Khoẻ đẹp mỗi ngày

Collagen là gì ?

Ngày đăng: 16:59:36 20-06-2016 / Lượt xem: 5245

Collagen là gì?

Collagen là gì? Collagen thực chất là một loại protein chiếm khoảng 25% tổng lượng protein cơ thể và khoảng 70% trong cấu trúc của da. Collagen đóng vai trò là chất keo dính trong cơ thể. Có thể so sánh collagen như lớp xi măng dùng để xây dựng ngôi nhà, nếu lớp xi măng này yếu, cả ngôi nhà cũng trở lên yếu. Trong các tế bào collagen tập chủ yếu ở lớp hạ bì, với chức năng chính là kết nối các mô trong cơ thể lại với nhau, kích thích quá trình trao đổi chất trong tế bào.
Đặc biệt, với làn da, collagen là chất đóng vai trò như một chất keo kết nối các tế bào dưới da, nên collagen là một yếu tố quyết định tới sự săn chắc, mịn màng của da. Nhưng theo quá trình lão hóa, trong cơ thể cứ mỗi năm lại có 1 đến 1.5% lượng collagen mất đi, lượng collagen trong cơ thể được chuyển hóa không đủ để bù lại đặc biệt là ở tế bào da, khiến da không được mịn màng, săn chắc nữa, mà xuất hiện những nếp nhăn, vết rạn trên da, da yếu, dễ bị tổn thương.

Collagen là gì ?
 

Tác dụng của collagen

Theo nhiều nhà nghiên cứu về dinh dưỡng thì để tìm hiểu collagen là gì? thì ta phải biết là có rất nhiều loại thực phẩm chứa nhiều collagen mà con người đã biết tới, và nên sử dụng thường xuyên để bổ sung để bù đắp lại lượng collagen mất đi do quá trình lão hóa.
1. Thực phẩm có nguồn gốc từ đậu nành
Trong thành phần, sữa đậu nành rất giàu isoflavones, đây là chất đóng vai trò chuyển hóa collagen cho da. Theo rất nhiều nghiên cứu trên cơ thể người thì việc sử dụng sữa đậu nành thường xuyên giúp da mềm mại, săn chắc hơn, đồng thời giúp da khỏe mạnh hơn dưới những tác động của tia cực tím.
Các loại thực phẩm có nguồn gốc từ đậu nành như phô mai, đậu hũ, sữa đậu nành và các thực phẩm khác có hàm lượng geniste – chất có chức năng rất cao, đây là chất làm sản sinh ra collagen giúp chống lão hóa da hiệu quả. Việc sử dụng sữa đậu nành hàng ngày có tác dụng rất tích cực trong việc chăm sóc và bảo vệ sức khỏe cho da.
2. Hải sản và thực phẩm giàu collagen chứa Omega-3
Omega-3 là loại axit béo không bão hòa, có lợi trong cơ thể trong việc tổng hợp các chất dinh dưỡng vào cơ thể. Những loại thực phẩm có collagen giàu Omega-3 đều chứa nhóm axit béo có vai trò rất quan trọng trong xây dựng cấu trúc da, giúp tổng hợp collagen ngăn ngừa được tình trạng thiếu nước ở lớp da, giúp da mềm và chắc khỏe hơn.
Bổ sung các thực phẩm giàu collagen chưa Omega-3 là điều rất quan trọng, không chỉ đối với việc chăm sóc da, mà còn có tác dụng suy giảm trí nhớ và nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Các thực phẩm giàu collagen có chứa Omega-3 như: cá hồi, cá cơm, cá mòi, cá thu …
3. Trứng và ngũ cốc nguyên hạt
Bổ sung collagen bằng cách sử dụng trứng và ngũ cốc nguyên hạt là phương pháp hoàn hảo để bổ sung collagen cho cơ thể. Bởi trong trứng, và ngũ công nguyên hạt rất giàu Biotin – vitamin B, giúp da giữ được độ ẩm và sự mịn màng.

