Khoẻ đẹp mỗi ngày

Tác dụng tuyệt vời của cà rốt đối với sức khoẻ, bạn đã biết?

Ngày đăng: 16:36:19 09-02-2016 / Lượt xem: 5986

Tác dụng của cà rốt

Cà rốt là loại cây có củ, và phần củ là phần có giá trị dinh dưỡng cao nhất của cây và được sử dụng rất rộng rãi. Trong thành phần của cà rốt có rất nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Nhờ lượng vitamin và khoáng chất dồi dào này mà cà rốt đã trở thành một loại thực phẩm có rất nhiều công dụng tích cực đối với sức khỏe con người. Với các tác dụng của cà rốt nên ngày nay, nó không những chỉ được sử dụng trong các món ăn hàng ngày, mà còn dùng ép lấy nước dùng trực tiếp giống như các loại nước ép trái cây khác. Nước ép cà rốt có rất nhiều công dụng với sức khỏe và với chị em phụ nữ, nó còn có tác dụng làm đẹp rất hiệu quả. Hôm nay, chúng tôi xin gởi đến các bạn các tác dụng của cà rốt để các bạn tham khảo và có thể áp dụng vào cuộc sống.
Tác dụng của cà rốt
Củ cà rốt có rất nhiều tác dụng đối với sức khoẻ

Tác dụng của cà rốt đầu tiên phải kể đến việc giúp chúng ta có đôi mắt sáng

Trong thành phần cà rốt rất giàu beta-carotene; một chất có khả năng chuyển đổi thành vitamin A trong quá trình tiêu hóa. Tuy beta-carotene được tìm trong rất nhiều loại rau củ khác, nhưng hàm lượng chất này có trong cà rốt là cao nhất, cà rốt càng sẫm màu thì càng giàu beta-carotene. Vitamin A là loại vitamin rất quan trọng trong quá trình chăm sóc, phát triển và bảo vệ đôi mắt. Vitamin A kích hoạt một loại chất có tính chất nhạy sáng có trong võng mạc mắt là Rhodopsin, chất này có chức năng điều tiết quy định tầm nhìn theo ánh sáng bên ngoài, chất này giúp mắt trở lên nhạy  hơn với một nguồn sáng nhỏ, nó giúp mắt điều tiết tốt hơn trong bóng tối. Vitamin A còn có tác dụng chống lại căn bệnh về mắt thường gặp do tuổi tác là bệnh đục thủy tinh thể. Đây là một tác dụng của cà rốt được nhiều người biết đến nhất, còn bạn thì sao?

Chăm sóc da, tóc và sức khỏe răng miệng là một trong nhiều tác dụng của cà rốt

Lượng vitamin A dồi dào trong thành phần cà rốt còn có tác dụng bảo vệ dạ trước những tác hại của ánh nắng mặt trời, và khả năng chống ô-xi-hóa mạnh mẽ, làm chậm sự lão hóa của các tế bào. Đây là tác dụng của cà rốt tốt hơn cả những loại kem chống lão hóa da có nguồn gốc hóa chất của cà rốt.
Nước ép cà rốt cũng là một phương pháp giải quyết các vấn đề về da, tóc, ngoài ra, trong thành phần của cà rốt rất dồi dào canxi, đây là tín hiệu tích cực cho răng và xương. Lượng canxi trong 9 củ cà rốt tương đương với lượng canxi có trong 1 ly sữa.

Nước ép cà rốt  có tác dụng ngăn chặn ung thư

Ngoài ra, tác dụng của cà rốt còn được biết đến như một phương thuốc ngăn chặn ung thu rất tốt. Beta-carotene có trong cà rốt còn có tác dụng ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của các tế bào ung thư, bằng cách tự gắn nó với các gốc tự do trong cơ thể, kìm hãm sự phát triển về số lượng các tế bào u ác tính. Uống nước cà rốt ép còn giảm nguy cơ mắc các chứng ung thư phổi, ung thư đường ruột nhờ các hợp chất falcarinol trong thành phần.

Cà rốt có tác dụng giải độc gan

Trong thành phần, cà rốt chứa tới 87% nước nên cà rốt còn có khả năng giải độc mạnh mẽ, tăng cường đào thải các chất độc ra khỏi cơ thể, giảm nguy cơ hình thành sỏi thận. Nước ép cà rốt tăng lợi ích cho tim mạch.

Nước ép cà rốt có tác dụng tăng lợi ích cho tim mạch

Không chỉ vậy, alpha-carotene là một hợp chất có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và giảm khả năng đột quỵ cũng được tìm thấy trong thành phần của cà rốt.
Tác dụng của cà rốt có thể khác nhau đối với từng người tuỳ thuộc vào cơ địa, chế độ ăn uống cũng như sinh hoạt của từng người dùng cụ thể nhé bạn! 

Bài viết tác dụng của cà rốt do ban biên tập website http://naturalshop.com.vn tổng hợp và biên soạn. Bài viết có mục đích cung cấp thông tin, không phải lời khuyên y khoa. Mọi việc sao chép nội dung từ website này vui lòng ghi rõ nguồn.
Bình luận

(Đăng nhập để bình luận nhanh, hoặc Đăng ký ngay!)

