TƯ VẤN VÀ ĐẶT HÀNG

TƯ VẤN

08.6287 6898

MUA LẺ

0986 23 26 29

MUA SỈ

0906 332 382

Bán dầu dừa

Khoẻ đẹp mỗi ngày

Cách dùng matcha làm đồ uống

Ngày đăng: 00:57:14 02-10-2015 / Lượt xem: 4882

Cách pha trà Matcha

Bột trà xanh nguyên chất Matcha có xuất xứ từ Nhật bản. Matcha có nhiều công dụng đối với sức khoẻ, sắc đẹp của con người đặc biệt là các chị em phụ nữ. Bột trà xanh matcha không chỉ để dùng pha uống bình thường mà nó còn được sử dụng để làm thành các loại đồ ăn, thức uống vô cùng thú vị. Ở những phần trước chúng tôi đã giới thiệu cho bạn đọc những cách làm bánh độc đáo, thơm ngon từ bột trà xanh, hôm nay chúng tôi sẽ tiếp tục giới thiệu đến các bạn một số món đồ uống matcha tuyệt vời. Đây là món khoái khẩu của các bạn học sinh, sinh viên và các chị em phụ nữ.

1.Cach pha tra matcha đúng cách

Với những người trung niên và lớn tuổi thì việc sử dụng bột trà xanh matcha để làm nước uống trực tiếp sẽ cảm thấy thú vị hơn là những miếng bánh hoặc những ly sinh tố. Tuy nhiên để có một tách trà ngon từ matcha ngon thì bạn cần phải có kỹ thuật pha trà. Cách pha trà matcha đúng cách như sau:
* Dùng muỗng để pha trà xanh matcha
  • Bước 1: Cho  1/4 đến 1/3 thìa cafe bột trà xanh matcha vào ly rồi ray cho đỡ vón cục
  • Bước 2: Cho 30ml nước nóng khoảng 80 đến 90 độ C vào ly chứa bột matcha rồi khuấy cho đến khi bột tan sền sệt.
  • Bước 3: Cho thêm khoảng 60 đến 100ml nước nóng nữa và tiếp tục khuấy. Tuỳ theo khẩu vị của từng người mà đồ uống matcha có thể điều chỉnh độ đậm nhạt bằng cách điều chính theo lượng nước pha vào.
cach pha tra matcha
Cách pha trà matcha
* Dùng chasen để pha trà matcha (chasen là dụng cụ pha trà matcha của Nhật bản)
  • Bước 1: Lấy 1/2 thìa cafe bột trà xanh matcha cho vào chén rồi dùng chasen dằm matcha cho đỡ vón cục
  • Bước 2: Cho khoảng 90 ml nước ấm 80 đến 90 độ C vào. Không nên dùng nước sôi vì nó làm mất màu và làm mất đi chất dinh dưỡng của matcha
  • Bước 3: Dùng chasen đánh hỗn hợp theo chiều “M” hoặc “W” nhanh tay cho đến khi có bọt nổi lên, lớp bọt này có vị beo béo , mùi thơm giống như caramen. Đây chính là ưu điểm khi pha trà matcha bằng chasen. Khi khuấy xong nhớ nhấc chasen theo chiều thẳn đứng để tránh làm hư lớp bọt
Cách pha trà Matcha như trên sẽ giúp giữ lại những vị tinh tuý nhất ngon nhất mà không bị pha trộn với bất cứ nguyên liệu nào khác.

2. Cách làm sinh tố matcha latte từ bột trà xanh

Matcha latte vốn là thức uống quen thuộc và được các bạn trẻ khá ưa chuộng. Vị thơm thanh mát đặc trưng của bột trà xanh matcha hòa quyện cùng với vị béo ngậy của sữa tươi sẽ tạo nên một ly sinh tố có hương bị đặc trưng của latte.  Sinh tố matcha latte trở thành loại đồ uống matcha đặc trưng không thể thiếu tại các nhà hàng, quán café, quán bar,.

Cách làm do uong matcha latte cực kỳ đơn giản:

