Khoẻ đẹp mỗi ngày

Các tác dụng của ớt làm bạn phải bất ngờ

Ngày đăng: 12:09:42 27-02-2016 / Lượt xem: 6400

Tác dụng của ớt

Vị cay là vị đặc trưng của ớt mà không có bất cứ một loại thực phẩm nào có được, chính đặc trưng đó đã làm cho ớt trở thành một nguyên liệu không thể thiếu được trong nhiều món ăn của người Việt. Ngoài tác dụng làm gia vị cho các món ăn thì tác dụng của ớt còn là gì nữa. Hãy cùng Natural Shop tìm hiểu nhé!

Tìm hiểu về quả ớt

công dụng của ớt
Ớt không chỉ là loại gia vị được sử dụng phổ biến mà nó còn có rất nhiều công dụng
Cây ớt được trồng rất nhiều tại Việt Nam và chúng thuộc cây họ Cà. Quả ớt chín thường có màu đỏ vàng, tím hoặc xanh. Ớt được chia ra làm 2 loại là ớt cay (có vị cay) và ớt ngọt (không có vị cay). Tùy vào mục đích dùng mà sử dụng loại ớt. Nếu dùng để xào với thịt bò, thịt lợn hoặc hải sản thì sử dụng ớt ngọt, còn nếu dùng để ngâm dấm hoặc làm tương ớt,...thì dùng ớt cay. Nhiều món ăn sẽ kém hấp dẫn nếu thiếu đi ớt. Không chỉ nổi bật về mùi vị mà ớt còn có hàm lượng dinh dưỡng cao như các vitamin (A, E, B), chất đạm, chất béo và các khoáng chất khác.
Với những đặc tính trên thì công dụng của ớt là gì?

Tác dụng của ớt đối với sức khoẻ

  • Cải thiện hệ tuần hoàn máu
Ớt rất tốt cho hệ tuần hoàn máu đặc biệt là những người bị mắc các bệnh tim mạch, béo phì hoặc bị nhiễm mỡ trong máu. Các thành phần chất cay của ớt sẽ giúp làm tiêu hao lượng mỡ, đào thảo những chất độc trong máu và làm giảm cholesterol xấu. Trà ớt là một loại thành phẩm từ ớt được nhiều người bị bệnh tim sử dụng để cải thiện chức năng của hệ tuần hoàn máu
  • Hỗ trợ để ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Thành phần capsaicin trong ớt có tác dụng làm tiêu hao bớt lượng glucozo không chuyển hóa hết được ở trong máu đồng thời kích thích tuyến tụy sinh ra nhiều insullin hơn.
Tác dụng của ớt này đã được các nhà nghiên cứu ở Úc chứng minh và khẳng định rằng: “ Những người có một chế độ ăn uống hợp lý có kèm theo ớt trong mỗi bữa ăn sẽ làm giảm lượng đường trong hơn 60% so với những người không ăn”. Đây thực sự là một tác dụng đáng lưu ý của ớt mà bạn không thể bỏ qua.
  • Giảm cân
Ớt có tính nóng nên ớt có khả năng sinh nhiệt khi đi vào bên trong cơ thể, chính vì thế ớt giúp đốt cháy lượng mỡ dư thừa hoặc đã tích tụ từ trước, đẩy nhanh quá trình tiêu hóa . Không những thế ớt còn giúp tăng cường quá trình trao đổi chất trong cơ thể, tạo cảm giác no lâu nên giảm béo rất hiệu quả. Tuy nhiên nếu sử dụng ớt để giảm béo thì bạn cũng nên lưu ý vì ớt có tính nóng sử dụng nhiều sẽ gây ra mụn nhọt.
  • Chống ung thư dạ dày
Tác dụng của ớt ở điểm này này nghe có vẻ khó tin nhưng đó hoàn toàn là sự thật. Ăn ớt sẽ làm giảm nguy cơ viêm loét dạ dày và phòng chống bệnh ung thư dạ dày rất hiệu quả. Theo kết quả của các nhà nghiên cứu ở Mỹ họ đã chỉ ra rằng thành phần capsaicin trong ớt chính là yếu tố làm nên tác dụng này của ớt. Người dân Mexico là nơi người dân ăn ớt nhiều nhất trên thế giới và tỉ lệ người dân bị mắc bệnh dạ dày cũng thấp nhất trên thế giới.
  • Tác dụng của ớt giảm đau, gây mê

Thành phần Capsaicin không chỉ làm cho trái ớt có tác dụng giúp giảm cân, chống ung thư dạ dày mà còn có tác dụng giảm đau và gây mê. Capsaicin sẽ làm giảm hoạt động của cơ quan thụ cảm đau mà không ảnh hưởng đến dây thần kinh của não. Hiện nay có nhiều hãng dược phẩm ứng dụng thành phần này của ớt để làm thuốc gây mê cho bệnh nhân ở trong phòng phẫu thuật, mổ.
  • Ớt giúp thư giãn

