Khoẻ đẹp mỗi ngày

Tác dụng của sữa đậu nành đối với sức khoẻ của bạn

Ngày đăng: 16:00:47 06-02-2016 / Lượt xem: 6226

Tác dụng của sữa đậu nành

Đậu nành từ xa xưa đã được nhân dân ta biết đến và sử dụng như một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng. Cũng như các cây họ đậu khác, trong thành phần, đậu nành rất giàu các a-xít béo, protein, các loại khoáng chất cũng như chất xơ, và các loại vitamin thiết yếu khác, cần thiết cho cơ thể hàng ngày. Sữa đậu nành, hay còn được gọi là nước đậu trước đây được làm thủ công, là sản phẩm phụ trong quá trình sản xuất đậu hũ, được tách ra để sử dụng. Sữa đậu nành nóng có mùi thơm đặc trưng của cây họ đậu, khi sử dụng thường pha thêm đường hoặc sữa cho dễ uống.
Trước đây khi khoa học kỹ thuật chưa phát triển, người dân thường truyền tai nhau: sữa đậu nành uống rất béo, giàu đạm, còn công dụng và thành phần chính xác của sữa đậu nành thì có lẽ ít ai nắm được.
Những tác dụng của sữa đậu nành đã được khoa học và thực tế chứng minh đó là:

Sữa đậu nành làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Đây là tác dụng của sữa đậu nành mà tổ chức y tế đánh giá rất cao về nó. Sữa đậu nành là sữa thực vật khác các loại sữa động vật, đó là trong sữa động vật còn có các chất béo bão hòa và cả chorsetorol, một chất có tác động xấu tới hệ tim mạch, trong khi đó trong sữa đậu nành có chất béo bão hòa nhưng hoàn toàn không có chorestorl. Không chỉ vậy, sữa đậu nành còn có thể làm ức chế sự vận chuyển chorestorol đi vào máu. Các nghiên cứu đã cho thấy rằng nếu như bạn có lượng chorestorol cao hay trong gia đình có người mắc bệnh tim mạch vành thì việc lựa chọn sữa đậu nành làm thức uống hàng ngày là lựa  chọn đúng đắn, giúp hệ tim mạch của bạn được bảo vệ trước những bệnh liên quan tới hệ tim mạch.
Tác dụng của sữa đậu nành
Sữa đậu nành rất tốt cho sức khoẻ và sắc đẹp của bạn

Sữa đậu nành hỗ trợ chống lão hoá

Nhờ trong thành phần sữa đậu nành, rất giàu các acid béo omega – 3 và omega – 6 cũng như chất chống oxy hóa giúp hệ tim mạch được bảo vệ trước các bệnh liên quan tới mạch máu bị tổn thương hay xuất huyết. Các chất này sẽ bám lên niêm mạc các mạch máu, bảo vệ các tế bào này khỏi sự tấn công bởi các gốc tự do, nguyên nhân gây ra sự lão hóa mạch máu và các triệu chứng tiền cholesterol. Ngoài ra, tác dụng của sữa đậu nành còn thể hiện qua việc các hợp chất này còn tăng cường sự linh hoạt của mạch máu trong cơ thể giúp các mạch máu và cơ thể có những phản ứng linh hoạt hơn trước sự thay đổi huyết áp.

Sữa đậu nành có tác dụng dưỡng trắng da và nuôi dưỡng tóc 

Như đã giới thiệu ở phần trên, trong thành phần rất giàu các chất chống ô-xy-hóa nên sữa đậu nành có tác dụng rất tích cực đối với da, chống lão hóa là một điều rất quan trọng trong việc chăm sóc và bảo vệ da, đây cũng là tác dụng của sữa đậu nành mà hầu hết các loại mỹ phẩm có nguồn gốc hóa học đang tìm kiếm. Bên cạnh việc uống sữa đậu nành, có rất nhiều cách sử dụng sữa đậu nành để chăm sóc da. Dưới đây, Naturalshop xin được giới thiệu tới bạn đọc cách chăm sóc da với sữa đậu nành được rất nhiều chị em tin tưởng và sử dụng:
  • Trước khi đi ngủ, bạn rửa sạch mặt với nước ấm, dùng khăn bông làm khô da, sau đó, dùng sữa đậu nành thoa đều lên mặt, mát-xa mặt nhẹ nhàng, sau khoảng 10-15 phút, bạn rửa sạch mặt lại bằng nước lạnh. Với phương pháp này, bạn nên thực hiện 2 tới 3 lần 1 tuần sẽ cải thiện được sức khỏe làn da rất hiệu quả.
  • Nếu bạn muốn dưỡng da toàn thân thì bạn nên áp dụng cách làm như sau: sau khi tắm xong, bạn dùng sữa đậu nành, thoa đều cơ thể, mát-xa nhẹ nhàng trong khoảng 5 phút, rồi tắm sạch lại với nước. Phương pháp này nếu thực hiện mỗi ngày bạn sẽ thấy hiệu quả bất ngờ với tác dụng của sữa đậu nành.
Không chỉ có thể chăm sóc da, với lượng protein dồi dào, sữa đậu nành còn giúp bạn chăm sóc cả mái tóc. Nếu mái tóc của bạn thưa, sợi tóc khô, hay gãy rụng, thì sữa đậu nành sẽ giúp bạn chăm sóc, giúp tóc mọc đều và dày hơn.