4. Các loại rau xanh đậm và trái cây màu đỏ
Các loại rau xanh đậm và trái cây màu đỏ rất giàu các vitamin A, B, C, E giúp collagen tồn tại lâu hơn trong cơ thể, đồng thời hỗ trợ quá trình sản sinh collagen rất hiệu quả, đặc biệt các loại rau như: cải thảo, súp lơ … hay các trái cây như dâu tây, cà chua, dưa hấu … là nguồn cung cấp collagen rất hiệu quả cho cơ thể.
Bài viết collagen là gì? được ban biên tập website http://naturalshop.com.vn tổng hợp và biên soạn từ nhiều nguồn có giá trị. Nội dung bài viết chỉ có mục đích cung cấp thông tin, không phải lời khuyên y khoa. Mọi việc sao chép nội dung từ website này, vui lòng ghi rõ nguồn.
Có thể bạn quan tâm:

Bình luận

(Đăng nhập để bình luận nhanh, hoặc Đăng ký ngay!)

Xem thêm
Những tác dụng thần kỳ của tỏi mà bạn nên biết

Những tác dụng thần kỳ của tỏi mà bạn nên biết

Tỏi là loại gia vị thường gặp trong việc chế biến các món ăn thường ngày. Và các tác dụng của tỏi đối với sức khoẻ là rất đa dạng...

Có thể bạn chưa biết hết về tác dụng của đậu đen

Có thể bạn chưa biết hết về tác dụng của đậu đen

Đậu đen thường được biết đến chủ yếu với tác dụng thanh nhiệt, làm mát cơ thể. Vậy tác dụng của đậu đen còn là gì nữa? Hãy cùng...

Các tác dụng của rong biển mà bạn nên biết

Các tác dụng của rong biển mà bạn nên biết

Tác dụng của rong biển đối với sức khoẻ là vô cùng phong phú. Bạn đã biết hết các tác dụng của nó chưa? Hãy cùng Natural Shop khám phá qua...

Bạn nên biết: Các loại thực phẩm chứa nhiều collagen

Bạn nên biết: Các loại thực phẩm chứa nhiều collagen

Collagen là một loại protein rất quan trọng, nó có chứa năng liên kết các mô dưới da, giúp mái tóc bạn chắc khoẻ. Vậy ăn gì có nhiều...

7 Tác dụng của đậu xanh mà bạn nên biết

7 Tác dụng của đậu xanh mà bạn nên biết

Đậu xanh rất quen thuộc đối với mỗi chúng ta và tác dụng của đậu xanh đối với sức khoẻ là rất phong phú. Hãy cùng Natural Shop khám phá...

Tác dụng của dầu cá đối với sức khoẻ của bạn

Tác dụng của dầu cá đối với sức khoẻ của bạn

Dầu cá là loại thực phẩm chức năng được nhiều người ưa chuộng và tác dụng của dầu cá đối với sức khoẻ là rất phong phú. Bạn đã...

Trái nhàu và các công dụng tuyệt vời của nó

Trái nhàu và các công dụng tuyệt vời của nó

Trái nhàu là loại trái thường hay gặp ở các miền quê Việt Nam, đây là loại cây mọc dại quanh sông, suối. Nhưng công dụng của trái nhàu...

Những điều bạn chưa biết về tác dụng của trái hồng

Những điều bạn chưa biết về tác dụng của trái hồng

Không chỉ là loại trái cây thơm ngon mà tác dụng của trái hồng đối với sức khoẻ là rất phong phú mà không phải ai cũng biết. Hãy cùng...

Những tác dụng của sữa tươi có thể bạn chưa biết

Những tác dụng của sữa tươi có thể bạn chưa biết

Sữa tươi rất tốt cho sức khoẻ và việc làm đẹp của chị em phụ nữ. Tuy nhiên có những tác dụng cảu sữa tươi mà không phải ai cũng...

