Khoẻ đẹp mỗi ngày

Bạn nên biết: Các loại thực phẩm chứa nhiều collagen

Ngày đăng: 11:10:23 22-02-2016 / Lượt xem: 6477

Thức ăn chứa collagen

Collagen được biết đến là một loại protein rất quan trọng, nó chiếm tới 70% cấu trúc của da và tới 25% tổng lượng protein trong cơ thể người. Thực tế, trong cơ thể, collagen đóng vai trò như một chất “keo” nó kết nối các mô dưới da để tạo ra một khối cấu trúc hoàn chỉnh, collagen đóng vai trò quan trọng trong việc quyết định độ săn chắc, đàn hồi của da, và có tác dụng ngăn chặn sự hình thành các nếp nhăn trên da. Chính vì vậy, bổ sung collagen có ý nghĩa rất lớn trong việc bảo vệ và chăm sóc da.
Collagen là yếu tố rất quan trọng trong quá trình tạo ra các a-xít amin, có ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của mái tóc, làn da, cả các khớp xương và mô trên cơ thể. Quá trình phát triển, già đi của có thể dẫn tới tình trạng suy thoái khớp, các nếp nhăn trên da, da dần mất đi sự đàn hồi vốn có, đây là những biểu hiện của sự thất thoát collagen trong cơ thể.
Bạn nên biết: Các loại thực phẩm chứa nhiều collagen
Việc sử dụng các loại thực phẩm để bổ sung collagen cho cơ thể là rất quan trọng
Chính vì có mặt trong nhiều các mô, tế bào, nên collagen có rất nhiều tác dụng đối với cơ thể, và việc bổ sung collagen là vô cùng cần thiết trong quá trình phát triển của cơ thể. Và việc dùng các loại thực phẩm bổ sung collagen trong các bữa ăn hàng ngày là rất quan trọng đối với chúng ta.
  • Tác dụng của collagen đối với da
Collagen chiếm tới 30% lượng protein trong cơ thể, vì vậy chúng ta cần thường xuyên bổ sung collagen là điều rất quan trọng, đặc biệt là đối với da, bởi collagen nằm ngay dưới lớp hạ bì da, giúp kết nối các tế bào mô và cơ lại với nhau, thành một khối liên kết chặt chẽ, nó giúp da luôn săn chắc, mịn màng, khỏe mạnh, đủ sức chống chọi với những tác động xấu từ bên ngoài
  • Tác dụng của collagen đối với xương, sụn

Trong cấu trúc, xương chỉ có 20% là can-xi, và tới 80% là collagen. Có thể nói, collagen là thành phần chính trong cấu tạo xương, giúp xương chắc khỏe từ sâu bên trong. Không chỉ ở xương, các sụn trong cơ thể có khỏe mạnh hay không cũng chính do collagen quyết định, collagen bôi trơn phần sụn, giúp xương và sụn hoạt động trơn tru, êm ái. Lượng collagen được bổ sung đầy đủ còn giúp tránh các bệnh về xương khớp, các chứng loãng xương, sụn yếu …
  • Tác dụng của collagen đối với mắt

Thiếu collagen trong giác mạc gây ra tình trạng không nhìn rõ, thậm chí gây lòa mắt, bởi trong giác mạch chứa rất nhiều collagen, bổ sung collagen có tác dụng tăng cường thị lực, tránh các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể.
  • Tác dụng của collagen đối với tim mạch 

Collagen có vai trò rất quan trọng trong việc sản sinh máu trong cơ thể, ngoài ra, còn có tác dụng hỗ trợ ngăn ngừa các chứng bệnh về tim mạch, gan và phổi.
  • Tác dụng của collagen đối với tóc, móng

Sức khỏe của tóc và móng chân tay cũng phụ thuộc rất nhiều vào lượng collagen trong cơ thể.
Chức năng, vai trò của collagen là rất quan trọng đối với cơ thể, vậy chúng ta cung cấp collagen cho cơ thể bằng cách nào? Những loại thức ăn có collagen là gì?

