Khéo tay hay làm

Cách làm món cá hồi nướng mù tạt cay nồng

Ngày đăng: 19:56:11 07-04-2016 / Lượt xem: 2587

Cá hồi nướng mù tạt

Khẩu phần ăn: 2 người. Thích hợp cho buổi tối lãng mạng, ấm cúng, dùng với rượu vang.

Nguyên liệu để làm món cá hồi nướng mù tạt

  • 2 lát cá hồi
  • 2 muỗng canh dầu dừa ép lạnh
  • ½ quả chanh
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng cà phê tiêu
  • 1 tờ giấy bạc loại chuyên dùng để nấu ăn
  • 1,5 muỗng cà phê tinh bột nghệ
  • 1 muỗng cà phê ớt bột
  • 2 muỗng canh mayonnaise
  • 1 muỗng canh mù tạt (có thể gia giảm)
  • 4 tép tỏi nhỏ

Cách làm món cá hồi nướng mù tạt với dầu dừa

Chuẩn bị:
Cá hồi mua ở siêu thị, chọn loại tươi. Sau đó rửa sạch.
Chuẩn bị 1 tờ giấy bạc có thể bọc kín 2 khứa cá trong quá trình nướng.
Chế biến:
Trải giấy bạc ra mân nướng cho thẳng, dùng 2 muỗng canh dầu dừa ép lạnh thoa đều lên mặt giấy để tránh cá cháy khét trong quá trình nướng. Sau đó để 2 khứa cá đã chuẩn bị lên trên, thoa thêm 1 ít dầu dừa lên cá, cho nước cốt chanh, tiêu, muối và ½ muỗng cà phê tiêu đã chuẩn bị sẵn lên cá. Cho cá vào lò nướng và nướng trong vòng 10 phút với nhiệt độ 200 độ C.
Chuẩn bị gia vị ướp cá để nướng lần 2: Cho hỗn hợp mayonnaise, mù tạt, ớt bột, tinh bột nghệ và ½ muỗng cà phê tiêu còn lại vào 1 chén nhỏ và trộn đều hỗn hợp này.
Sau khi đã nướng cá lần 1, lấy cá ra khỏi lò nướng, tháo giấy bạc và dùng hỗn hợp đã chuẩn bị sẵn thoa đều , cho luôn 4 tép tỏi nhỏ lên mình cá. Nướng lần 2 cũng với nhiệt độ 200 độ C trong vòng 20 phút. Như vậy là đã hoàn thành món cá hồi nướng mù tạt rồi đó, thật đơn giản phải không nào? 
 
Trình bày:
Cho món ăn ra dĩa, cho thêm ít húng quế lên trên cá, vài lát chanh cho món ăn thêm phần bắt mắt. Dùng với rượu vang là ngon nhất.
Giá trị dinh dưỡng:
Cá hồi là loại cá có giá trị dinh dưỡng cao, giàu Omega-3, tryptophan, vitamin D, vitamin B3, B6, B12, photpho và magie. Việc nướng cá hồi theo công thức này sẽ giúp cá giữ lại hầu hết các giá trị dinh dưỡng có trong cá. Cùng với vị mù tạt cay nồng, sẽ kích thích vị giác của người dùng một cách tối đa, kích thích sự thèm ăn.
Bài viết cá hồi nướng mù tạt được ban biên tập website http://naturalshop.com.vn sưu tầm tại website nước ngoài, đã trải qua quá trình thực nghiệm. Mọi việc sao chép nội dung từ website này vui lòng ghi rõ nguồn.
Có thể bạn quan tâm:
Bình luận

(Đăng nhập để bình luận nhanh, hoặc Đăng ký ngay!)

Xem thêm
3 công thức nấu nước mát uống thanh nhiệt giải độc

3 công thức nấu nước mát uống thanh nhiệt giải độc

Mùa lễ tết, thời tiết nóng nực và thường xuyên ăn đồ cay nóng, nhiều mỡ khiến bạn nóng trong người, mọc mụt nhọt, nổi mụn, cơ thể...

3 công thức pha nước uống từ bột ca cao

3 công thức pha nước uống từ bột ca cao

Bột ca cao là sản phẩm rất giàu vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và đặc biệt còn có acid oleic (là chất béo không no rất tốt cho tim...

Cách làm bánh với bột ca cao thơm ngon

Cách làm bánh với bột ca cao thơm ngon

Nếu bạn là tín đồ bánh ngọt thì không nên bỏ qua 2 cách làm bánh với bột ca cao thơm ngon này đâu đấy! Những chiếc bánh có hương vị ca cao...

Cách làm mứt mãng cầu thơm ngon tại nhà

Cách làm mứt mãng cầu thơm ngon tại nhà

Học ngay cách làm mứt mãng cầu thơm ngon tại nhà để ăn vặt hoặc làm quà biếu bạn bè, người thân nhé! Mứt mãng cầu thơm ngon, vị chua...

3 cách pha ca cao ngon bạn nên học hỏi

3 cách pha ca cao ngon bạn nên học hỏi

Giới thiệu 3 cách pha ca cao ngon mà bạn nên học hỏi để áp dụng ngay! Tại sao lại phải tốn nhiều tiền để ra quán uống ca cao trong khi bạn...

