Khoẻ đẹp mỗi ngày

Thực phẩm dành cho người bị bệnh tiểu đường

Ngày đăng: 15:38:01 06-11-2015 / Lượt xem: 6388

Thực phẩm dành cho người bị tiểu đường

Bệnh tiểu đường là một bệnh khá phổ biến hiện nay không phân biệt giới tính và lứa tuổi. Người bị bệnh tiểu đường thường có một chế độ ăn khá khắt khe vì nó có ảnh hưởng khá lớn đến tình trạng bệnh. Người bệnh tiểu đường nên ăn gì? đó là câu hỏi được thảo luận khá nhiều trên các diễn đàn sức khoẻ. Hôm nay chúng tôi xin chia sẻ với bạn đọc về những loại thực phẩm dành cho người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì tốt nhất.

Bệnh tiểu đường là gì, biểu hiệu và tác hại

Bệnh tiểu đường hay còn gọi là bệnh đái tháo đường, bệnh dư đường là một bệnh do lượng hooc  môn  insulin trong máu bị suy giảm gây ra sự rối loại trong việc chuyển hoá cacbonhydrat.
Biểu hiện của người mới bị bệnh tiểu đường ban đầu là đi tiểu nhiều lần, hay đi tiểm đêm và thường xuyên cảm thấy khát nước, cân nặng thay đổi lên xuống thất thường.
Bệnh tiểu đường nếu không chữa trị kịp thời có thể gây biến chứng thành những bệnh tim mạch, mù mắt, suy thận, giảm chức năng sinh lý,…
Chế độ ăn uống, cách sinh hoạt là một trong những yếu tố cần thiết cần phải quan tâm khi điều trị bệnh tiểu đường. Dưới đây là 15 loại thực phẩm dành cho người bi tiểu đường.
người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì
Chú ý lựa chọn thực phẩm người bệnh sẽ kiểm soát được lượng đường trong máu
 

15 thực phẩm vàng cho người bị tiểu đường

  • Thịt bò: Rất nhiều người bị bệnh tiểu đường không ăn thịt bò vì nghĩ rằng nó có nhiều chất khiến cho bệnh nặng hơn nhưng sự thực hoàn toàn ngược lại. Thịt bò là loại thực phẩm tốt cho người bị bệnh tiểu đường. Lượng protein trong thịt bò sẽ giúp cơ thể có nhiều năng lượng, no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn. Nên chọn loại thịt bò nạc, thăn hoặc mông để ăn.
  • Cá hồi: là nguồn thực phẩm giàu omega 3 rất tốt cho những người bị bệnh tiểu đường, giảm những biển chứng như suy tim hoặc sơ vữa động mạch, tăng cường cải thiện lượng insulin trong máu. Mỗi tuần bạn nên bố trí 2 bữa cá hồi ăn là tốt nhất.
  • Trứng: tuy lượng calo ít nhưng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt là protein nên kiểm soát sự thèm ăn tốt. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, ăn trứng trong vòng 3 tháng làm giảm lượng đường trong máu khoảng 20%. Đây là một loại thực phẩm tốt, nó sẽ hỗ trợ bạn chống lại bệnh tiểu đường. Người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì thì câu trả lời đơn giản  nhất đó chính là trứng.
  • Súp lơ xanh: có nhiều chất xơ và các chất oxi hoá đặc biệt là crom – có tác dụng kiểm soát lượng đường trong máu rất tốt. Người bị bệnh tiểu đường nên ăn súp lơ xanh mỗi ngày , thay đổi bằng cách luộc hoặc sào hoặc hầm với các loại thực phẩm khác
  • Bí ngô: có khả năng phục hồi các tế bào tuyến tuỵ nên lượng insulin được sinh ra nhiều hơn cải thiện tình trạng bệnh đái tháo đường hiệu quả, không những thế bí ngô còn có tác dụng  ngăn ngừa được các biến chứng về bệnh tim hoặc não. Đây là một loại thực phẩm cho người bị bệnh tiểu đường rất tốt.
  • Các loại đậu: có nhiều chất xơ, giúp giảm lượng đường hấp thụ trong cơ thể, ổn định lượng đường huyết khi ăn. Đồng tời giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim, đột quỵ.
  • Măng tây: có thể đây là một loại thực phẩm khá xa lạ đối với bạn, hãy  mua và ăn chúng nhé vì nó là loại thực phẩm tốt cho người mắc căn bệnh này. Măng tây giúp kiểm soát lượng đường trong máu bằng cách kích thích sự sản xuất insulin.
người bệnh tiểu đường nên ăn gì
Các loại thực phẩm người bị tiểu đường nên ăn
 
