Khoẻ đẹp mỗi ngày

Thực phẩm dành cho người bị bệnh tiểu đường

Ngày đăng: 15:38:01 06-11-2015 / Lượt xem: 7299

Thực phẩm dành cho người bị tiểu đường

Bệnh tiểu đường là một bệnh khá phổ biến hiện nay không phân biệt giới tính và lứa tuổi. Người bị bệnh tiểu đường thường có một chế độ ăn khá khắt khe vì nó có ảnh hưởng khá lớn đến tình trạng bệnh. Người bệnh tiểu đường nên ăn gì? đó là câu hỏi được thảo luận khá nhiều trên các diễn đàn sức khoẻ. Hôm nay chúng tôi xin chia sẻ với bạn đọc về những loại thực phẩm dành cho người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì tốt nhất.

Bệnh tiểu đường là gì, biểu hiệu và tác hại

Bệnh tiểu đường hay còn gọi là bệnh đái tháo đường, bệnh dư đường là một bệnh do lượng hooc  môn  insulin trong máu bị suy giảm gây ra sự rối loại trong việc chuyển hoá cacbonhydrat.
Biểu hiện của người mới bị bệnh tiểu đường ban đầu là đi tiểu nhiều lần, hay đi tiểm đêm và thường xuyên cảm thấy khát nước, cân nặng thay đổi lên xuống thất thường.
Bệnh tiểu đường nếu không chữa trị kịp thời có thể gây biến chứng thành những bệnh tim mạch, mù mắt, suy thận, giảm chức năng sinh lý,…
Chế độ ăn uống, cách sinh hoạt là một trong những yếu tố cần thiết cần phải quan tâm khi điều trị bệnh tiểu đường. Dưới đây là 15 loại thực phẩm dành cho người bi tiểu đường.
người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì
Chú ý lựa chọn thực phẩm người bệnh sẽ kiểm soát được lượng đường trong máu
 

15 thực phẩm vàng cho người bị tiểu đường

  • Thịt bò: Rất nhiều người bị bệnh tiểu đường không ăn thịt bò vì nghĩ rằng nó có nhiều chất khiến cho bệnh nặng hơn nhưng sự thực hoàn toàn ngược lại. Thịt bò là loại thực phẩm tốt cho người bị bệnh tiểu đường. Lượng protein trong thịt bò sẽ giúp cơ thể có nhiều năng lượng, no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn. Nên chọn loại thịt bò nạc, thăn hoặc mông để ăn.
  • Cá hồi: là nguồn thực phẩm giàu omega 3 rất tốt cho những người bị bệnh tiểu đường, giảm những biển chứng như suy tim hoặc sơ vữa động mạch, tăng cường cải thiện lượng insulin trong máu. Mỗi tuần bạn nên bố trí 2 bữa cá hồi ăn là tốt nhất.
  • Trứng: tuy lượng calo ít nhưng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt là protein nên kiểm soát sự thèm ăn tốt. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, ăn trứng trong vòng 3 tháng làm giảm lượng đường trong máu khoảng 20%. Đây là một loại thực phẩm tốt, nó sẽ hỗ trợ bạn chống lại bệnh tiểu đường. Người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì thì câu trả lời đơn giản  nhất đó chính là trứng.
  • Súp lơ xanh: có nhiều chất xơ và các chất oxi hoá đặc biệt là crom – có tác dụng kiểm soát lượng đường trong máu rất tốt. Người bị bệnh tiểu đường nên ăn súp lơ xanh mỗi ngày , thay đổi bằng cách luộc hoặc sào hoặc hầm với các loại thực phẩm khác
  • Bí ngô: có khả năng phục hồi các tế bào tuyến tuỵ nên lượng insulin được sinh ra nhiều hơn cải thiện tình trạng bệnh đái tháo đường hiệu quả, không những thế bí ngô còn có tác dụng  ngăn ngừa được các biến chứng về bệnh tim hoặc não. Đây là một loại thực phẩm cho người bị bệnh tiểu đường rất tốt.
  • Các loại đậu: có nhiều chất xơ, giúp giảm lượng đường hấp thụ trong cơ thể, ổn định lượng đường huyết khi ăn. Đồng tời giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim, đột quỵ.
  • Măng tây: có thể đây là một loại thực phẩm khá xa lạ đối với bạn, hãy  mua và ăn chúng nhé vì nó là loại thực phẩm tốt cho người mắc căn bệnh này. Măng tây giúp kiểm soát lượng đường trong máu bằng cách kích thích sự sản xuất insulin.
người bệnh tiểu đường nên ăn gì
Các loại thực phẩm người bị tiểu đường nên ăn
 