Nguyên liệu:
  • ½ thìa café bột trà xanh matcha nguyên chất
  • 60ml nước sôi 80-90 độC
  • Đường trắng tinh
  • Đá viên
  • 100-150ml sữa tươi không đường
*Cách làm matcha latte nóng
  • Bước 1: Cho 1/2 thìa cafe bột trà xanh matcha vào ly rồi dùng chasen dằm ra cho đỡ vón cục. Hầu hết các loại đồ uống matcha đều sử dụng chasen để xử lý bước đầu
  • Bước 2: Cho tiếp vào ly trên 60ml nước nóng 80 độ C rồi khuấy đều cho đến khi sủi bọt tăm
  • Bước 3: Cho thêm 2 thìa café đường trắng vào và khuấy đều để cho đường tan hết. Lượng đường tuỳ thuộc vào khẩu bị ngọt nhạt của từng người. Tuy nhiên bạn nên cho vừa phải để tránh làm mất đi vị thanh mát của matcha
  • Bước 4: Đun sôi 100-150ml sữa tươi thanh trùng đã chuẩn bị và sử dụng dụng cụ đánh trứng hoặc khuấy sữa và đánh mạnh tay để tạo lớp bọt sữa dày tạo hình cho cốc latte
  • Bước 4: Rót bọt sữa lên bề trên mặt ly matcha latte đã chuẩn bị ở bước 3 rồi rắc nhẹ 1 ít bột matcha lên bề mặt để trang trí. Chỉ thế thôi chúng ta đã có một ly sinh tố matcha nóng ngon tuyệt vời rồi.
do uong matcha
Đồ uống matcha thật đa dạng 
* Cách làm đồ uống matcha với món matcha latte trà sữa
  • Bước 1: Lấy ½ thìa café bột trà xanh matcha cho vào ly rồi dùng chasen dằm ra tránh tình trạng matcha vón cục
  • Bước 2: Pha 60ml nước nóng từ 70 đến 80 độ C vào ly chứa matcha trên và khuấy đều cho đến khi thấy sủi bọt tăm
  • Bước 3: Tiếp tục cho thêm từ 2-3 thìa café đường trắng vào đó và khuấy đều cho đến khi đường tan hết
  • Bước 4: Cho đã viên + hỗn hợp matcha và đường + 150ml sữa tươi không đường đã chuẩn bị vào bình lắc và lắc đều trong vòng 2-3 phút sau đó bạn cho ra ly để thưởng thức.
Lượng sữa và lượng đường được cho theo sở thích của  người dùng, nếu người dùng thích ngọt béo thì lượng sẽ tăng nếu không giảm. Tuy nhiên nên làm sinh tố matcha latte theo công thức và liều lượng trên để hương vị đúng chuẩn, thơm ngon và tuyệt vời nhất
Matcha latte nghe rất sang chảnh nhưng thực ra vô cùng dễ làm, chỉ cần có bột trà xanh matcha nguyên chất cùng với những nguyên liệu dễ kiếm thì từ những món đồ uống matcha đơn giản như trên chắc chắn bạn sẽ không phải đi đâu xa hoặc mất quá nhiều tiền mà vẫn được thưởng thức những ly latter trà xanh thơm ngon và bổ dưỡng. Chúc các bạn thành công
 
Bài viết các cách làm đồ uống với matcha được ban biên tập website http://naturalshop.com.vn tổng hợp và biên soạn. Mọi việc sao chép nội dung từ website này vui lòng ghi rõ nguồn.
Có thể bạn quan tâm:
Bình luận

(Đăng nhập để bình luận nhanh, hoặc Đăng ký ngay!)

Xem thêm
Collagen là gì ?

Collagen là gì ?

Nếu bạn đang thắc mắc Collagen là gì và nó có tác dụng hiệu quả ra sao thì hãy tìm hiểu ngay tại bài viết này để có lời giải đáp đầy...

Hạt chia là gì?

Hạt chia là gì?

Chắc hẳn rất nhiều bạn trong chúng ta đã nghe nói về hạt chia và các tác dụng thần kì của nó. Vậy hạt chia là gì? Hãy cùng Natural Shop tìm...

Cám gạo – Với những tác dụng không phải ai cũng biết

Cám gạo – Với những tác dụng không phải ai cũng biết

Hiện nay cám gạo được tận dụng khá nhiều để sử dụng trong mục đích làm đẹp. Vậy tác dụng của cám gạo trong việc làm đẹp là gì?...

Bột yến mạch và những tác dụng thần kỳ bạn nên biết

Bột yến mạch và những tác dụng thần kỳ bạn nên biết

Không chỉ đóng vai trò thực phẩm mà tác dụng của bột yến mạch còn rất nhiều đặc biệt trong lĩnh vực làm đẹp, hãy cùng NaturalShop chúng...

Bạn đã biết về những tác dụng của bột sắn dây chưa?

Bạn đã biết về những tác dụng của bột sắn dây chưa?

Bột sắn dây được sử dụng để làm ra một số loại chè hoặc món ăn, thức uống để thanh nhiệt giải độc, không những thế tác dụng của...

Bật mí những tác dụng tuyệt vời của khoai lang

Bật mí những tác dụng tuyệt vời của khoai lang

Không chỉ hấp dẫn bởi mùi thơm, vị ngọt bùi mà khoai lang còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nữa. Bạn đã biết hết những tác dụng...