Công thức làm gà kho sả chi tiết nhất - Có clip

Công thức làm gà kho sả chi tiết nhất - Có clip

Natural Shop gởi đến các bạn công thức làm món gà kho sả chi tiết nhất để các bạn có thể bổ sung vào thực đơn hàng ngày của gia đình mình

Hướng dẫn cách nấu canh kim chi chuẩn nhất - Có video

Hướng dẫn cách nấu canh kim chi chuẩn nhất - Có video

Canh kim chi là món ăn truyền thống của người Hàn Quốc và hôm nay, Natural Shop sẽ hướng dẫn bạn cách nấu chuẩn nhất, rất đơn giản

Cách làm món mực rim nước dừa chi tiết nhất

Cách làm món mực rim nước dừa chi tiết nhất

Chia sẻ với các bạn cách làm món mực rim nước dừa chi tiết và đầy đủ nhất. Với một chế độ ăn uống lành mạnh, hãy thử dùng dầu...

Sườn cây nướng ngũ vị - Món ngon khó cưỡng

Sườn cây nướng ngũ vị - Món ngon khó cưỡng

Giới thiệu đến các bạn công thức đầy đủ và chi tiết nhất để làm món sườn cây nướng ngũ vị theo công thức mới. Rất đơn giản, có...

Tôm rim dầu dừa - lạ miệng với vị đậm đà

Tôm rim dầu dừa - lạ miệng với vị đậm đà

Rim tôm với dầu dừa mùi vị sẽ không quyến rũ như cách làm thông thường nhưng khi ăn sẽ vô cùng đậm đà. Vì dầu dừa có điểm khói cao,...

Lạ miệng món rau trộn với bơ-Giúp bạn giảm cân hiệu quả

Lạ miệng món rau trộn với bơ-Giúp bạn giảm cân hiệu quả

Hướng dẫn bạn cách làm món rau trộn với bơ lạ miệng nhưng giúp bạn giảm cân vô cùng hiệu quả

Sườn xào chua ngọt với dầu dừa siêu tốc

Sườn xào chua ngọt với dầu dừa siêu tốc

Công thức và cách làm món sườn xào chua ngọt bằng dầu dừa. Bạn sẽ ngạc nhiên về hương vị do dầu dừa mang lại.

Cách làm món cá hường chiên sả đơn giản

Cách làm món cá hường chiên sả đơn giản

Cá hường chiên sả là món ăn thường hay gặp trong bữa cơm gia đình của người miền Nam. Và nó rất dễ làm, hãy thử ngay đi nào!

Cách làm lotion handmade chỉ với 15 phút

Cách làm lotion handmade chỉ với 15 phút

Nhắc đến lotion, người ta thường nghĩ đến một loại mỹ phẩm đắt tiền với các công thức điều chế phức tạp và chỉ có những nhà sản...

Làm kem dưỡng da mặt handmade đơn giản

Làm kem dưỡng da mặt handmade đơn giản

Có vô số các chiêu thức khác nhau đã được chị em lựa chọn để chăm sóc và cải thiện làn da của mình trong đó có trào lưu tự làm kem...

Hướng dẫn cách làm kem trị mụn cực hiệu quả

Hướng dẫn cách làm kem trị mụn cực hiệu quả

Một làn da mềm mại, mịn màng, không có mụn nhọt là niềm ao ước của tất cả các chị em phụ nữ. Để an lòng chị em và giúp chị em tiết...

Tự chế kem dưỡng da mặt handmade tại nhà

Tự chế kem dưỡng da mặt handmade tại nhà

Hiện nay, các loại mỹ phẩm handmade đang được các chị em tự làm và sử dụng khá nhiều. Chúng được làm từ những nguyên liệu có sẵn, dễ...

Tự làm kem dưỡng ẩm tại nhà thật dễ dàng

Tự làm kem dưỡng ẩm tại nhà thật dễ dàng

Chỉ với sáp ong và một số nguyên liệu khác cộng thêm sự khéo léo và một chút thời gian, cũng như sự hướng dẫn chi tiết cách làm kem...

Cách làm mặt nạ trắng da với mật ong

Cách làm mặt nạ trắng da với mật ong

Hiện nay, trào lưu tự làm mỹ phẩm handmade đang ngày càng nở rộ khiến cho "một nửa thế giới" ai ai cũng muốn thử để tự làm cho mình một...

Tự tay làm son dưỡng môi handmade đơn giản

Tự tay làm son dưỡng môi handmade đơn giản

Là con gái ai cũng muốn mình sở hữu một  bờ môi mềm mịn, căng mọng song không phải ai cũng biết cách để giữ gìn và chăm sóc cho đôi môi...

12
Qui trình mua hàng

Kết nối với chúng tôi
Chấp nhận thanh toán
Giao hàng miễn phí trong nội thành TPHCM với đơn hàng từ 300.000 VNĐ - Giao hàng tận nơi trên TOÀN QUỐC !
Cách làm món cá hồi nướng mù tạt cay nồng Cách làm món cá hồi nướng mù tạt cay nồng Hướng dẫn cách làm món cá hồi nướng mù tạt thơm nồng, đơn giản nhưng giá trị dinh dưỡng cực cao. Hãy thủ ngay hôm nay bạn nhé! trên Bình chọn