Sữa đậu nành thúc đẩy việc giảm cân

Trong thực tế, các cây họ đậu đều rất giàu đạm, và khi nhắc đến sữa đậu nành, ai cũng nghĩ đây là loại đồ uống giúp tăng cân, nhưng thực tế hoàn toàn ngược lại, sữa đậu nành hỗ trợ rất tốt quá trình giảm cân. Sữa đậu nành là loại sữa thực vật có hàm lượng đường thấp hơn so với các loại sữa động vật rất nhiều. Trong 100gram sữa bò chứa tới 12gram đường, nhưng lượng đường trong 100gram sữa đậu nành chỉ là 7gram. Nên trong thực tế, một ly sữa đậu nành chỉ cung cấp năng lượng khoảng 80 calo, tương đương với những loại sữa động vật đã tách kem, ngoài ra, do chứa rất nhiều các loại a-xít béo đơn không bão hòa nên sữa đậu nành còn có tác dụng ức chế sự hấp thu chất béo tại đường ruột, làm giảm lượng mỡ hấp thu và tích lũy trong cơ thể. Hơn nữa, sữa đâu nành cung cấp nhiều chất xơ, giúp bạn có cảm giác no, hạn chế cảm giác thèm ăn trong thời gian dài, là những yếu tố đóng vai trò quan trọng trong quá trình giảm cân.

Hỗ trợ ngăn chặn bệnh ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới và ung thư vú ở nữ giới

Ung thư tiền liệt tuyến là một căn bệnh nguy hiểm và rất hay gặp ở nam giới. Trong thành phần, sữa đậu nành rất giàu phytoestrogen, là một loại hooc-môn thực vật duy nhất có tác dụng ức chế sự sản xuất testosterone ở nam giới. Đây là điều rất có ý nghĩa trong việc giảm nguy cơ ung thư tiền liệt tuyến. Tuy nhiên nếu nam giới quá lạm dụng, thì sữa đậu nành lại là nguyên nhân gây ra chứng yếu sinh lý.
Ngoài ra, đối với nữ giới, sử dụng sữa đậu nành cũng làm giảm nguy cơ mắc chứng ung thư vú, bởi trong thành phần, sữa đậu nành cũng có chất estrogen, chất này có tác dụng chăm sóc cho vòng 1 của phụ nữ và làm giảm nguy cơ mắc chứng ung thư vú.

Đậu nành ngăn chặn các triệu chứng tiêu cực ở thời kỳ mãn kinh 

Phytoestrogen trong sữa đậu nành có tác dụng thay thế estrogen rất hiệu quả, nó có tác dụng giảm đáng kể các triệu chứng trong thời kỳ mãn kinh. Bởi trong thời kỳ này, cơ thể sản sinh lượng estrogen rất ít, khiến phụ nữ có các biểu hiện như mất ngủ, tâm lý rối loạn, dễ trầm cảm, nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, béo phì, tiểu đường tăng cao. Tác dụng của sữa đậu nành sẽ giúp bạn ngăn ngừa các triệu chứng này rất hiệu quả.

Sữa đậu nành ngăn ngừa bệnh loãng xương

Càng có tuổi, cơ thể chúng ta không còn khả năng tự tổng hợp vitamin D hay canxi nữa, dễ dẫn đến bệnh loãng xương. Chất Phytoestrogen có trong sữa đậu nành có tác dụng thúc đẩy sự hấp thụ canxi của cơ thể. Bởi khi có tuổi, khả năng tự tổng hợp vitamin D và hấp thụ canxi của cơ thể giảm mạnh, một ly sữa đậu nành mỗi ngày có thể giúp bạn ngăn ngừa được bệnh loãng xương.
Tác dụng của đậu nành có thể khác nhau đối với từng người tuỳ thuộc vào cơ địa, chế độ ăn uống cũng như sinh hoạt của từng người dùng cụ thể nhé bạn!
 

