Khoẻ đẹp mỗi ngày

Các tác dụng của ớt làm bạn phải bất ngờ

Ngày đăng: 12:09:42 27-02-2016 / Lượt xem: 5875

Tác dụng của ớt

Vị cay là vị đặc trưng của ớt mà không có bất cứ một loại thực phẩm nào có được, chính đặc trưng đó đã làm cho ớt trở thành một nguyên liệu không thể thiếu được trong nhiều món ăn của người Việt. Ngoài tác dụng làm gia vị cho các món ăn thì tác dụng của ớt còn là gì nữa. Hãy cùng Natural Shop tìm hiểu nhé!

Tìm hiểu về quả ớt

công dụng của ớt
Ớt không chỉ là loại gia vị được sử dụng phổ biến mà nó còn có rất nhiều công dụng
Cây ớt được trồng rất nhiều tại Việt Nam và chúng thuộc cây họ Cà. Quả ớt chín thường có màu đỏ vàng, tím hoặc xanh. Ớt được chia ra làm 2 loại là ớt cay (có vị cay) và ớt ngọt (không có vị cay). Tùy vào mục đích dùng mà sử dụng loại ớt. Nếu dùng để xào với thịt bò, thịt lợn hoặc hải sản thì sử dụng ớt ngọt, còn nếu dùng để ngâm dấm hoặc làm tương ớt,...thì dùng ớt cay. Nhiều món ăn sẽ kém hấp dẫn nếu thiếu đi ớt. Không chỉ nổi bật về mùi vị mà ớt còn có hàm lượng dinh dưỡng cao như các vitamin (A, E, B), chất đạm, chất béo và các khoáng chất khác.
Với những đặc tính trên thì công dụng của ớt là gì?

Tác dụng của ớt đối với sức khoẻ

  • Cải thiện hệ tuần hoàn máu
Ớt rất tốt cho hệ tuần hoàn máu đặc biệt là những người bị mắc các bệnh tim mạch, béo phì hoặc bị nhiễm mỡ trong máu. Các thành phần chất cay của ớt sẽ giúp làm tiêu hao lượng mỡ, đào thảo những chất độc trong máu và làm giảm cholesterol xấu. Trà ớt là một loại thành phẩm từ ớt được nhiều người bị bệnh tim sử dụng để cải thiện chức năng của hệ tuần hoàn máu
  • Hỗ trợ để ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Thành phần capsaicin trong ớt có tác dụng làm tiêu hao bớt lượng glucozo không chuyển hóa hết được ở trong máu đồng thời kích thích tuyến tụy sinh ra nhiều insullin hơn.
Tác dụng của ớt này đã được các nhà nghiên cứu ở Úc chứng minh và khẳng định rằng: “ Những người có một chế độ ăn uống hợp lý có kèm theo ớt trong mỗi bữa ăn sẽ làm giảm lượng đường trong hơn 60% so với những người không ăn”. Đây thực sự là một tác dụng đáng lưu ý của ớt mà bạn không thể bỏ qua.
  • Giảm cân
Ớt có tính nóng nên ớt có khả năng sinh nhiệt khi đi vào bên trong cơ thể, chính vì thế ớt giúp đốt cháy lượng mỡ dư thừa hoặc đã tích tụ từ trước, đẩy nhanh quá trình tiêu hóa . Không những thế ớt còn giúp tăng cường quá trình trao đổi chất trong cơ thể, tạo cảm giác no lâu nên giảm béo rất hiệu quả. Tuy nhiên nếu sử dụng ớt để giảm béo thì bạn cũng nên lưu ý vì ớt có tính nóng sử dụng nhiều sẽ gây ra mụn nhọt.
  • Chống ung thư dạ dày
Tác dụng của ớt ở điểm này này nghe có vẻ khó tin nhưng đó hoàn toàn là sự thật. Ăn ớt sẽ làm giảm nguy cơ viêm loét dạ dày và phòng chống bệnh ung thư dạ dày rất hiệu quả. Theo kết quả của các nhà nghiên cứu ở Mỹ họ đã chỉ ra rằng thành phần capsaicin trong ớt chính là yếu tố làm nên tác dụng này của ớt. Người dân Mexico là nơi người dân ăn ớt nhiều nhất trên thế giới và tỉ lệ người dân bị mắc bệnh dạ dày cũng thấp nhất trên thế giới.
  • Tác dụng của ớt giảm đau, gây mê

