Khoẻ đẹp mỗi ngày

Bạn nên biết: Các loại thực phẩm chứa nhiều collagen

Ngày đăng: 11:10:23 22-02-2016 / Lượt xem: 6478

Thức ăn chứa collagen

Collagen được biết đến là một loại protein rất quan trọng, nó chiếm tới 70% cấu trúc của da và tới 25% tổng lượng protein trong cơ thể người. Thực tế, trong cơ thể, collagen đóng vai trò như một chất “keo” nó kết nối các mô dưới da để tạo ra một khối cấu trúc hoàn chỉnh, collagen đóng vai trò quan trọng trong việc quyết định độ săn chắc, đàn hồi của da, và có tác dụng ngăn chặn sự hình thành các nếp nhăn trên da. Chính vì vậy, bổ sung collagen có ý nghĩa rất lớn trong việc bảo vệ và chăm sóc da.
Collagen là yếu tố rất quan trọng trong quá trình tạo ra các a-xít amin, có ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của mái tóc, làn da, cả các khớp xương và mô trên cơ thể. Quá trình phát triển, già đi của có thể dẫn tới tình trạng suy thoái khớp, các nếp nhăn trên da, da dần mất đi sự đàn hồi vốn có, đây là những biểu hiện của sự thất thoát collagen trong cơ thể.
Bạn nên biết: Các loại thực phẩm chứa nhiều collagen
Việc sử dụng các loại thực phẩm để bổ sung collagen cho cơ thể là rất quan trọng
Chính vì có mặt trong nhiều các mô, tế bào, nên collagen có rất nhiều tác dụng đối với cơ thể, và việc bổ sung collagen là vô cùng cần thiết trong quá trình phát triển của cơ thể. Và việc dùng các loại thực phẩm bổ sung collagen trong các bữa ăn hàng ngày là rất quan trọng đối với chúng ta.
  • Tác dụng của collagen đối với da
Collagen chiếm tới 30% lượng protein trong cơ thể, vì vậy chúng ta cần thường xuyên bổ sung collagen là điều rất quan trọng, đặc biệt là đối với da, bởi collagen nằm ngay dưới lớp hạ bì da, giúp kết nối các tế bào mô và cơ lại với nhau, thành một khối liên kết chặt chẽ, nó giúp da luôn săn chắc, mịn màng, khỏe mạnh, đủ sức chống chọi với những tác động xấu từ bên ngoài
  • Tác dụng của collagen đối với xương, sụn

Trong cấu trúc, xương chỉ có 20% là can-xi, và tới 80% là collagen. Có thể nói, collagen là thành phần chính trong cấu tạo xương, giúp xương chắc khỏe từ sâu bên trong. Không chỉ ở xương, các sụn trong cơ thể có khỏe mạnh hay không cũng chính do collagen quyết định, collagen bôi trơn phần sụn, giúp xương và sụn hoạt động trơn tru, êm ái. Lượng collagen được bổ sung đầy đủ còn giúp tránh các bệnh về xương khớp, các chứng loãng xương, sụn yếu …
  • Tác dụng của collagen đối với mắt

Thiếu collagen trong giác mạc gây ra tình trạng không nhìn rõ, thậm chí gây lòa mắt, bởi trong giác mạch chứa rất nhiều collagen, bổ sung collagen có tác dụng tăng cường thị lực, tránh các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể.
  • Tác dụng của collagen đối với tim mạch 

Collagen có vai trò rất quan trọng trong việc sản sinh máu trong cơ thể, ngoài ra, còn có tác dụng hỗ trợ ngăn ngừa các chứng bệnh về tim mạch, gan và phổi.
  • Tác dụng của collagen đối với tóc, móng

Sức khỏe của tóc và móng chân tay cũng phụ thuộc rất nhiều vào lượng collagen trong cơ thể.
Chức năng, vai trò của collagen là rất quan trọng đối với cơ thể, vậy chúng ta cung cấp collagen cho cơ thể bằng cách nào? Những loại thức ăn có collagen là gì?