Những lưu ý khi sử dụng sữa đậu nành

  • Trước khi sử dụng cần đun sôi sữa đậu nành, bởi trong đậu nành sống có một số độc tố, những chất độc này chỉ bị phân hủy ở nhiệt độ cao. Nên việc sử dụng sữa đậu nành chưa đun sôi rất nguy hiểm.
  • Không nên lạm dụng sữa đậu nành, dù trong thành phần rất giàu dinh dưỡng, nhưng khi sử dụng vượt quá 500ml mỗi ngày, cơ thể không hấp thụ kịp các chất dinh dưỡng sẽ gây ra các triệu chứng như đau bụng, tiêu chảy để bài tiết lượng dinh dưỡng không hấp thu được ra ngoài. Ngoài ra những người mắc các chứng bệnh liên quan tới dạ dày và thận cũng nên hạn chế sử dụng đậu nành. .
  • Khi sử dụng không hết, cũng không nên bảo quản sữa đậu nành trong bình giữ nhiệt, bởi khi sữa ấm, trong thời gian 3-4h liên tục là thời điểm nhiệt độ phù hợp để các loại vi khuẩn tấn công sữa. Bạn nên bảo quản lượng sữa còn dư trong ngăn lạnh sẽ đảm bảo được chất lượng của sữa. Ngoài ra, khi sữa đã bị biến chất, không nên sử dụng kể cả để chăm sóc da.
Bài viết tác dụng của sữa đậu nành do ban biên tập website http://naturalshop.com.vn tổng hợp và biên soạn. Bài viết có mục đích cung cấp thông tin và không phải là lời khuyên y khoa. Mọi việc sao chép nội dung từ website này vui lòng ghi rõ nguồn.
Bình luận

(Đăng nhập để bình luận nhanh, hoặc Đăng ký ngay!)

Xem thêm
Các tác dụng của ớt làm bạn phải bất ngờ

Các tác dụng của ớt làm bạn phải bất ngờ

Ớt không chỉ là loại gia vị được sử dụng phổ biến trong các món ăn. Mà tác dụng của ớt là vô cùng đa dạng và phong phú. Tìm hiểu ngay...

Những tác dụng thần kỳ của tỏi mà bạn nên biết

Những tác dụng thần kỳ của tỏi mà bạn nên biết

Tỏi là loại gia vị thường gặp trong việc chế biến các món ăn thường ngày. Và các tác dụng của tỏi đối với sức khoẻ là rất đa dạng...

Có thể bạn chưa biết hết về tác dụng của đậu đen

Có thể bạn chưa biết hết về tác dụng của đậu đen

Đậu đen thường được biết đến chủ yếu với tác dụng thanh nhiệt, làm mát cơ thể. Vậy tác dụng của đậu đen còn là gì nữa? Hãy cùng...

Các tác dụng của rong biển mà bạn nên biết

Các tác dụng của rong biển mà bạn nên biết

Tác dụng của rong biển đối với sức khoẻ là vô cùng phong phú. Bạn đã biết hết các tác dụng của nó chưa? Hãy cùng Natural Shop khám phá qua...

Bạn nên biết: Các loại thực phẩm chứa nhiều collagen

Bạn nên biết: Các loại thực phẩm chứa nhiều collagen

Collagen là một loại protein rất quan trọng, nó có chứa năng liên kết các mô dưới da, giúp mái tóc bạn chắc khoẻ. Vậy ăn gì có nhiều...

7 Tác dụng của đậu xanh mà bạn nên biết

7 Tác dụng của đậu xanh mà bạn nên biết

Đậu xanh rất quen thuộc đối với mỗi chúng ta và tác dụng của đậu xanh đối với sức khoẻ là rất phong phú. Hãy cùng Natural Shop khám phá...

Tác dụng của dầu cá đối với sức khoẻ của bạn

Tác dụng của dầu cá đối với sức khoẻ của bạn

Dầu cá là loại thực phẩm chức năng được nhiều người ưa chuộng và tác dụng của dầu cá đối với sức khoẻ là rất phong phú. Bạn đã...