Vị cay của ớt kích thích các cảm quan hưng phấn giúp tinh thư thái và dễ chịu hơn. Bữa ăn có vị cay sẽ kích thích vị giác đồng thời làm giảm căng thẳng mệt mỏi
  • Chống cảm cúm
Ớt không chỉ cay mà còn có tính nóng chính vì thế khi bạn bị cảm lạnh hoặc cảm cúm chỉ cần bạn ăn một ít ớt hoặc một ít hạt tiêu để mồ hôi đổ ra thì cơ thể của bạn sẽ được làm sạch và cảm thấy nhẹ nhõm hơn. Không những thế ớt còn giúp bạn giảm tức ngực và chống các bệnh về đường hô hấp.

Tác dụng của ớt đối với việc làm đẹp

Tác dụng của ớt trong việc làm đẹp của chị em phụ nữ là gì? Nhiều người nghĩ rằng ớt không có tác dụng nhưng thực chất ớt giúp thúc đẩy sự tiết hormone để cải thiện tình hình của làn da. Ăn ớt có mức độ và thường xuyên bạn sẽ thấy làn da của mình tươi trẻ hơn.

tác dụng của ớt
Các tác dụng của ớt đối với sức khoẻ là vô cùng phong phú

Công dụng của ớt là thế tuy nhiên không phải là trường hợp nào con người cũng sử dụng được. Khi dùng ớt thì bạn nên lưu ý những điều sau:
  • Đối với những người đang bị mắc bệnh tim, não, huyết áp cao hoặc mắc các bệnh phổi
  • Đối với người mắc bệnh dạ dày mãn tính
  • Bệnh nhân mắc bệnh trĩ, đau mắt đỏ hoặc viêm giác mạc
  • Đối với phụ nữ đang mang thai
  • Đối với bệnh nhân mắc bệnh viêm da
Tác dụng của quả ớt có thể khác nhau đối với từng người tuỳ thuộc vào cơ địa, chế độ ăn uống cũng như sinh hoạt của từng người dùng cụ thể nhé bạn! 
Ngoài những tác dụng của ớt chủ yếu trên thì còn ớt còn có nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe chúng ta hơn nữa, chúng tôi sẽ cập nhật trong những bài viết sau. Hi vọng rằng với những chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn đọc hiểu hơn thêm về tác dụng của trái ớt.
Bài viết tác dụng của ớt được ban biên tập website http://naturalshop.com.vn tổng hợp và biên soạn từ nhiều nguồn có giá trị. Bài viết có mục đích cung cấp thông tin và không phải là lời khuyên y khoa. Mọi việc sao chép nội dung từ website này vui lòng ghi rõ nguồn.
Bình luận

(Đăng nhập để bình luận nhanh, hoặc Đăng ký ngay!)

Xem thêm
Những tác dụng thần kỳ của tỏi mà bạn nên biết

Những tác dụng thần kỳ của tỏi mà bạn nên biết

Tỏi là loại gia vị thường gặp trong việc chế biến các món ăn thường ngày. Và các tác dụng của tỏi đối với sức khoẻ là rất đa dạng...

Có thể bạn chưa biết hết về tác dụng của đậu đen

Có thể bạn chưa biết hết về tác dụng của đậu đen

Đậu đen thường được biết đến chủ yếu với tác dụng thanh nhiệt, làm mát cơ thể. Vậy tác dụng của đậu đen còn là gì nữa? Hãy cùng...

Các tác dụng của rong biển mà bạn nên biết

Các tác dụng của rong biển mà bạn nên biết

Tác dụng của rong biển đối với sức khoẻ là vô cùng phong phú. Bạn đã biết hết các tác dụng của nó chưa? Hãy cùng Natural Shop khám phá qua...

Bạn nên biết: Các loại thực phẩm chứa nhiều collagen

Bạn nên biết: Các loại thực phẩm chứa nhiều collagen

Collagen là một loại protein rất quan trọng, nó có chứa năng liên kết các mô dưới da, giúp mái tóc bạn chắc khoẻ. Vậy ăn gì có nhiều...

7 Tác dụng của đậu xanh mà bạn nên biết

7 Tác dụng của đậu xanh mà bạn nên biết

Đậu xanh rất quen thuộc đối với mỗi chúng ta và tác dụng của đậu xanh đối với sức khoẻ là rất phong phú. Hãy cùng Natural Shop khám phá...

Tác dụng của dầu cá đối với sức khoẻ của bạn

Tác dụng của dầu cá đối với sức khoẻ của bạn

Dầu cá là loại thực phẩm chức năng được nhiều người ưa chuộng và tác dụng của dầu cá đối với sức khoẻ là rất phong phú. Bạn đã...

