, hoa quả có màu cam, đỏ
Không chỉ dồi dào các loại vitamin A, C, E các loại rau củ có màu cam, đỏ còn rất giàu lycopene, giúp cơ thể sản xuất collagen mạnh mẽ đồng thời giảm đáng kể tốc độ lão hóa các tế bào trong cơ thể.
  • Tỏi
Đây là loại gia vị rất quý, trong thành phần rất giàu lưu huỳnh, một nhân tố cần thiết trong quá trình sản xuất collagen. Không những vậy, tỏi còn chứa lượng lớn a-xít lipoic và taurine, 2 hợp chất giúp tái tạo collagen bị tổn hại, phục hồi cấu trúc cho da.
  • Trà xanh
Catehins có trong trà xanh là một hợp chất có tác dụng ngăn chặn sự suy giảm collagen trong cơ thể.
Tuy có nhiều tác dụng đối với sức khỏe nhưng collagen trong thực phẩm tự nhiên có kích thước phân tử lớn, khó hấp thụ vào cơ thể qua đường ruột. Nên khi bạn cố sử dụng các thực phẩm chứa collagen nhưng vẫn xảy ra hiện tượng thiếu hụt collagen. Nếu tình trạng trở lên trầm trọng, bạn nên tìm đến những thực phẩm chức năng hỗ trợ hấp thu collagen để khắc phục nhược điểm này.
Tác dụng của collagen có thể khác nhau đối với từng người tuỳ thuộc vào cơ địa, chế độ ăn uống cũng như sinh hoạt của từng người dùng cụ thể nhé bạn! 

Bài viết các loại thực phẩm bổ sung collagen do ban biên tập website http://naturalshop.com.vn tổng hợp và biên soạn. Bài viết có mục đích cung cấp thông tin và không phải là lời khuyên y khoa. Mọi việc sao chép nội dung từ website này vui lòng ghi rõ nguồn.
Có thể bạn quan tâm:
Bình luận

(Đăng nhập để bình luận nhanh, hoặc Đăng ký ngay!)

Xem thêm
Tác dụng của bột diếp cá

Tác dụng của bột diếp cá

Diếp cá được biết đến là loại rau có tính mát, được sử dụng nhiều để làm món rau sống hay giã nát, lọc lấy nước uống. Diếp cá...

Vì sao lại bị nóng trong người?

Vì sao lại bị nóng trong người?

Có nhiều nguyên nhân khiến chúng ta bị nóng trong người, nhiệt miệng, nổi mụn, ăn uống không ngon, kém tập trung và mệt mỏi. Cùng xem bài...

Các loại thực phẩm tốt cho người cao huyết áp

Các loại thực phẩm tốt cho người cao huyết áp

Cùng xem bài viết để biết được các loại thực phẩm tốt cho người cao huyết áp để bổ sung vào thực đơn mỗi ngày, nhằm hỗ trợ điều...

Bệnh tiểu đường là gì?

Bệnh tiểu đường là gì?

Hãy tham khảo bài viết để biết được bệnh tiểu đường là gì? Các dạng bệnh và những biến chứng nguy hiểm mà căn bệnh này mang đến cho...

Thực phẩm cần tránh để không bị nóng trong người

Thực phẩm cần tránh để không bị nóng trong người

Dưới đây là những thực phẩm cần tránh để không bị nóng trong người. Nóng trong người dễ mọc mụt nhọt, nhiệt miệng, rối loạn tiêu...

Các đối tượng hay mắc bệnh cao huyết áp

Các đối tượng hay mắc bệnh cao huyết áp

Các đối tượng hay mắc bệnh cao huyết áp là những đối tượng nào? Mỗi chúng ta nên biết về căn bệnh nguy hiểm này để có thể chủ động...

Mất ngủ, lý do vì đâu?

Mất ngủ, lý do vì đâu?

Mất ngủ, lý do vì đâu gây nên căn bệnh này? Hãy tham khảo bài viết hữu ích sau đây để biết được nguyên nhân gây mất ngủ và phương pháp...

Cách sử dụng bột rau má tốt cho sức khỏe và làm đẹp

Cách sử dụng bột rau má tốt cho sức khỏe và làm đẹp

Tuy nhiên, rau má tươi thường khó bảo quản, mỗi lần sử dụng lại mất thời gian nên bột rau má đã ra đời để giải quyết được những...