Thực phẩm chứa nhiều collagen

  • Cánh gà, thịt đỏ, chân giò, bì       
Thịt, trứng, chân gò, bì là những thực phẩm giàu collagen, những loại thức ăn này chứa rất nhiều lysine và proline giúp cơ thể dễ dàng tổng hợp thành axit amin và sản xuất collagen.
  • Cá và các loại hạt
Omega-3 cũng có tác dụng giúp da săn chắc và đàn hồi tốt, các móng và tóc chắc khỏe, đồng thời thúc đẩy quá trình sản sinh collagen tự nhiên trong cơ thể.
  • Rau có màu xanh đậm
Đây tuy không phải nguồn cung cấp collagen trực tiếp nhưng lại rất giàu kẽm, mangan, là những thành phần thúc đẩy quá trình sản xuất collagen trong cơ thể một cách tự nhiên.
  • Đậu nành
Đậu nành và các món ăn, đồ uống từ đậu nành có chứa genistein, một chất chống ô-xi-hóa rất hiệu quả, tăng cường khả năng tự sản sinh collagen, ngăn chặn, làm chậm quá trình lão hóa da.
  • Rau củ, hoa quả có màu cam, đỏ
Không chỉ dồi dào các loại vitamin A, C, E các loại rau củ có màu cam, đỏ còn rất giàu lycopene, giúp cơ thể sản xuất collagen mạnh mẽ đồng thời giảm đáng kể tốc độ lão hóa các tế bào trong cơ thể.
  • Tỏi
Đây là loại gia vị rất quý, trong thành phần rất giàu lưu huỳnh, một nhân tố cần thiết trong quá trình sản xuất collagen. Không những vậy, tỏi còn chứa lượng lớn a-xít lipoic và taurine, 2 hợp chất giúp tái tạo collagen bị tổn hại, phục hồi cấu trúc cho da.
  • Trà xanh
Catehins có trong trà xanh là một hợp chất có tác dụng ngăn chặn sự suy giảm collagen trong cơ thể.
Tuy có nhiều tác dụng đối với sức khỏe nhưng collagen trong thực phẩm tự nhiên có kích thước phân tử lớn, khó hấp thụ vào cơ thể qua đường ruột. Nên khi bạn cố sử dụng các thực phẩm chứa collagen nhưng vẫn xảy ra hiện tượng thiếu hụt collagen. Nếu tình trạng trở lên trầm trọng, bạn nên tìm đến những thực phẩm chức năng hỗ trợ hấp thu collagen để khắc phục nhược điểm này.
Tác dụng của collagen có thể khác nhau đối với từng người tuỳ thuộc vào cơ địa, chế độ ăn uống cũng như sinh hoạt của từng người dùng cụ thể nhé bạn! 

Bài viết các loại thực phẩm bổ sung collagen do ban biên tập website http://naturalshop.com.vn tổng hợp và biên soạn. Bài viết có mục đích cung cấp thông tin và không phải là lời khuyên y khoa. Mọi việc sao chép nội dung từ website này vui lòng ghi rõ nguồn.
Có thể bạn quan tâm:
Bình luận

(Đăng nhập để bình luận nhanh, hoặc Đăng ký ngay!)

Xem thêm
Các tác dụng của ớt làm bạn phải bất ngờ

Các tác dụng của ớt làm bạn phải bất ngờ

Ớt không chỉ là loại gia vị được sử dụng phổ biến trong các món ăn. Mà tác dụng của ớt là vô cùng đa dạng và phong phú. Tìm hiểu ngay...

Những tác dụng thần kỳ của tỏi mà bạn nên biết

Những tác dụng thần kỳ của tỏi mà bạn nên biết

Tỏi là loại gia vị thường gặp trong việc chế biến các món ăn thường ngày. Và các tác dụng của tỏi đối với sức khoẻ là rất đa dạng...

Có thể bạn chưa biết hết về tác dụng của đậu đen

Có thể bạn chưa biết hết về tác dụng của đậu đen

Đậu đen thường được biết đến chủ yếu với tác dụng thanh nhiệt, làm mát cơ thể. Vậy tác dụng của đậu đen còn là gì nữa? Hãy cùng...

Các tác dụng của rong biển mà bạn nên biết

Các tác dụng của rong biển mà bạn nên biết

Tác dụng của rong biển đối với sức khoẻ là vô cùng phong phú. Bạn đã biết hết các tác dụng của nó chưa? Hãy cùng Natural Shop khám phá qua...

7 Tác dụng của đậu xanh mà bạn nên biết

7 Tác dụng của đậu xanh mà bạn nên biết

Đậu xanh rất quen thuộc đối với mỗi chúng ta và tác dụng của đậu xanh đối với sức khoẻ là rất phong phú. Hãy cùng Natural Shop khám phá...

Tác dụng của dầu cá đối với sức khoẻ của bạn

Tác dụng của dầu cá đối với sức khoẻ của bạn

Dầu cá là loại thực phẩm chức năng được nhiều người ưa chuộng và tác dụng của dầu cá đối với sức khoẻ là rất phong phú. Bạn đã...

Trái nhàu và các công dụng tuyệt vời của nó

Trái nhàu và các công dụng tuyệt vời của nó

Trái nhàu là loại trái thường hay gặp ở các miền quê Việt Nam, đây là loại cây mọc dại quanh sông, suối. Nhưng công dụng của trái nhàu...