Thực phẩm chứa nhiều collagen

  • Cánh gà, thịt đỏ, chân giò, bì       
Thịt, trứng, chân gò, bì là những thực phẩm giàu collagen, những loại thức ăn này chứa rất nhiều lysine và proline giúp cơ thể dễ dàng tổng hợp thành axit amin và sản xuất collagen.
  • Cá và các loại hạt
Omega-3 cũng có tác dụng giúp da săn chắc và đàn hồi tốt, các móng và tóc chắc khỏe, đồng thời thúc đẩy quá trình sản sinh collagen tự nhiên trong cơ thể.
  • Rau có màu xanh đậm
Đây tuy không phải nguồn cung cấp collagen trực tiếp nhưng lại rất giàu kẽm, mangan, là những thành phần thúc đẩy quá trình sản xuất collagen trong cơ thể một cách tự nhiên.
  • Đậu nành
Đậu nành và các món ăn, đồ uống từ đậu nành có chứa genistein, một chất chống ô-xi-hóa rất hiệu quả, tăng cường khả năng tự sản sinh collagen, ngăn chặn, làm chậm quá trình lão hóa da.
  • Rau củ, hoa quả có màu cam, đỏ
Không chỉ dồi dào các loại vitamin A, C, E các loại rau củ có màu cam, đỏ còn rất giàu lycopene, giúp cơ thể sản xuất collagen mạnh mẽ đồng thời giảm đáng kể tốc độ lão hóa các tế bào trong cơ thể.
  • Tỏi
Đây là loại gia vị rất quý, trong thành phần rất giàu lưu huỳnh, một nhân tố cần thiết trong quá trình sản xuất collagen. Không những vậy, tỏi còn chứa lượng lớn a-xít lipoic và taurine, 2 hợp chất giúp tái tạo collagen bị tổn hại, phục hồi cấu trúc cho da.
  • Trà xanh
Catehins có trong trà xanh là một hợp chất có tác dụng ngăn chặn sự suy giảm collagen trong cơ thể.
Tuy có nhiều tác dụng đối với sức khỏe nhưng collagen trong thực phẩm tự nhiên có kích thước phân tử lớn, khó hấp thụ vào cơ thể qua đường ruột. Nên khi bạn cố sử dụng các thực phẩm chứa collagen nhưng vẫn xảy ra hiện tượng thiếu hụt collagen. Nếu tình trạng trở lên trầm trọng, bạn nên tìm đến những thực phẩm chức năng hỗ trợ hấp thu collagen để khắc phục nhược điểm này.
Tác dụng của collagen có thể khác nhau đối với từng người tuỳ thuộc vào cơ địa, chế độ ăn uống cũng như sinh hoạt của từng người dùng cụ thể nhé bạn! 

Bài viết các loại thực phẩm bổ sung collagen do ban biên tập website http://naturalshop.com.vn tổng hợp và biên soạn. Bài viết có mục đích cung cấp thông tin và không phải là lời khuyên y khoa. Mọi việc sao chép nội dung từ website này vui lòng ghi rõ nguồn.
Có thể bạn quan tâm:
Bình luận

(Đăng nhập để bình luận nhanh, hoặc Đăng ký ngay!)

Xem thêm
Tác dụng kỳ diệu của cây chó đẻ

Tác dụng kỳ diệu của cây chó đẻ

Cây chó đẻ là một loại thảo dược của thiên nhiên khá gần gũi với đời sống của con người và nó cũng được biết đến như một thần...

Cây mật gấu và những tác dụng kỳ diệu

Cây mật gấu và những tác dụng kỳ diệu

Công dụng của cây mật gấu chủ yếu là được dùng để hỗ trợ chữa bệnh. Vậy cụ thể của những công việc đó là gì? Hãy cùng Natural...

Top 10 tác dụng của cây chùm ngây

Top 10 tác dụng của cây chùm ngây

Cây chùm ngây là loài cây mọc dại nhưng tác dụng của cây chùm ngây đối với sức khoẻ là hết sức phong phú. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua...

Bất ngờ với những tác dụng của cây đinh lăng

Bất ngờ với những tác dụng của cây đinh lăng

Cây đinh lăng khá gần gũi với đời sống con người đặc biệt là những người sống ở vùng nông thôn, và tác dụng của nó mang lại cho con...

Tác dụng hữu ích của chè vằng bạn cần biết

Tác dụng hữu ích của chè vằng bạn cần biết

Tác dụng của chè vằng được biết đến nhiều nhất đó là giúp lợi sữa cho phụ nữ sau khi sinh.Tuy nhiên, nó còn rất nhiều tác dụng khác...

Tiết lộ những tác dụng của tổ yến ít ai biết đến

Tiết lộ những tác dụng của tổ yến ít ai biết đến

Tổ yến được dùng nhiều với mục đích giúp nâng cao bồi bổ sức khỏe. Đó là một trong những tác dụng của tổ yến, vậy còn những tác...

Hà thủ ô – Tiên dược cho sức khoẻ

Hà thủ ô – Tiên dược cho sức khoẻ

Hà thủ ô được xem như một loại tiên dược cho sức khoẻ và sắc đẹp mà thiên nhiên đã ưu ái ban tặng cho con người. Thật phí phạm nếu...

