Khoẻ đẹp mỗi ngày

Các tác dụng của ớt làm bạn phải bất ngờ

Ngày đăng: 12:09:42 27-02-2016 / Lượt xem: 6468

Tác dụng của ớt

Vị cay là vị đặc trưng của ớt mà không có bất cứ một loại thực phẩm nào có được, chính đặc trưng đó đã làm cho ớt trở thành một nguyên liệu không thể thiếu được trong nhiều món ăn của người Việt. Ngoài tác dụng làm gia vị cho các món ăn thì tác dụng của ớt còn là gì nữa. Hãy cùng Natural Shop tìm hiểu nhé!

Tìm hiểu về quả ớt

công dụng của ớt
Ớt không chỉ là loại gia vị được sử dụng phổ biến mà nó còn có rất nhiều công dụng
Cây ớt được trồng rất nhiều tại Việt Nam và chúng thuộc cây họ Cà. Quả ớt chín thường có màu đỏ vàng, tím hoặc xanh. Ớt được chia ra làm 2 loại là ớt cay (có vị cay) và ớt ngọt (không có vị cay). Tùy vào mục đích dùng mà sử dụng loại ớt. Nếu dùng để xào với thịt bò, thịt lợn hoặc hải sản thì sử dụng ớt ngọt, còn nếu dùng để ngâm dấm hoặc làm tương ớt,...thì dùng ớt cay. Nhiều món ăn sẽ kém hấp dẫn nếu thiếu đi ớt. Không chỉ nổi bật về mùi vị mà ớt còn có hàm lượng dinh dưỡng cao như các vitamin (A, E, B), chất đạm, chất béo và các khoáng chất khác.
Với những đặc tính trên thì công dụng của ớt là gì?

Tác dụng của ớt đối với sức khoẻ

  • Cải thiện hệ tuần hoàn máu
Ớt rất tốt cho hệ tuần hoàn máu đặc biệt là những người bị mắc các bệnh tim mạch, béo phì hoặc bị nhiễm mỡ trong máu. Các thành phần chất cay của ớt sẽ giúp làm tiêu hao lượng mỡ, đào thảo những chất độc trong máu và làm giảm cholesterol xấu. Trà ớt là một loại thành phẩm từ ớt được nhiều người bị bệnh tim sử dụng để cải thiện chức năng của hệ tuần hoàn máu
  • Hỗ trợ để ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Thành phần capsaicin trong ớt có tác dụng làm tiêu hao bớt lượng glucozo không chuyển hóa hết được ở trong máu đồng thời kích thích tuyến tụy sinh ra nhiều insullin hơn.
Tác dụng của ớt này đã được các nhà nghiên cứu ở Úc chứng minh và khẳng định rằng: “ Những người có một chế độ ăn uống hợp lý có kèm theo ớt trong mỗi bữa ăn sẽ làm giảm lượng đường trong hơn 60% so với những người không ăn”. Đây thực sự là một tác dụng đáng lưu ý của ớt mà bạn không thể bỏ qua.
  • Giảm cân
Ớt có tính nóng nên ớt có khả năng sinh nhiệt khi đi vào bên trong cơ thể, chính vì thế ớt giúp đốt cháy lượng mỡ dư thừa hoặc đã tích tụ từ trước, đẩy nhanh quá trình tiêu hóa . Không những thế ớt còn giúp tăng cường quá trình trao đổi chất trong cơ thể, tạo cảm giác no lâu nên giảm béo rất hiệu quả. Tuy nhiên nếu sử dụng ớt để giảm béo thì bạn cũng nên lưu ý vì ớt có tính nóng sử dụng nhiều sẽ gây ra mụn nhọt.
  • Chống ung thư dạ dày
Tác dụng của ớt ở điểm này này nghe có vẻ khó tin nhưng đó hoàn toàn là sự thật. Ăn ớt sẽ làm giảm nguy cơ viêm loét dạ dày và phòng chống bệnh ung thư dạ dày rất hiệu quả. Theo kết quả của các nhà nghiên cứu ở Mỹ họ đã chỉ ra rằng thành phần capsaicin trong ớt chính là yếu tố làm nên tác dụng này của ớt. Người dân Mexico là nơi người dân ăn ớt nhiều nhất trên thế giới và tỉ lệ người dân bị mắc bệnh dạ dày cũng thấp nhất trên thế giới.
  • Tác dụng của ớt giảm đau, gây mê

Thành phần Capsaicin không chỉ làm cho trái ớt có tác dụng giúp giảm cân, chống ung thư dạ dày mà còn có tác dụng giảm đau và gây mê. Capsaicin sẽ làm giảm hoạt động của cơ quan thụ cảm đau mà không ảnh hưởng đến dây thần kinh của não. Hiện nay có nhiều hãng dược phẩm ứng dụng thành phần này của ớt để làm thuốc gây mê cho bệnh nhân ở trong phòng phẫu thuật, mổ.
  • Ớt giúp thư giãn