  • Cà rốt: có chứa tinh chất beta-carotein giúp giảm lượng đường huyết trong máu rất hữu hiệu. Người bị bệnh tiểu đường nên uống 2 cốc nước ép sinh tố cà rốt mỗi ngày
  • Mướp đắng: có chứa hàng lượng chất xơ cao, các chất oxy hoá giúp loại bỏ các gốc tự do – nguyên nhân khiến tuyến tuỵ hoạt động tiết insulin kém nên rất tốt cho bệnh nhân đái tháo đường
  • Táo: chưa ít calo nhưng giàu chất xơ, ăn 1 quả táo mỗi ngày sẽ giúp ngăn ngừa các  cholesterol xấu trong cơ thể và ngăn chặn sự thất thường của lượng đường trong máu.
  • Quả bơ: có nhiều chất béo nhưng đó chính là nguyên nhân kích thích tăng độ tiết insulin của tuyến tuỵ. Nói bơ là loại thực phẩm tốt cho người bị bệnh tiểu đường không sai vì bơ có chứa nhiều axit flic, vitamin C, kali và vitamin E giúp giảm các biến chứng khi bị tiểu đường như xơ vữa động mạc, tổn hạn thần kinh.
  • Rau diếp cá: có chứa nhiều vitamin B và chất xơ nên tốt cho hoạt động của tim mạch, làm giảm ảnh hưởng của bệnh tiểu đường đến tim.
  • Hành tây: có khả năng điều chỉnh lượng đường trong máu rất hiệu quả nên mỗi ngày bạn chỉ cần uống 1 thìa nước ép hành tây để hỗ trợ điều trị bệnh.
  • Dưa chuột: có chứa 1 loại hocmon cần thiết để thúc đẩy viêc sản xuất insulin của tuyến tuỵ hiệu quả có lợi cho bệnh nhân tiểu đường.
  • Lúa mạch: Thay thế cơm bằng lúa mạch trong bữa ăn hằng ngày sẽ giúp bạn giảm đến 70% lượng đường trong máu sau bữa ăn, lúa mạch còn làm chậm quá trình tạo thành carbonhydat của các loại thức ăn khác. Ngoài ra lúc mạch còn chứa nhiều Crom, magie và vitamin B1 rất tốt cho cơ thể.
Với 15 loại thực phẩm tốt cho người bị bệnh tiểu đường mà chúng tôi vừa giới thiệu trên chắc chắn bạn sẽ không còn phải băn khoăn và suy nghĩ gì về việc người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì nữa đúng không. Hãy chia sẻ thông tin này đến bạn bè và những người thân để áp dụng nhé. Mỗi loại thực phẩm đều có công dụng riêng của nó nhưng tuỳ thuộc vào cơ địa, chế độ sinh hoạt và ăn uống của mỗi ngày của từng người nên tác dụng của chúng co thể khác nhau.
Bài viết này do ban biên tập website http://naturalshop.com.vn tổng hợp và biên tập từ nhiều nguồn có giá trị. Chỉ cung cấp thông tin không phải là lời khuyên y khoa. Mọi việc sao chép nội dung từ website này vui lòng ghi rõ nguồn.
Có thể bạn quan tâm:
Bình luận

(Đăng nhập để bình luận nhanh, hoặc Đăng ký ngay!)

Xem thêm
Vitamin và các tác dụng kỳ diệu

Vitamin và các tác dụng kỳ diệu

Để có một sức khoẻ tốt, thì cơ thể cần có đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết để các chức năng của cơ thể đươc hoạt động...

Cách sử dụng vitamin để đạt hiệu quả cao nhất

Cách sử dụng vitamin để đạt hiệu quả cao nhất

Bạn đã biết rõ cơ chế hấp thu vào cơ thể của vitamin và khoáng chất hay chưa? Nếu chưa biết, hãy cùng Natural Shop tham khảo qua bài viết sau

Khoáng chất là gì và nó có tác dụng gì đối với sức khoẻ

Khoáng chất là gì và nó có tác dụng gì đối với sức khoẻ

khoáng chất là các chất cần thiết đối với hoạt động hàng ngày của cơ thể chúng ta. Chúng cùng với vitamin tạo thành một bộ đôi tuyệt...

Vitamin là gì - Tổng quan về vitamin

Vitamin là gì - Tổng quan về vitamin

Vitamin là những chất hữu cơ có phân tử thấp, chúng tham gia vào quá trình chuyển hoá của cơ thể, tham gia vào các men của các tổ chức trong cơ...

Vitamin B12 là gì - Bạn đã biết gì về nó?

Vitamin B12 là gì - Bạn đã biết gì về nó?

Vitamin B12 là dưỡng chất quan trọng cho sự tăng trưởng, sinh sản tế bào, tạo máu, cung cấp protein và tổng hợp mô.