Hoa atiso và những tác dụng cần phải biết đến

Hoa atiso và những tác dụng cần phải biết đến

Hoa atiso thường được sử dụng vào mùa hè để tạo ra những loại nước uống hằng ngày giúp mát gan, giải nhiệt, lợi tiểu, giúp da sáng...

Những tác dụng điển hình của đậu bắp bạn nên biết

Những tác dụng điển hình của đậu bắp bạn nên biết

Không chỉ là loại thực phẩm dùng để chế biến các món ăn cho gia đình hằng ngày mà tác dụng của đậu bắp còn nhiều hơn thế nữa. Đó là...

Nấm linh chi – Thần dược cho con người!

Nấm linh chi – Thần dược cho con người!

Nấm linh chi được xếp vào một trong những loại siêu phẩm tốt cho sức khỏe của con người, nấm linh chi còn được chứng minh tốt hơn nhân...

Top 8 tác dụng của hạt sen mà bạn nên biết

Top 8 tác dụng của hạt sen mà bạn nên biết

Sen không chỉ là loài hoa đẹp mà hạt sen cũng có rất nhiều tác dụng. Vậy cụ thể những tác dụng của hạt sen đó là như thế nào hãy cùng...

Có thể bạn chưa biết hết tác dụng của nhau thai cừu

Có thể bạn chưa biết hết tác dụng của nhau thai cừu

Nhau thai cừu là gì và tác dụng của nhau thai cừu cụ thể như thế nào hãy cùng Natural Shop chúng tôi tìm hiểu nhé!

Bạn cần phải biết đến những tác dụng của sữa ong chúa

Bạn cần phải biết đến những tác dụng của sữa ong chúa

Nhắc đến sữa ong chúa thì không ai là không biết vì đây là một tuyệt phẩm của thiên nhiên ban tặng cho con người. Tác dụng của sữa ong...

Bí đỏ và những tác dụng tuyệt vời ít người biết

Bí đỏ và những tác dụng tuyệt vời ít người biết

Bí đỏ dễ ăn, có tính hàn nên thường được sử dụng vào mùa hè để giải nhiệt, ngoài tác dụng đó ra thì tác dụng của bí đỏ còn là...

Khám phá những tác dụng của đậu đỏ ít người biết

Khám phá những tác dụng của đậu đỏ ít người biết

Đậu đỏ là một trong những loại đậu khá gần gũi với cuộc sống của con người, bạn có thể trồng hoặc mua đậu đỏ để sử dụng.Và...

Bật mí về 10 tác dụng của hạt hạnh nhân

Bật mí về 10 tác dụng của hạt hạnh nhân

Hạnh nhân là một trong những loại hạt được các chị em ưa thích, không chỉ vì hương vị đặc trưng mà hạnh nhân còn mang lại nhiều tác...

Bật mí về những tác dụng của hạt é

Bật mí về những tác dụng của hạt é

Cái tên hạt é còn khá xa lạ đối với nhiều người nhưng thực ra nó khá gần gũi và thân thuộc đối với cuộc sống và tác dụng của hạt é...

Tác dụng của hạt dẻ bạn đã biết hết chưa?

Tác dụng của hạt dẻ bạn đã biết hết chưa?

Hạt dẻ không chỉ ngon, hấp dẫn bằng vị béo ngậy thơm của nó mà còn hấp dẫn con người bằng những tác dụng của hạt dẻ tuyệt vời...

Hạt macca và những giá trị mang lại cho sức khỏe con người

Hạt macca và những giá trị mang lại cho sức khỏe con người

Hạt macca là một loại thực phẩm rất giàu giá trị dinh dưỡng, nhiều chất béo nhưng ít protein. Cho nên, tác dụng của hạt macca đối với sức...

Lý giải những tác dụng của hạt chia đối với sức khỏe

Lý giải những tác dụng của hạt chia đối với sức khỏe

Cái tên "hạt chia" còn khá mới lạ đối với người dân Việt Nam và điều đó cũng đồng nghĩa rằng những tác dụng của hạt chia đối với...

123456789
Qui trình mua hàng

Kết nối với chúng tôi
Chấp nhận thanh toán
Giao hàng miễn phí trong nội thành TPHCM với đơn hàng từ 200.000 VNĐ - Giao hàng tận nơi trên TOÀN QUỐC !
Bạn nên biết: Các loại thực phẩm chứa nhiều collagen Bạn nên biết: Các loại thực phẩm chứa nhiều collagen Collagen là một loại protein rất quan trọng, nó có chứa năng liên kết các mô dưới da, giúp mái tóc bạn chắc khoẻ. Vậy ăn gì có nhiều collagen??? trên Bình chọn