Vị cay của ớt kích thích các cảm quan hưng phấn giúp tinh thư thái và dễ chịu hơn. Bữa ăn có vị cay sẽ kích thích vị giác đồng thời làm giảm căng thẳng mệt mỏi
  • Chống cảm cúm
Ớt không chỉ cay mà còn có tính nóng chính vì thế khi bạn bị cảm lạnh hoặc cảm cúm chỉ cần bạn ăn một ít ớt hoặc một ít hạt tiêu để mồ hôi đổ ra thì cơ thể của bạn sẽ được làm sạch và cảm thấy nhẹ nhõm hơn. Không những thế ớt còn giúp bạn giảm tức ngực và chống các bệnh về đường hô hấp.

Tác dụng của ớt đối với việc làm đẹp

Tác dụng của ớt trong việc làm đẹp của chị em phụ nữ là gì? Nhiều người nghĩ rằng ớt không có tác dụng nhưng thực chất ớt giúp thúc đẩy sự tiết hormone để cải thiện tình hình của làn da. Ăn ớt có mức độ và thường xuyên bạn sẽ thấy làn da của mình tươi trẻ hơn.

tác dụng của ớt
Các tác dụng của ớt đối với sức khoẻ là vô cùng phong phú

Công dụng của ớt là thế tuy nhiên không phải là trường hợp nào con người cũng sử dụng được. Khi dùng ớt thì bạn nên lưu ý những điều sau:
  • Đối với những người đang bị mắc bệnh tim, não, huyết áp cao hoặc mắc các bệnh phổi
  • Đối với người mắc bệnh dạ dày mãn tính
  • Bệnh nhân mắc bệnh trĩ, đau mắt đỏ hoặc viêm giác mạc
  • Đối với phụ nữ đang mang thai
  • Đối với bệnh nhân mắc bệnh viêm da
Tác dụng của quả ớt có thể khác nhau đối với từng người tuỳ thuộc vào cơ địa, chế độ ăn uống cũng như sinh hoạt của từng người dùng cụ thể nhé bạn! 
Ngoài những tác dụng của ớt chủ yếu trên thì còn ớt còn có nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe chúng ta hơn nữa, chúng tôi sẽ cập nhật trong những bài viết sau. Hi vọng rằng với những chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn đọc hiểu hơn thêm về tác dụng của trái ớt.
Bài viết tác dụng của ớt được ban biên tập website http://naturalshop.com.vn tổng hợp và biên soạn từ nhiều nguồn có giá trị. Bài viết có mục đích cung cấp thông tin và không phải là lời khuyên y khoa. Mọi việc sao chép nội dung từ website này vui lòng ghi rõ nguồn.
Bình luận

(Đăng nhập để bình luận nhanh, hoặc Đăng ký ngay!)

Xem thêm
Ăn táo giảm cân và những tác dụng mà bạn chưa từng biết

Ăn táo giảm cân và những tác dụng mà bạn chưa từng biết

Táo là một loại quả rất tốt cho sức khoẻ với rất nhiều tác dụng. Vậy bạn đã biết gì về tác dụng của quả táo chưa?

Bất ngờ trước những tác dụng của ổi

Bất ngờ trước những tác dụng của ổi

Không chỉ là một món tráng miệng ngọt thanh được nhiều người yêu thích mà quả ổi còn chứa rất nhiều những tác dụng có lợi cho sức...

Khám phá những tác dụng của lá hẹ trong cuộc sống

Khám phá những tác dụng của lá hẹ trong cuộc sống

Lá hẹ có lẽ không còn quá xa lạ đối với chúng ta. Tuy nhiên, tác dụng của lá hẹ có lẽ vẫn là điều mà nhiều người chưa biết đến.

Nha đam có tác dụng gì cho cuộc sống ?

Nha đam có tác dụng gì cho cuộc sống ?

Bạn có bao giờ thắc mắc rằng nha đam có tác dụng gì cho cuộc sống của mình chưa? Nếu vẫn chưa tìm được câu trả lời ưng ý nhất cho mình...

Tác dụng của ớt chuông đối với sức khoẻ của bạn

Tác dụng của ớt chuông đối với sức khoẻ của bạn

Ớt chuông là loại thực phẩm được sử dụng thường xuyên trong việc chế biến các món ăn. Vậy nó có tác dụng gì?

Bất ngờ trước tác dụng của hoa thiên lý trong đời sống

Bất ngờ trước tác dụng của hoa thiên lý trong đời sống

Không chỉ là một loại thực phẩm que thuộc trong những bữa ăn hằng ngày của gia đình mà hoa thiên lý còn có những tác dụng vô cùng quan...