Thành phần Capsaicin không chỉ làm cho trái ớt có tác dụng giúp giảm cân, chống ung thư dạ dày mà còn có tác dụng giảm đau và gây mê. Capsaicin sẽ làm giảm hoạt động của cơ quan thụ cảm đau mà không ảnh hưởng đến dây thần kinh của não. Hiện nay có nhiều hãng dược phẩm ứng dụng thành phần này của ớt để làm thuốc gây mê cho bệnh nhân ở trong phòng phẫu thuật, mổ.
  • Ớt giúp thư giãn

Vị cay của ớt kích thích các cảm quan hưng phấn giúp tinh thư thái và dễ chịu hơn. Bữa ăn có vị cay sẽ kích thích vị giác đồng thời làm giảm căng thẳng mệt mỏi
  • Chống cảm cúm
Ớt không chỉ cay mà còn có tính nóng chính vì thế khi bạn bị cảm lạnh hoặc cảm cúm chỉ cần bạn ăn một ít ớt hoặc một ít hạt tiêu để mồ hôi đổ ra thì cơ thể của bạn sẽ được làm sạch và cảm thấy nhẹ nhõm hơn. Không những thế ớt còn giúp bạn giảm tức ngực và chống các bệnh về đường hô hấp.

Tác dụng của ớt đối với việc làm đẹp

Tác dụng của ớt trong việc làm đẹp của chị em phụ nữ là gì? Nhiều người nghĩ rằng ớt không có tác dụng nhưng thực chất ớt giúp thúc đẩy sự tiết hormone để cải thiện tình hình của làn da. Ăn ớt có mức độ và thường xuyên bạn sẽ thấy làn da của mình tươi trẻ hơn.

tác dụng của ớt
Các tác dụng của ớt đối với sức khoẻ là vô cùng phong phú

Công dụng của ớt là thế tuy nhiên không phải là trường hợp nào con người cũng sử dụng được. Khi dùng ớt thì bạn nên lưu ý những điều sau:
  • Đối với những người đang bị mắc bệnh tim, não, huyết áp cao hoặc mắc các bệnh phổi
  • Đối với người mắc bệnh dạ dày mãn tính
  • Bệnh nhân mắc bệnh trĩ, đau mắt đỏ hoặc viêm giác mạc
  • Đối với phụ nữ đang mang thai
  • Đối với bệnh nhân mắc bệnh viêm da
Tác dụng của quả ớt có thể khác nhau đối với từng người tuỳ thuộc vào cơ địa, chế độ ăn uống cũng như sinh hoạt của từng người dùng cụ thể nhé bạn! 
Ngoài những tác dụng của ớt chủ yếu trên thì còn ớt còn có nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe chúng ta hơn nữa, chúng tôi sẽ cập nhật trong những bài viết sau. Hi vọng rằng với những chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn đọc hiểu hơn thêm về tác dụng của trái ớt.
Bài viết tác dụng của ớt được ban biên tập website http://naturalshop.com.vn tổng hợp và biên soạn từ nhiều nguồn có giá trị. Bài viết có mục đích cung cấp thông tin và không phải là lời khuyên y khoa. Mọi việc sao chép nội dung từ website này vui lòng ghi rõ nguồn.
Bình luận

(Đăng nhập để bình luận nhanh, hoặc Đăng ký ngay!)

Xem thêm
Mách bạn 3 cách làm hỗn hợp làm sạch da mặt

Mách bạn 3 cách làm hỗn hợp làm sạch da mặt

Da mặt là bộ phận nhạy cảm và cần chăm chút nhất trên cơ thể chúng ta. Hôm nay, Natural Shop sẽ gởi đến các bạn 3 cách làm hỗn hợp làm...

Cách làm món gà lát nấu nhân sâm

Cách làm món gà lát nấu nhân sâm

Gà lát nấu nhân sâm là món ăn có tác dung rất tốt trong hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ

Cách làm món gà ngũ hạt

Cách làm món gà ngũ hạt

Gà ngũ hạt là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, tác dung an thần gây ngủ nhẹ, rất hiệu quả trong điều trị chứng mất ngủ

Cách làm món trứng cút nấu ngân nhĩ

Cách làm món trứng cút nấu ngân nhĩ

Trứng cút nấu ngân nhĩ là món ăn ngon, có giá trị dinh dưỡng cao và tác dụng trong hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ rất hiệu quả