Khám phá tác dụng của trái sung đối với sức khoẻ

Khám phá tác dụng của trái sung đối với sức khoẻ

Cây sung là loại cây mọc hoang và sau đó được trồng rất nhiều ở Việt Nam. Cả lá và quả sung từ trước đến nay đều được sử dụng như...

Tác dụng của giấm táo đối với việc làm đẹp

Tác dụng của giấm táo đối với việc làm đẹp

Giấm táo được tinh chế từ táo tươi, đây là loại thực phẩm có giá trị sử dụng cao, có nguồn gốc từ các nước Tây Âu. Và nó được...

Giải mã các tác dụng của dưa leo

Giải mã các tác dụng của dưa leo

Dưa leo được biết đến không chỉ là loại trái cây mát ngọt, làm bữa ăn trở lên ngon miệng hơn mà tác dụng của dưa leo còn được biết...

7 tác dụng của chanh đối với sức khoẻ

7 tác dụng của chanh đối với sức khoẻ

Chanh là quả có vị chua ngọt, tính bình. Ngoài việc dùng nước cốt chanh làm các món ăn hàng ngày, thì việc dùng nó làm nước giải khát cũng...

Tác dụng của cam đối với sức khoẻ của bạn

Tác dụng của cam đối với sức khoẻ của bạn

Cam là loại trái cây thường hay gặp trong đời sống của mỗi chúng ta. Nó không chỉ đơn thuần là loại nước giải khát hay món tráng miệng,...

Tác dụng của hạt tiêu đối với sức khoẻ của bạn

Tác dụng của hạt tiêu đối với sức khoẻ của bạn

Hạt tiêu là loại gia vị thường gặp trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Và nó có rất nhiều tác dụng đối với sức khoẻ

Collagen là gì và nó có tác dụng ra sao đối với sức khoẻ?

Collagen là gì và nó có tác dụng ra sao đối với sức khoẻ?

Collagen là một loại protein được tìm thấy trong động vật, đặc biệt là trong động vật có vú. Ở các mô liên kết, collagen có vai trò như...

Tác dụng tuyệt vời của cà rốt đối với sức khoẻ, bạn đã biết?

Tác dụng tuyệt vời của cà rốt đối với sức khoẻ, bạn đã biết?

Trong thành phần của cà rốt có rất nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Nên từ lâu, cà rốt đã trở thành một loại thực...

Tác dụng của cà chua đối với sức khoẻ và làm đẹp

Tác dụng của cà chua đối với sức khoẻ và làm đẹp

Cà chua là một loại thực phẩm phổ biến trong đời sống hàng ngày và nó có rất nhiều tác dụng trong việc làm đẹp và chăm sóc sức khoẻ...

Ngạc nhiên trước những tác dụng của dâu tây

Ngạc nhiên trước những tác dụng của dâu tây

Dâu tây là một loại quả chứa rất nhiều Vitamin và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Vậy bạn đã biết gì về tác dụng của dâu tây...

Tác dụng của sữa đậu nành đối với sức khoẻ của bạn

Tác dụng của sữa đậu nành đối với sức khoẻ của bạn

Sữa đậu nành là loại thức uống thường hay gặp trong cuộc sống của người Việt chúng ta. Và nó có rất nhiều tác dụng đối với sức khoẻ

123456789
Qui trình mua hàng

Kết nối với chúng tôi
Chấp nhận thanh toán
Giao hàng miễn phí trong nội thành TPHCM với đơn hàng từ 200.000 VNĐ - Giao hàng tận nơi trên TOÀN QUỐC !
Collagen là gì ? Collagen là gì ? Collagen là gì và nó có tác dụng hiệu quả ra sao thì hãy tìm hiểu ngay tại bài viết này để có lời giải đáp đầy đủ và chi tiết nhất nhé. trên Bình chọn