Tác dụng của lá vối và những điều bạn cần biết

Tác dụng của lá vối và những điều bạn cần biết

Ngày nay, khi nhắc đến lá vối thì chắc hẳn phần lớn trong chúng ta sẽ cảm thấy khá là lạ lẫm và chưa biết nhiều đến loại thực vật...

Kinh ngạc trước những tác dụng của nước vo gạo

Kinh ngạc trước những tác dụng của nước vo gạo

Theo thói quen thì khi nấu cơm chúng ta thường đổ nước vo gạo đi vì cứ nghĩ là không cần thiết. Tuy nhiên, tác dụng của nước vo gạo là vô...

Lá mơ có tác dụng gì cho sức khoẻ?

Lá mơ có tác dụng gì cho sức khoẻ?

Lá mơ, một loại lá vẫn chưa được nhiều người trong chúng ta biết đến nhưng lại có những công dụng rất là bất ngờ mà có thể bạn chưa...

Những điều bất ngờ về tác dụng của rau má

Những điều bất ngờ về tác dụng của rau má

Khi nhắc đến rau má thì chắc hẳn không ai trong chúng ta là không biết loại rau quen thuộc này. Tuy nhiên, bạn đã biết gì về tác dụng của rau...

Ngải cứu có tác dụng gì đối với sức khoẻ?

Ngải cứu có tác dụng gì đối với sức khoẻ?

Có bao giờ bạn thắc mắc lá ngải cứu là loại lá gì ? Và tác dụng của nó đối với sức khoẻ là như thế nào không ? Hãy cùng Natural Shop...

Tác dụng của lá lốt đối với sức khoẻ là như thế nào ?

Tác dụng của lá lốt đối với sức khoẻ là như thế nào ?

Bạn đã biết gì về tác dụng của lá lốt đối với sức khoẻ chúng ta chưa? Hãy tìm hiểu ngay nhé!

Bạn đã biết gì về tác dụng của vừng đen chưa ?

Bạn đã biết gì về tác dụng của vừng đen chưa ?

Bạn đã bao giờ thắc mắc về tác dụng của vừng đen chưa ? Nếu chưa thì hãy cùng Natural Shop tham khảo bài viết này để trang bị thêm kiến...

Tác dụng của mướp đắng và những điều mà bạn cần biết

Tác dụng của mướp đắng và những điều mà bạn cần biết

Qủa mướp đắng hay còn gọi là trái khổ qua chắc hẳn không còn xa lạ gì với chúng ta. Tuy nhiên, loại quả này có những công dụng tuyệt vời...

Tác dụng của cà phê quan trọng như thế nào ?

Tác dụng của cà phê quan trọng như thế nào ?

Chắc hẳn trong chúng ta không ai là không biết đến cà phê phải không nhỉ? Vậy các bạn đã biết tác dụng của cà phê là gì không ? Hãy cùng...

Bạn biết gì về tác dụng của quế chưa?

Bạn biết gì về tác dụng của quế chưa?

Bạn đã biết gì về những tác dụng tuyệt vời của quế trong việc chăm sóc sức khoẻ cũng như làn da chưa? Hãy tìm hiểu ngay để cho việc yêu...

Tác dụng của tỏi đen có ích lợi như thế nào?

Tác dụng của tỏi đen có ích lợi như thế nào?

Có bao giờ bạn thắc mắc tác dụng của tỏi đen khác gì so với tỏi thường không? Hãy cùng Natural Shop tìm hiểu qua bài viết này nhé.

Tác dụng của chuối và những điều bạn cần biết

Tác dụng của chuối và những điều bạn cần biết

Không chỉ đơn giản là một loại quả dùng để tráng miệng sau những bữa ăn hằng ngày mà chuối còn có những tác dụng tuyệt vời dành cho...

Kinh ngạc trước những tác dụng của chanh dây

Kinh ngạc trước những tác dụng của chanh dây

Nhiều bạn vẫn luôn thắc mắc chanh dây có tác dụng gì cho chúng ta vì thế cho nên hôm nay Natural Shop xin chia sẻ với các bạn những công dụng...

Bất ngờ trước tác dụng của rau diếp cá

Bất ngờ trước tác dụng của rau diếp cá

Tác dụng của rau diếp ca đối với việc bảo vệ sức khoẻ cũng như làm đẹp rất là quan trọng mà không phải ai cũng biết. Hãy theo dõi bài...

123456789
Qui trình mua hàng

Kết nối với chúng tôi
Chấp nhận thanh toán
Giao hàng miễn phí trong nội thành TPHCM với đơn hàng từ 200.000 VNĐ - Giao hàng tận nơi trên TOÀN QUỐC !
Các tác dụng của ớt làm bạn phải bất ngờ Các tác dụng của ớt làm bạn phải bất ngờ Ớt không chỉ là loại gia vị được sử dụng phổ biến trong các món ăn. Mà tác dụng của ớt là vô cùng đa dạng và phong phú. Tìm hiểu ngay nào! trên Bình chọn