Khoẻ đẹp mỗi ngày

Thực phẩm dành cho người bị bệnh tiểu đường

Ngày đăng: 15:38:01 06-11-2015 / Lượt xem: 6823

Thực phẩm dành cho người bị tiểu đường

Bệnh tiểu đường là một bệnh khá phổ biến hiện nay không phân biệt giới tính và lứa tuổi. Người bị bệnh tiểu đường thường có một chế độ ăn khá khắt khe vì nó có ảnh hưởng khá lớn đến tình trạng bệnh. Người bệnh tiểu đường nên ăn gì? đó là câu hỏi được thảo luận khá nhiều trên các diễn đàn sức khoẻ. Hôm nay chúng tôi xin chia sẻ với bạn đọc về những loại thực phẩm dành cho người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì tốt nhất.

Bệnh tiểu đường là gì, biểu hiệu và tác hại

Bệnh tiểu đường hay còn gọi là bệnh đái tháo đường, bệnh dư đường là một bệnh do lượng hooc  môn  insulin trong máu bị suy giảm gây ra sự rối loại trong việc chuyển hoá cacbonhydrat.
Biểu hiện của người mới bị bệnh tiểu đường ban đầu là đi tiểu nhiều lần, hay đi tiểm đêm và thường xuyên cảm thấy khát nước, cân nặng thay đổi lên xuống thất thường.
Bệnh tiểu đường nếu không chữa trị kịp thời có thể gây biến chứng thành những bệnh tim mạch, mù mắt, suy thận, giảm chức năng sinh lý,…
Chế độ ăn uống, cách sinh hoạt là một trong những yếu tố cần thiết cần phải quan tâm khi điều trị bệnh tiểu đường. Dưới đây là 15 loại thực phẩm dành cho người bi tiểu đường.
người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì
Chú ý lựa chọn thực phẩm người bệnh sẽ kiểm soát được lượng đường trong máu
 

15 thực phẩm vàng cho người bị tiểu đường

  • Thịt bò: Rất nhiều người bị bệnh tiểu đường không ăn thịt bò vì nghĩ rằng nó có nhiều chất khiến cho bệnh nặng hơn nhưng sự thực hoàn toàn ngược lại. Thịt bò là loại thực phẩm tốt cho người bị bệnh tiểu đường. Lượng protein trong thịt bò sẽ giúp cơ thể có nhiều năng lượng, no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn. Nên chọn loại thịt bò nạc, thăn hoặc mông để ăn.
  • Cá hồi: là nguồn thực phẩm giàu omega 3 rất tốt cho những người bị bệnh tiểu đường, giảm những biển chứng như suy tim hoặc sơ vữa động mạch, tăng cường cải thiện lượng insulin trong máu. Mỗi tuần bạn nên bố trí 2 bữa cá hồi ăn là tốt nhất.
  • Trứng: tuy lượng calo ít nhưng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt là protein nên kiểm soát sự thèm ăn tốt. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, ăn trứng trong vòng 3 tháng làm giảm lượng đường trong máu khoảng 20%. Đây là một loại thực phẩm tốt, nó sẽ hỗ trợ bạn chống lại bệnh tiểu đường. Người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì thì câu trả lời đơn giản  nhất đó chính là trứng.
  • Súp lơ xanh: có nhiều chất xơ và các chất oxi hoá đặc biệt là crom – có tác dụng kiểm soát lượng đường trong máu rất tốt. Người bị bệnh tiểu đường nên ăn súp lơ xanh mỗi ngày , thay đổi bằng cách luộc hoặc sào hoặc hầm với các loại thực phẩm khác
  • Bí ngô: có khả năng phục hồi các tế bào tuyến tuỵ nên lượng insulin được sinh ra nhiều hơn cải thiện tình trạng bệnh đái tháo đường hiệu quả, không những thế bí ngô còn có tác dụng  ngăn ngừa được các biến chứng về bệnh tim hoặc não. Đây là một loại thực phẩm cho người bị bệnh tiểu đường rất tốt.
  • Các loại đậu: có nhiều chất xơ, giúp giảm lượng đường hấp thụ trong cơ thể, ổn định lượng đường huyết khi ăn. Đồng tời giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim, đột quỵ.
  • Măng tây: có thể đây là một loại thực phẩm khá xa lạ đối với bạn, hãy  mua và ăn chúng nhé vì nó là loại thực phẩm tốt cho người mắc căn bệnh này. Măng tây giúp kiểm soát lượng đường trong máu bằng cách kích thích sự sản xuất insulin.
người bệnh tiểu đường nên ăn gì
Các loại thực phẩm người bị tiểu đường nên ăn
 