Trái nhàu và các công dụng tuyệt vời của nó

Trái nhàu và các công dụng tuyệt vời của nó

Trái nhàu là loại trái thường hay gặp ở các miền quê Việt Nam, đây là loại cây mọc dại quanh sông, suối. Nhưng công dụng của trái nhàu...

Những điều bạn chưa biết về tác dụng của trái hồng

Những điều bạn chưa biết về tác dụng của trái hồng

Không chỉ là loại trái cây thơm ngon mà tác dụng của trái hồng đối với sức khoẻ là rất phong phú mà không phải ai cũng biết. Hãy cùng...

Những tác dụng của sữa tươi có thể bạn chưa biết

Những tác dụng của sữa tươi có thể bạn chưa biết

Sữa tươi rất tốt cho sức khoẻ và việc làm đẹp của chị em phụ nữ. Tuy nhiên có những tác dụng cảu sữa tươi mà không phải ai cũng...

Khám phá tác dụng của trái sung đối với sức khoẻ

Khám phá tác dụng của trái sung đối với sức khoẻ

Cây sung là loại cây mọc hoang và sau đó được trồng rất nhiều ở Việt Nam. Cả lá và quả sung từ trước đến nay đều được sử dụng như...

Tác dụng của giấm táo đối với việc làm đẹp

Tác dụng của giấm táo đối với việc làm đẹp

Giấm táo được tinh chế từ táo tươi, đây là loại thực phẩm có giá trị sử dụng cao, có nguồn gốc từ các nước Tây Âu. Và nó được...

Giải mã các tác dụng của dưa leo

Giải mã các tác dụng của dưa leo

Dưa leo được biết đến không chỉ là loại trái cây mát ngọt, làm bữa ăn trở lên ngon miệng hơn mà tác dụng của dưa leo còn được biết...

7 tác dụng của chanh đối với sức khoẻ

7 tác dụng của chanh đối với sức khoẻ

Chanh là quả có vị chua ngọt, tính bình. Ngoài việc dùng nước cốt chanh làm các món ăn hàng ngày, thì việc dùng nó làm nước giải khát cũng...

Tác dụng của cam đối với sức khoẻ của bạn

Tác dụng của cam đối với sức khoẻ của bạn

Cam là loại trái cây thường hay gặp trong đời sống của mỗi chúng ta. Nó không chỉ đơn thuần là loại nước giải khát hay món tráng miệng,...

Tác dụng của hạt tiêu đối với sức khoẻ của bạn

Tác dụng của hạt tiêu đối với sức khoẻ của bạn

Hạt tiêu là loại gia vị thường gặp trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Và nó có rất nhiều tác dụng đối với sức khoẻ

Collagen là gì và nó có tác dụng ra sao đối với sức khoẻ?

Collagen là gì và nó có tác dụng ra sao đối với sức khoẻ?

Collagen là một loại protein được tìm thấy trong động vật, đặc biệt là trong động vật có vú. Ở các mô liên kết, collagen có vai trò như...

Tác dụng tuyệt vời của cà rốt đối với sức khoẻ, bạn đã biết?

Tác dụng tuyệt vời của cà rốt đối với sức khoẻ, bạn đã biết?

Trong thành phần của cà rốt có rất nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Nên từ lâu, cà rốt đã trở thành một loại thực...

Tác dụng của cà chua đối với sức khoẻ và làm đẹp

Tác dụng của cà chua đối với sức khoẻ và làm đẹp

Cà chua là một loại thực phẩm phổ biến trong đời sống hàng ngày và nó có rất nhiều tác dụng trong việc làm đẹp và chăm sóc sức khoẻ...

Ngạc nhiên trước những tác dụng của dâu tây

Ngạc nhiên trước những tác dụng của dâu tây

Dâu tây là một loại quả chứa rất nhiều Vitamin và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Vậy bạn đã biết gì về tác dụng của dâu tây...

Tác dụng của sữa đậu nành đối với sức khoẻ của bạn

Tác dụng của sữa đậu nành đối với sức khoẻ của bạn

Sữa đậu nành là loại thức uống thường hay gặp trong cuộc sống của người Việt chúng ta. Và nó có rất nhiều tác dụng đối với sức khoẻ

123456789
Qui trình mua hàng

Kết nối với chúng tôi
Chấp nhận thanh toán
Giao hàng miễn phí trong nội thành TPHCM với đơn hàng từ 200.000 VNĐ - Giao hàng tận nơi trên TOÀN QUỐC !
Các tác dụng của ớt làm bạn phải bất ngờ Các tác dụng của ớt làm bạn phải bất ngờ Ớt không chỉ là loại gia vị được sử dụng phổ biến trong các món ăn. Mà tác dụng của ớt là vô cùng đa dạng và phong phú. Tìm hiểu ngay nào! trên Bình chọn