Những điều bạn chưa biết về tác dụng của trái hồng

Những điều bạn chưa biết về tác dụng của trái hồng

Không chỉ là loại trái cây thơm ngon mà tác dụng của trái hồng đối với sức khoẻ là rất phong phú mà không phải ai cũng biết. Hãy cùng...

Những tác dụng của sữa tươi có thể bạn chưa biết

Những tác dụng của sữa tươi có thể bạn chưa biết

Sữa tươi rất tốt cho sức khoẻ và việc làm đẹp của chị em phụ nữ. Tuy nhiên có những tác dụng cảu sữa tươi mà không phải ai cũng...

Khám phá tác dụng của trái sung đối với sức khoẻ

Khám phá tác dụng của trái sung đối với sức khoẻ

Cây sung là loại cây mọc hoang và sau đó được trồng rất nhiều ở Việt Nam. Cả lá và quả sung từ trước đến nay đều được sử dụng như...

Tác dụng của giấm táo đối với việc làm đẹp

Tác dụng của giấm táo đối với việc làm đẹp

Giấm táo được tinh chế từ táo tươi, đây là loại thực phẩm có giá trị sử dụng cao, có nguồn gốc từ các nước Tây Âu. Và nó được...

Giải mã các tác dụng của dưa leo

Giải mã các tác dụng của dưa leo

Dưa leo được biết đến không chỉ là loại trái cây mát ngọt, làm bữa ăn trở lên ngon miệng hơn mà tác dụng của dưa leo còn được biết...

7 tác dụng của chanh đối với sức khoẻ

7 tác dụng của chanh đối với sức khoẻ

Chanh là quả có vị chua ngọt, tính bình. Ngoài việc dùng nước cốt chanh làm các món ăn hàng ngày, thì việc dùng nó làm nước giải khát cũng...

Tác dụng của cam đối với sức khoẻ của bạn

Tác dụng của cam đối với sức khoẻ của bạn

Cam là loại trái cây thường hay gặp trong đời sống của mỗi chúng ta. Nó không chỉ đơn thuần là loại nước giải khát hay món tráng miệng,...

Tác dụng của hạt tiêu đối với sức khoẻ của bạn

Tác dụng của hạt tiêu đối với sức khoẻ của bạn

Hạt tiêu là loại gia vị thường gặp trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Và nó có rất nhiều tác dụng đối với sức khoẻ

Collagen là gì và nó có tác dụng ra sao đối với sức khoẻ?

Collagen là gì và nó có tác dụng ra sao đối với sức khoẻ?

Collagen là một loại protein được tìm thấy trong động vật, đặc biệt là trong động vật có vú. Ở các mô liên kết, collagen có vai trò như...

Tác dụng tuyệt vời của cà rốt đối với sức khoẻ, bạn đã biết?

Tác dụng tuyệt vời của cà rốt đối với sức khoẻ, bạn đã biết?

Trong thành phần của cà rốt có rất nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Nên từ lâu, cà rốt đã trở thành một loại thực...

Tác dụng của cà chua đối với sức khoẻ và làm đẹp

Tác dụng của cà chua đối với sức khoẻ và làm đẹp

Cà chua là một loại thực phẩm phổ biến trong đời sống hàng ngày và nó có rất nhiều tác dụng trong việc làm đẹp và chăm sóc sức khoẻ...

Ngạc nhiên trước những tác dụng của dâu tây

Ngạc nhiên trước những tác dụng của dâu tây

Dâu tây là một loại quả chứa rất nhiều Vitamin và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Vậy bạn đã biết gì về tác dụng của dâu tây...

Tác dụng của sữa đậu nành đối với sức khoẻ của bạn

Tác dụng của sữa đậu nành đối với sức khoẻ của bạn

Sữa đậu nành là loại thức uống thường hay gặp trong cuộc sống của người Việt chúng ta. Và nó có rất nhiều tác dụng đối với sức khoẻ

123456789
Qui trình mua hàng

Kết nối với chúng tôi
Chấp nhận thanh toán
Giao hàng miễn phí trong nội thành TPHCM với đơn hàng từ 200.000 VNĐ - Giao hàng tận nơi trên TOÀN QUỐC !
Bạn nên biết: Các loại thực phẩm chứa nhiều collagen Bạn nên biết: Các loại thực phẩm chứa nhiều collagen Collagen là một loại protein rất quan trọng, nó có chứa năng liên kết các mô dưới da, giúp mái tóc bạn chắc khoẻ. Vậy ăn gì có nhiều collagen??? trên Bình chọn