  • Cà rốt: có chứa tinh chất beta-carotein giúp giảm lượng đường huyết trong máu rất hữu hiệu. Người bị bệnh tiểu đường nên uống 2 cốc nước ép sinh tố cà rốt mỗi ngày
  • Mướp đắng: có chứa hàng lượng chất xơ cao, các chất oxy hoá giúp loại bỏ các gốc tự do – nguyên nhân khiến tuyến tuỵ hoạt động tiết insulin kém nên rất tốt cho bệnh nhân đái tháo đường
  • Táo: chưa ít calo nhưng giàu chất xơ, ăn 1 quả táo mỗi ngày sẽ giúp ngăn ngừa các  cholesterol xấu trong cơ thể và ngăn chặn sự thất thường của lượng đường trong máu.
  • Quả bơ: có nhiều chất béo nhưng đó chính là nguyên nhân kích thích tăng độ tiết insulin của tuyến tuỵ. Nói bơ là loại thực phẩm tốt cho người bị bệnh tiểu đường không sai vì bơ có chứa nhiều axit flic, vitamin C, kali và vitamin E giúp giảm các biến chứng khi bị tiểu đường như xơ vữa động mạc, tổn hạn thần kinh.
  • Rau diếp cá: có chứa nhiều vitamin B và chất xơ nên tốt cho hoạt động của tim mạch, làm giảm ảnh hưởng của bệnh tiểu đường đến tim.
  • Hành tây: có khả năng điều chỉnh lượng đường trong máu rất hiệu quả nên mỗi ngày bạn chỉ cần uống 1 thìa nước ép hành tây để hỗ trợ điều trị bệnh.
  • Dưa chuột: có chứa 1 loại hocmon cần thiết để thúc đẩy viêc sản xuất insulin của tuyến tuỵ hiệu quả có lợi cho bệnh nhân tiểu đường.
  • Lúa mạch: Thay thế cơm bằng lúa mạch trong bữa ăn hằng ngày sẽ giúp bạn giảm đến 70% lượng đường trong máu sau bữa ăn, lúa mạch còn làm chậm quá trình tạo thành carbonhydat của các loại thức ăn khác. Ngoài ra lúc mạch còn chứa nhiều Crom, magie và vitamin B1 rất tốt cho cơ thể.
Với 15 loại thực phẩm tốt cho người bị bệnh tiểu đường mà chúng tôi vừa giới thiệu trên chắc chắn bạn sẽ không còn phải băn khoăn và suy nghĩ gì về việc người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì nữa đúng không. Hãy chia sẻ thông tin này đến bạn bè và những người thân để áp dụng nhé. Mỗi loại thực phẩm đều có công dụng riêng của nó nhưng tuỳ thuộc vào cơ địa, chế độ sinh hoạt và ăn uống của mỗi ngày của từng người nên tác dụng của chúng co thể khác nhau.
Bài viết này do ban biên tập website http://naturalshop.com.vn tổng hợp và biên tập từ nhiều nguồn có giá trị. Chỉ cung cấp thông tin không phải là lời khuyên y khoa. Mọi việc sao chép nội dung từ website này vui lòng ghi rõ nguồn.
Có thể bạn quan tâm:
Bình luận

(Đăng nhập để bình luận nhanh, hoặc Đăng ký ngay!)

Xem thêm
Mách bạn 3 cách làm hỗn hợp làm sạch da mặt

Mách bạn 3 cách làm hỗn hợp làm sạch da mặt

Da mặt là bộ phận nhạy cảm và cần chăm chút nhất trên cơ thể chúng ta. Hôm nay, Natural Shop sẽ gởi đến các bạn 3 cách làm hỗn hợp làm...