Xem thêm
Mách bạn 3 cách làm hỗn hợp làm sạch da mặt

Mách bạn 3 cách làm hỗn hợp làm sạch da mặt

Da mặt là bộ phận nhạy cảm và cần chăm chút nhất trên cơ thể chúng ta. Hôm nay, Natural Shop sẽ gởi đến các bạn 3 cách làm hỗn hợp làm...

Cách làm món gà lát nấu nhân sâm

Cách làm món gà lát nấu nhân sâm

Gà lát nấu nhân sâm là món ăn có tác dung rất tốt trong hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ

Cách làm món gà ngũ hạt

Cách làm món gà ngũ hạt

Gà ngũ hạt là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, tác dung an thần gây ngủ nhẹ, rất hiệu quả trong điều trị chứng mất ngủ

Cách làm món trứng cút nấu ngân nhĩ

Cách làm món trứng cút nấu ngân nhĩ

Trứng cút nấu ngân nhĩ là món ăn ngon, có giá trị dinh dưỡng cao và tác dụng trong hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ rất hiệu quả

Cách làm món gà lựu hạt sen

Cách làm món gà lựu hạt sen

Gà lựu hạt sen là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, tác dụng an thần, hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ hiệu quả

Cách làm món thịt heo tiềm hoàng tinh

Cách làm món thịt heo tiềm hoàng tinh

Thịt heo tiềm hoàng tinh là món ăn ngon, có giá trị dinh dưỡng cao, cải thiện giấc ngủ rất hiệu quả

Cách làm món thịt heo nấu nấm mèo

Cách làm món thịt heo nấu nấm mèo

Thịt heo nấu nấm mèo là món ăn ngon, hơn nữa có tác dung hỗ trợ giấc ngủ rất hiệu quả

Cách làm món thịt heo hầm hạt sen bách hợp

Cách làm món thịt heo hầm hạt sen bách hợp

Thịt heo hầm hạt sen bách hợp là món ăn ngon, có giá trị dinh dưỡng cao và có tác dung hỗ trợ giấc ngủ rất hiệu quả

Cách làm món tim heo xào câu kỷ tử

Cách làm món tim heo xào câu kỷ tử

Tim heo xào câu kỷ tử là bài thuốc được áp dung điều trị chứng mất ngủ rất hiệu quả

Cách làm món trứng gà nấu long nhãn bách hợp

Cách làm món trứng gà nấu long nhãn bách hợp

Trứng gà nấu long nhãn, bách hợp là bài thuốc Nam trị chứng mất ngủ rất hiệu quả

Cách làm món tim heo tiềm sâm quy

Cách làm món tim heo tiềm sâm quy

Tim heo tiềm sâm quy là món ăn có giá trị dinh dưỡng rất cao, không chỉ vậy nó còn là bài thuốc an thần an toàn và hiệu quả

Cách làm món chè lê bách hợp

Cách làm món chè lê bách hợp

Chè lê bách hợp là món chè giúp người dùng có giấc ngủ dễ và sâu hơn

Cách làm món nước dâu tằm táo đỏ

Cách làm món nước dâu tằm táo đỏ

Nước dâu tằm táo đỏ là món đồ uống có tác dung hỗ trợ giấc ngủ rất hiệu quả

Cách làm món cháo củ mài long nhãn

Cách làm món cháo củ mài long nhãn

Cháo củ mài long nhãn là món ăn ngon, có tác dung hỗ trợ giấc ngủ rất hiệu quả

Cách làm món cháo bát bảo

Cách làm món cháo bát bảo

Cháo bát bảo là món ăn ngon, bài thuốc hay trong điều trị chứng mất ngủ

Cách làm món chè sen long nhãn

Cách làm món chè sen long nhãn

Món chè sen long nhãn là bài thuốc Nam hay được sử dung hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ rất hiệu quả

Cách làm món canh táo đỏ giảo cổ lam

Cách làm món canh táo đỏ giảo cổ lam

Canh táo đỏ giảo cổ lam là bài thuốc Nam hỗ trợ giấc ngủ rất hiệu quả

Cách làm món canh gan sâm quy

Cách làm món canh gan sâm quy

Canh gan sâm quy là bài thuốc hỗ trợ điều trị mất ngủ rất hiệu quả

Chữa bệnh mất ngủ bằng các liệu pháp dinh dưỡng

Chữa bệnh mất ngủ bằng các liệu pháp dinh dưỡng

Một số người hễ mất ngủ thì uống thuốc ngủ, tuy dùng thuốc có thể giúp bạn nhanh chóng đi vào giấc ngủ, nhưng phần lớn thuốc an thần...

Mất ngủ và những điều cần biết

Mất ngủ và những điều cần biết

Bạn đang bị mất ngủ và chúng là bạn cực kỳ khó chịu. Tìm hiểu ngay những điều cần biết về bệnh mất ngủ sau đây để có cách chữa...

123456789
Qui trình mua hàng

Kết nối với chúng tôi
Chấp nhận thanh toán
Giao hàng miễn phí trong nội thành TPHCM với đơn hàng từ 200.000 VNĐ - Giao hàng tận nơi trên TOÀN QUỐC !
Tác dụng tuyệt vời của cà rốt đối với sức khoẻ, bạn đã biết? Tác dụng tuyệt vời của cà rốt đối với sức khoẻ, bạn đã biết? Trong quả cà rốt có chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất,vì thế tác dung của cà rốt đối với sức khoẻ con người là hết sức đa dạng và phong phú trên Bình chọn