Trái nhàu và các công dụng tuyệt vời của nó

Trái nhàu và các công dụng tuyệt vời của nó

Trái nhàu là loại trái thường hay gặp ở các miền quê Việt Nam, đây là loại cây mọc dại quanh sông, suối. Nhưng công dụng của trái nhàu...

Những điều bạn chưa biết về tác dụng của trái hồng

Những điều bạn chưa biết về tác dụng của trái hồng

Không chỉ là loại trái cây thơm ngon mà tác dụng của trái hồng đối với sức khoẻ là rất phong phú mà không phải ai cũng biết. Hãy cùng...

Những tác dụng của sữa tươi có thể bạn chưa biết

Những tác dụng của sữa tươi có thể bạn chưa biết

Sữa tươi rất tốt cho sức khoẻ và việc làm đẹp của chị em phụ nữ. Tuy nhiên có những tác dụng cảu sữa tươi mà không phải ai cũng...

Khám phá tác dụng của trái sung đối với sức khoẻ

Khám phá tác dụng của trái sung đối với sức khoẻ

Cây sung là loại cây mọc hoang và sau đó được trồng rất nhiều ở Việt Nam. Cả lá và quả sung từ trước đến nay đều được sử dụng như...

Tác dụng của giấm táo đối với việc làm đẹp

Tác dụng của giấm táo đối với việc làm đẹp

Giấm táo được tinh chế từ táo tươi, đây là loại thực phẩm có giá trị sử dụng cao, có nguồn gốc từ các nước Tây Âu. Và nó được...

Giải mã các tác dụng của dưa leo

Giải mã các tác dụng của dưa leo

Dưa leo được biết đến không chỉ là loại trái cây mát ngọt, làm bữa ăn trở lên ngon miệng hơn mà tác dụng của dưa leo còn được biết...

7 tác dụng của chanh đối với sức khoẻ

7 tác dụng của chanh đối với sức khoẻ

Chanh là quả có vị chua ngọt, tính bình. Ngoài việc dùng nước cốt chanh làm các món ăn hàng ngày, thì việc dùng nó làm nước giải khát cũng...

Tác dụng của cam đối với sức khoẻ của bạn

Tác dụng của cam đối với sức khoẻ của bạn

Cam là loại trái cây thường hay gặp trong đời sống của mỗi chúng ta. Nó không chỉ đơn thuần là loại nước giải khát hay món tráng miệng,...

Tác dụng của hạt tiêu đối với sức khoẻ của bạn

Tác dụng của hạt tiêu đối với sức khoẻ của bạn

Hạt tiêu là loại gia vị thường gặp trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Và nó có rất nhiều tác dụng đối với sức khoẻ

Collagen là gì và nó có tác dụng ra sao đối với sức khoẻ?

Collagen là gì và nó có tác dụng ra sao đối với sức khoẻ?

Collagen là một loại protein được tìm thấy trong động vật, đặc biệt là trong động vật có vú. Ở các mô liên kết, collagen có vai trò như...

Tác dụng tuyệt vời của cà rốt đối với sức khoẻ, bạn đã biết?

Tác dụng tuyệt vời của cà rốt đối với sức khoẻ, bạn đã biết?

Trong thành phần của cà rốt có rất nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Nên từ lâu, cà rốt đã trở thành một loại thực...

Tác dụng của cà chua đối với sức khoẻ và làm đẹp

Tác dụng của cà chua đối với sức khoẻ và làm đẹp

Cà chua là một loại thực phẩm phổ biến trong đời sống hàng ngày và nó có rất nhiều tác dụng trong việc làm đẹp và chăm sóc sức khoẻ...

Ngạc nhiên trước những tác dụng của dâu tây

Ngạc nhiên trước những tác dụng của dâu tây

Dâu tây là một loại quả chứa rất nhiều Vitamin và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Vậy bạn đã biết gì về tác dụng của dâu tây...

123456789
Qui trình mua hàng

Kết nối với chúng tôi
Chấp nhận thanh toán
Giao hàng miễn phí trong nội thành TPHCM với đơn hàng từ 200.000 VNĐ - Giao hàng tận nơi trên TOÀN QUỐC !
Tác dụng của sữa đậu nành đối với sức khoẻ Tác dụng của sữa đậu nành đối với sức khoẻ Sữa đậu nành là loại thức uống thường hay gặp trong cuộc sống của người Việt chúng ta. Và tác dụng của sữa đậu nành là rất đa dạng. Xem ngay! trên Bình chọn