Cách làm món gà lát nấu nhân sâm

Cách làm món gà lát nấu nhân sâm

Gà lát nấu nhân sâm là món ăn có tác dung rất tốt trong hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ

Cách làm món gà ngũ hạt

Cách làm món gà ngũ hạt

Gà ngũ hạt là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, tác dung an thần gây ngủ nhẹ, rất hiệu quả trong điều trị chứng mất ngủ

Cách làm món trứng cút nấu ngân nhĩ

Cách làm món trứng cút nấu ngân nhĩ

Trứng cút nấu ngân nhĩ là món ăn ngon, có giá trị dinh dưỡng cao và tác dụng trong hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ rất hiệu quả

Cách làm món gà lựu hạt sen

Cách làm món gà lựu hạt sen

Gà lựu hạt sen là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, tác dụng an thần, hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ hiệu quả

Cách làm món thịt heo tiềm hoàng tinh

Cách làm món thịt heo tiềm hoàng tinh

Thịt heo tiềm hoàng tinh là món ăn ngon, có giá trị dinh dưỡng cao, cải thiện giấc ngủ rất hiệu quả

Cách làm món thịt heo nấu nấm mèo

Cách làm món thịt heo nấu nấm mèo

Thịt heo nấu nấm mèo là món ăn ngon, hơn nữa có tác dung hỗ trợ giấc ngủ rất hiệu quả

Cách làm món thịt heo hầm hạt sen bách hợp

Cách làm món thịt heo hầm hạt sen bách hợp

Thịt heo hầm hạt sen bách hợp là món ăn ngon, có giá trị dinh dưỡng cao và có tác dung hỗ trợ giấc ngủ rất hiệu quả

Cách làm món tim heo xào câu kỷ tử

Cách làm món tim heo xào câu kỷ tử

Tim heo xào câu kỷ tử là bài thuốc được áp dung điều trị chứng mất ngủ rất hiệu quả

Cách làm món trứng gà nấu long nhãn bách hợp

Cách làm món trứng gà nấu long nhãn bách hợp

Trứng gà nấu long nhãn, bách hợp là bài thuốc Nam trị chứng mất ngủ rất hiệu quả

Cách làm món tim heo tiềm sâm quy

Cách làm món tim heo tiềm sâm quy

Tim heo tiềm sâm quy là món ăn có giá trị dinh dưỡng rất cao, không chỉ vậy nó còn là bài thuốc an thần an toàn và hiệu quả

Cách làm món chè lê bách hợp

Cách làm món chè lê bách hợp

Chè lê bách hợp là món chè giúp người dùng có giấc ngủ dễ và sâu hơn

Cách làm món nước dâu tằm táo đỏ

Cách làm món nước dâu tằm táo đỏ

Nước dâu tằm táo đỏ là món đồ uống có tác dung hỗ trợ giấc ngủ rất hiệu quả

Cách làm món cháo củ mài long nhãn

Cách làm món cháo củ mài long nhãn

Cháo củ mài long nhãn là món ăn ngon, có tác dung hỗ trợ giấc ngủ rất hiệu quả

Cách làm món cháo bát bảo

Cách làm món cháo bát bảo

Cháo bát bảo là món ăn ngon, bài thuốc hay trong điều trị chứng mất ngủ

Cách làm món chè sen long nhãn

Cách làm món chè sen long nhãn

Món chè sen long nhãn là bài thuốc Nam hay được sử dung hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ rất hiệu quả

Cách làm món canh táo đỏ giảo cổ lam

Cách làm món canh táo đỏ giảo cổ lam

Canh táo đỏ giảo cổ lam là bài thuốc Nam hỗ trợ giấc ngủ rất hiệu quả

Cách làm món canh gan sâm quy

Cách làm món canh gan sâm quy

Canh gan sâm quy là bài thuốc hỗ trợ điều trị mất ngủ rất hiệu quả

Chữa bệnh mất ngủ bằng các liệu pháp dinh dưỡng

Chữa bệnh mất ngủ bằng các liệu pháp dinh dưỡng

Một số người hễ mất ngủ thì uống thuốc ngủ, tuy dùng thuốc có thể giúp bạn nhanh chóng đi vào giấc ngủ, nhưng phần lớn thuốc an thần...

Mất ngủ và những điều cần biết

Mất ngủ và những điều cần biết

Bạn đang bị mất ngủ và chúng là bạn cực kỳ khó chịu. Tìm hiểu ngay những điều cần biết về bệnh mất ngủ sau đây để có cách chữa...

123456789
Qui trình mua hàng

Kết nối với chúng tôi
Chấp nhận thanh toán
Giao hàng miễn phí trong nội thành TPHCM với đơn hàng từ 200.000 VNĐ - Giao hàng tận nơi trên TOÀN QUỐC !
Người bệnh tiểu đường nên ăn gì Người bệnh tiểu đường nên ăn gì Người bị bệnh tiểu đường thường có một chế độ ăn khá khắt khe.Vậy người bị tiểu đường nên ăn gì để tốt cho sức khoẻ của mình. Xem ngay! trên Bình chọn