Nhau thai cừu là gì và thành phần của nhau thai cừu

Nhau thai cừu là gì và thành phần của nhau thai cừu

Nhau thai cừu có tên khoa học là Sheep Placenta, là một bộ phận được hình thành ở giai đoạn đầu của quá trình mang thai ở loài cừu

Biotin là gì?

Biotin là gì?

BIOTIN hay còn được gọi là vitamin H, là một trong những loại vitamin B phức tạp,chúng có thể tan trong nước, giúp chuyển đổi thức ăn trong cơ...

Collagen là gì ?

Collagen là gì ?

Nếu bạn đang thắc mắc Collagen là gì và nó có tác dụng hiệu quả ra sao thì hãy tìm hiểu ngay tại bài viết này để có lời giải đáp đầy...

Hạt chia là gì?

Hạt chia là gì?

Chắc hẳn rất nhiều bạn trong chúng ta đã nghe nói về hạt chia và các tác dụng thần kì của nó. Vậy hạt chia là gì? Hãy cùng Natural Shop tìm...

Cám gạo – Với những tác dụng không phải ai cũng biết

Cám gạo – Với những tác dụng không phải ai cũng biết

Hiện nay cám gạo được tận dụng khá nhiều để sử dụng trong mục đích làm đẹp. Vậy tác dụng của cám gạo trong việc làm đẹp là gì?...

Bột yến mạch và những tác dụng thần kỳ bạn nên biết

Bột yến mạch và những tác dụng thần kỳ bạn nên biết

Không chỉ đóng vai trò thực phẩm mà tác dụng của bột yến mạch còn rất nhiều đặc biệt trong lĩnh vực làm đẹp, hãy cùng NaturalShop chúng...

Bạn đã biết về những tác dụng của bột sắn dây chưa?

Bạn đã biết về những tác dụng của bột sắn dây chưa?

Bột sắn dây được sử dụng để làm ra một số loại chè hoặc món ăn, thức uống để thanh nhiệt giải độc, không những thế tác dụng của...

Bật mí những tác dụng tuyệt vời của khoai lang

Bật mí những tác dụng tuyệt vời của khoai lang

Không chỉ hấp dẫn bởi mùi thơm, vị ngọt bùi mà khoai lang còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nữa. Bạn đã biết hết những tác dụng...

Tác dụng của cam thảo không phải ai cũng biết

Tác dụng của cam thảo không phải ai cũng biết

Cam thảo thường được biết đến với vai trò như một loại thuốc và là thành phần không thể thiếu trong nhiều bài thuốc chữa bệnh, bạn...

Quả bầu và những tác dụng không tưởng đối với sức khỏe

Quả bầu và những tác dụng không tưởng đối với sức khỏe

Quả bầu không chỉ là loại thực phẩm quen thuộc được sử dụng nhiều trong các bữa ăn gia đình mà nó còn được biết đến như một vị...

Khám phá những tác dụng tuyệt vời của quả mướp

Khám phá những tác dụng tuyệt vời của quả mướp

Quả mướp không chỉ là loại thực phẩm gần gũi hàng ngày mà nó còn có rất nhiều tác dụng đối với sức khoẻ. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu...

Tiết lộ về những tác dụng bất ngờ của củ dền

Tiết lộ về những tác dụng bất ngờ của củ dền

Củ dền không được sử dụng thường xuyên như các loại thực phẩm khác nhưng công dụng của củ dền đỏ sẽ làm bạn ngạc nhiên khi biết...

Tác dụng của cà tím đối với sức khỏe và làm đẹp

Tác dụng của cà tím đối với sức khỏe và làm đẹp

Cà tím là loại thực phẩm rất gần gũi với đời sống của con người hiện nay, không chỉ mang lại cho chúng ta những món ăn ngon mà công dụng...

Bạn đã biết hết những tác dụng của bí đao chưa?

Bạn đã biết hết những tác dụng của bí đao chưa?

Tác dụng của bí đao có rất nhiều kể cả cho sức khỏe lẫn làm đẹp, hãy cùng Natural Shop chúng tôi khám phá nhé.

Tác dụng kỳ diệu của cây chó đẻ

Tác dụng kỳ diệu của cây chó đẻ

Cây chó đẻ là một loại thảo dược của thiên nhiên khá gần gũi với đời sống của con người và nó cũng được biết đến như một thần...

12345678910
Qui trình mua hàng

Kết nối với chúng tôi
Chấp nhận thanh toán
Giao hàng miễn phí trong nội thành TPHCM với đơn hàng từ 300.000 VNĐ - Giao hàng tận nơi trên TOÀN QUỐC !
Người bệnh tiểu đường nên ăn gì Người bệnh tiểu đường nên ăn gì Người bị bệnh tiểu đường thường có một chế độ ăn khá khắt khe.Vậy người bị tiểu đường nên ăn gì để tốt cho sức khoẻ của mình. Xem ngay! trên Bình chọn