Cách làm món gà lựu hạt sen

Cách làm món gà lựu hạt sen

Gà lựu hạt sen là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, tác dụng an thần, hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ hiệu quả

Cách làm món thịt heo tiềm hoàng tinh

Cách làm món thịt heo tiềm hoàng tinh

Thịt heo tiềm hoàng tinh là món ăn ngon, có giá trị dinh dưỡng cao, cải thiện giấc ngủ rất hiệu quả

Cách làm món thịt heo nấu nấm mèo

Cách làm món thịt heo nấu nấm mèo

Thịt heo nấu nấm mèo là món ăn ngon, hơn nữa có tác dung hỗ trợ giấc ngủ rất hiệu quả

Cách làm món thịt heo hầm hạt sen bách hợp

Cách làm món thịt heo hầm hạt sen bách hợp

Thịt heo hầm hạt sen bách hợp là món ăn ngon, có giá trị dinh dưỡng cao và có tác dung hỗ trợ giấc ngủ rất hiệu quả

Cách làm món tim heo xào câu kỷ tử

Cách làm món tim heo xào câu kỷ tử

Tim heo xào câu kỷ tử là bài thuốc được áp dung điều trị chứng mất ngủ rất hiệu quả

Cách làm món trứng gà nấu long nhãn bách hợp

Cách làm món trứng gà nấu long nhãn bách hợp

Trứng gà nấu long nhãn, bách hợp là bài thuốc Nam trị chứng mất ngủ rất hiệu quả

Cách làm món tim heo tiềm sâm quy

Cách làm món tim heo tiềm sâm quy

Tim heo tiềm sâm quy là món ăn có giá trị dinh dưỡng rất cao, không chỉ vậy nó còn là bài thuốc an thần an toàn và hiệu quả

Cách làm món chè lê bách hợp

Cách làm món chè lê bách hợp

Chè lê bách hợp là món chè giúp người dùng có giấc ngủ dễ và sâu hơn

Cách làm món nước dâu tằm táo đỏ

Cách làm món nước dâu tằm táo đỏ

Nước dâu tằm táo đỏ là món đồ uống có tác dung hỗ trợ giấc ngủ rất hiệu quả

Cách làm món cháo củ mài long nhãn

Cách làm món cháo củ mài long nhãn

Cháo củ mài long nhãn là món ăn ngon, có tác dung hỗ trợ giấc ngủ rất hiệu quả

Cách làm món cháo bát bảo

Cách làm món cháo bát bảo

Cháo bát bảo là món ăn ngon, bài thuốc hay trong điều trị chứng mất ngủ

Cách làm món chè sen long nhãn

Cách làm món chè sen long nhãn

Món chè sen long nhãn là bài thuốc Nam hay được sử dung hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ rất hiệu quả

Cách làm món canh táo đỏ giảo cổ lam

Cách làm món canh táo đỏ giảo cổ lam

Canh táo đỏ giảo cổ lam là bài thuốc Nam hỗ trợ giấc ngủ rất hiệu quả

Cách làm món canh gan sâm quy

Cách làm món canh gan sâm quy

Canh gan sâm quy là bài thuốc hỗ trợ điều trị mất ngủ rất hiệu quả

Chữa bệnh mất ngủ bằng các liệu pháp dinh dưỡng

Chữa bệnh mất ngủ bằng các liệu pháp dinh dưỡng

Một số người hễ mất ngủ thì uống thuốc ngủ, tuy dùng thuốc có thể giúp bạn nhanh chóng đi vào giấc ngủ, nhưng phần lớn thuốc an thần...

Mất ngủ và những điều cần biết

Mất ngủ và những điều cần biết

Bạn đang bị mất ngủ và chúng là bạn cực kỳ khó chịu. Tìm hiểu ngay những điều cần biết về bệnh mất ngủ sau đây để có cách chữa...

123456789
Qui trình mua hàng

Kết nối với chúng tôi
Chấp nhận thanh toán
Giao hàng miễn phí trong nội thành TPHCM với đơn hàng từ 200.000 VNĐ - Giao hàng tận nơi trên TOÀN QUỐC !
Các tác dụng của ớt làm bạn phải bất ngờ Các tác dụng của ớt làm bạn phải bất ngờ Ớt không chỉ là loại gia vị được sử dụng phổ biến trong các món ăn. Mà tác dụng của ớt là vô cùng đa dạng và phong phú. Tìm hiểu ngay nào! trên Bình chọn