Tác dụng của cam thảo không phải ai cũng biết

Tác dụng của cam thảo không phải ai cũng biết

Cam thảo thường được biết đến với vai trò như một loại thuốc và là thành phần không thể thiếu trong nhiều bài thuốc chữa bệnh, bạn...

Quả bầu và những tác dụng không tưởng đối với sức khỏe

Quả bầu và những tác dụng không tưởng đối với sức khỏe

Quả bầu không chỉ là loại thực phẩm quen thuộc được sử dụng nhiều trong các bữa ăn gia đình mà nó còn được biết đến như một vị...

Khám phá những tác dụng tuyệt vời của quả mướp

Khám phá những tác dụng tuyệt vời của quả mướp

Quả mướp không chỉ là loại thực phẩm gần gũi hàng ngày mà nó còn có rất nhiều tác dụng đối với sức khoẻ. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu...

Tiết lộ về những tác dụng bất ngờ của củ dền

Tiết lộ về những tác dụng bất ngờ của củ dền

Củ dền không được sử dụng thường xuyên như các loại thực phẩm khác nhưng công dụng của củ dền đỏ sẽ làm bạn ngạc nhiên khi biết...

Tác dụng của cà tím đối với sức khỏe và làm đẹp

Tác dụng của cà tím đối với sức khỏe và làm đẹp

Cà tím là loại thực phẩm rất gần gũi với đời sống của con người hiện nay, không chỉ mang lại cho chúng ta những món ăn ngon mà công dụng...

Bạn đã biết hết những tác dụng của bí đao chưa?

Bạn đã biết hết những tác dụng của bí đao chưa?

Tác dụng của bí đao có rất nhiều kể cả cho sức khỏe lẫn làm đẹp, hãy cùng Natural Shop chúng tôi khám phá nhé.

Tác dụng kỳ diệu của cây chó đẻ

Tác dụng kỳ diệu của cây chó đẻ

Cây chó đẻ là một loại thảo dược của thiên nhiên khá gần gũi với đời sống của con người và nó cũng được biết đến như một thần...

Cây mật gấu và những tác dụng kỳ diệu

Cây mật gấu và những tác dụng kỳ diệu

Công dụng của cây mật gấu chủ yếu là được dùng để hỗ trợ chữa bệnh. Vậy cụ thể của những công việc đó là gì? Hãy cùng Natural...

Top 10 tác dụng của cây chùm ngây

Top 10 tác dụng của cây chùm ngây

Cây chùm ngây là loài cây mọc dại nhưng tác dụng của cây chùm ngây đối với sức khoẻ là hết sức phong phú. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua...

Bất ngờ với những tác dụng của cây đinh lăng

Bất ngờ với những tác dụng của cây đinh lăng

Cây đinh lăng khá gần gũi với đời sống con người đặc biệt là những người sống ở vùng nông thôn, và tác dụng của nó mang lại cho con...

Tác dụng hữu ích của chè vằng bạn cần biết

Tác dụng hữu ích của chè vằng bạn cần biết

Tác dụng của chè vằng được biết đến nhiều nhất đó là giúp lợi sữa cho phụ nữ sau khi sinh.Tuy nhiên, nó còn rất nhiều tác dụng khác...

Tiết lộ những tác dụng của tổ yến ít ai biết đến

Tiết lộ những tác dụng của tổ yến ít ai biết đến

Tổ yến được dùng nhiều với mục đích giúp nâng cao bồi bổ sức khỏe. Đó là một trong những tác dụng của tổ yến, vậy còn những tác...

Hà thủ ô – Tiên dược cho sức khoẻ

Hà thủ ô – Tiên dược cho sức khoẻ

Hà thủ ô được xem như một loại tiên dược cho sức khoẻ và sắc đẹp mà thiên nhiên đã ưu ái ban tặng cho con người. Thật phí phạm nếu...

Hoa atiso và những tác dụng cần phải biết đến

Hoa atiso và những tác dụng cần phải biết đến

Hoa atiso thường được sử dụng vào mùa hè để tạo ra những loại nước uống hằng ngày giúp mát gan, giải nhiệt, lợi tiểu, giúp da sáng...

1234567

Qui trình mua hàng

Kết nối với chúng tôi

Chấp nhận thanh toán

Giao hàng miễn phí trong nội thành TPHCM với đơn hàng từ 200.000 VNĐ - Giao hàng tận nơi trên TOÀN QUỐC !
Cách dùng matcha làm đồ uống Cách dùng matcha làm đồ uống Bột trà xanh nguyên chất Matcha có xuất xứ từ Nhật bản. Matcha có nhiều công dụng đối với sức khoẻ, sắc đẹp của con người đặc biệt là các chị em phụ nữ. trên Bình chọn