Những lưu ý khi sử dụng bột rau má

Những lưu ý khi sử dụng bột rau má

Hiện nay rau má thường được sản xuất dưới dạng bột để tiện cho người tiêu dùng sử dụng và bảo quản sản phẩm. Tuy nhiên, không nên...

Cách sử dụng bột ca cao thế nào để tốt cho sức khỏe?

Cách sử dụng bột ca cao thế nào để tốt cho sức khỏe?

Chúng ta thường mua bột ca cao về lành bánh, pha chế làm các thức uống hay sử dụng ca cao đã được chế biến thành bánh kẹo, chocolate. Vậy...

Thành phần dinh dưỡng có trong bột ca cao nguyên chất

Thành phần dinh dưỡng có trong bột ca cao nguyên chất

Bột ca cao nguyên chất được làm từ những hạt ca cao chọn lọc sẽ mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe chúng ta. Cùng điểm qua những thành...

Tỏi đen là gì? Tác dụng của tỏi đen như thế nào?

Tỏi đen là gì? Tác dụng của tỏi đen như thế nào?

Chúng ta thường nghe nói đến tỏi đen như một thần dược chữa bệnh. Tuy nhiên, rất ít người hiểu biết hết về loại tỏi này. Bài viết sau...

Stress là gì? Những đối tượng nào hay bị stress?

Stress là gì? Những đối tượng nào hay bị stress?

Bạn có biết stress là gì? Những đối tượng nào hay bị stress không? Stress đã quá phổ biến ở xã hội hiện đại, nhưng chúng ta hầu như chưa...

Các dấu hiệu bạn bị thiếu ngủ và cách khắc phục hiệu quả

Các dấu hiệu bạn bị thiếu ngủ và cách khắc phục hiệu quả

Thiếu ngủ khiến cơ thể mệt mỏi bải hoải, gây ra nhiều ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe và tinh thần. Cùng xem bài viết để biết...

Tác dụng của bột gạo lứt mà bạn nên biết

Tác dụng của bột gạo lứt mà bạn nên biết

Hiện nay, sản phẩm bột gạo lứt rất phổ biến trên thị trường. Nhưng bạn đã thật sự biết hết được tác dụng của bột gạo lứt hay...

Giảm cân với bột ca cao thật dễ dàng

Giảm cân với bột ca cao thật dễ dàng

Giảm cân với bột ca cao ư? Nghe có vô lý quá không? Nhiều bạn nghĩ rằng bột ca cao hay các sản phẩm làm từ bột ca cao rất ngọt, nếu sử...

Cách trị mụn với bột diếp cá đơn giản tại nhà

Cách trị mụn với bột diếp cá đơn giản tại nhà

Hãy thử 3 cách trị mụn với bột diếp cá đơn giản tại nhà để áp dụng ngay. Bột diếp cá là thảo được trị mụn an toàn và hiệu quả cho...

Làm đẹp với bột rau má - Đơn giản mà hiệu quả bất ngờ

Làm đẹp với bột rau má - Đơn giản mà hiệu quả bất ngờ

Các chị em hãy thử cách làm đẹp với bột rau má – Đơn giản mà hiệu quả bất ngờ đấy nhé! Hãy thử ngay những công thức làm đẹp đơn...

3 cách làm trắng da với bột ca cao đơn giản

3 cách làm trắng da với bột ca cao đơn giản

Bài viết giới thiệu 3 cách làm trắng da với bột ca cao đơn giản tại nhà mà bạn có thể áp dụng ngay hôm nay! Bột ca cao hiện nay không chỉ...

Tác dụng của acid folic đối với sức khoẻ chúng ta

Tác dụng của acid folic đối với sức khoẻ chúng ta

Tác dụng của acid folic đối với sức khoẻ chúng ta là rất đa dạng và phong phú. Nhưng chúng đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển...

12345678910
Qui trình mua hàng

Kết nối với chúng tôi
Chấp nhận thanh toán
Giao hàng miễn phí trong nội thành TPHCM với đơn hàng từ 300.000 VNĐ - Giao hàng tận nơi trên TOÀN QUỐC !
Bạn nên biết: Các loại thực phẩm chứa nhiều collagen Bạn nên biết: Các loại thực phẩm chứa nhiều collagen Collagen là một loại protein rất quan trọng, nó có chứa năng liên kết các mô dưới da, giúp mái tóc bạn chắc khoẻ. Vậy ăn gì có nhiều collagen??? trên Bình chọn