  • Cà rốt: có chứa tinh chất beta-carotein giúp giảm lượng đường huyết trong máu rất hữu hiệu. Người bị bệnh tiểu đường nên uống 2 cốc nước ép sinh tố cà rốt mỗi ngày
  • Mướp đắng: có chứa hàng lượng chất xơ cao, các chất oxy hoá giúp loại bỏ các gốc tự do – nguyên nhân khiến tuyến tuỵ hoạt động tiết insulin kém nên rất tốt cho bệnh nhân đái tháo đường
  • Táo: chưa ít calo nhưng giàu chất xơ, ăn 1 quả táo mỗi ngày sẽ giúp ngăn ngừa các  cholesterol xấu trong cơ thể và ngăn chặn sự thất thường của lượng đường trong máu.
  • Quả bơ: có nhiều chất béo nhưng đó chính là nguyên nhân kích thích tăng độ tiết insulin của tuyến tuỵ. Nói bơ là loại thực phẩm tốt cho người bị bệnh tiểu đường không sai vì bơ có chứa nhiều axit flic, vitamin C, kali và vitamin E giúp giảm các biến chứng khi bị tiểu đường như xơ vữa động mạc, tổn hạn thần kinh.
  • Rau diếp cá: có chứa nhiều vitamin B và chất xơ nên tốt cho hoạt động của tim mạch, làm giảm ảnh hưởng của bệnh tiểu đường đến tim.
  • Hành tây: có khả năng điều chỉnh lượng đường trong máu rất hiệu quả nên mỗi ngày bạn chỉ cần uống 1 thìa nước ép hành tây để hỗ trợ điều trị bệnh.
  • Dưa chuột: có chứa 1 loại hocmon cần thiết để thúc đẩy viêc sản xuất insulin của tuyến tuỵ hiệu quả có lợi cho bệnh nhân tiểu đường.
  • Lúa mạch: Thay thế cơm bằng lúa mạch trong bữa ăn hằng ngày sẽ giúp bạn giảm đến 70% lượng đường trong máu sau bữa ăn, lúa mạch còn làm chậm quá trình tạo thành carbonhydat của các loại thức ăn khác. Ngoài ra lúc mạch còn chứa nhiều Crom, magie và vitamin B1 rất tốt cho cơ thể.
Với 15 loại thực phẩm tốt cho người bị bệnh tiểu đường mà chúng tôi vừa giới thiệu trên chắc chắn bạn sẽ không còn phải băn khoăn và suy nghĩ gì về việc người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì nữa đúng không. Hãy chia sẻ thông tin này đến bạn bè và những người thân để áp dụng nhé. Mỗi loại thực phẩm đều có công dụng riêng của nó nhưng tuỳ thuộc vào cơ địa, chế độ sinh hoạt và ăn uống của mỗi ngày của từng người nên tác dụng của chúng co thể khác nhau.
Bài viết này do ban biên tập website http://naturalshop.com.vn tổng hợp và biên tập từ nhiều nguồn có giá trị. Chỉ cung cấp thông tin không phải là lời khuyên y khoa. Mọi việc sao chép nội dung từ website này vui lòng ghi rõ nguồn.
Có thể bạn quan tâm:
Bình luận

(Đăng nhập để bình luận nhanh, hoặc Đăng ký ngay!)

Xem thêm
Các tác dụng của ớt làm bạn phải bất ngờ

Các tác dụng của ớt làm bạn phải bất ngờ

Ớt không chỉ là loại gia vị được sử dụng phổ biến trong các món ăn. Mà tác dụng của ớt là vô cùng đa dạng và phong phú. Tìm hiểu ngay...

Những tác dụng thần kỳ của tỏi mà bạn nên biết

Những tác dụng thần kỳ của tỏi mà bạn nên biết

Tỏi là loại gia vị thường gặp trong việc chế biến các món ăn thường ngày. Và các tác dụng của tỏi đối với sức khoẻ là rất đa dạng...

Có thể bạn chưa biết hết về tác dụng của đậu đen

Có thể bạn chưa biết hết về tác dụng của đậu đen

Đậu đen thường được biết đến chủ yếu với tác dụng thanh nhiệt, làm mát cơ thể. Vậy tác dụng của đậu đen còn là gì nữa? Hãy cùng...

Các tác dụng của rong biển mà bạn nên biết

Các tác dụng của rong biển mà bạn nên biết

Tác dụng của rong biển đối với sức khoẻ là vô cùng phong phú. Bạn đã biết hết các tác dụng của nó chưa? Hãy cùng Natural Shop khám phá qua...

Bạn nên biết: Các loại thực phẩm chứa nhiều collagen

Bạn nên biết: Các loại thực phẩm chứa nhiều collagen

Collagen là một loại protein rất quan trọng, nó có chứa năng liên kết các mô dưới da, giúp mái tóc bạn chắc khoẻ. Vậy ăn gì có nhiều...

7 Tác dụng của đậu xanh mà bạn nên biết

7 Tác dụng của đậu xanh mà bạn nên biết

Đậu xanh rất quen thuộc đối với mỗi chúng ta và tác dụng của đậu xanh đối với sức khoẻ là rất phong phú. Hãy cùng Natural Shop khám phá...

Tác dụng của dầu cá đối với sức khoẻ của bạn

Tác dụng của dầu cá đối với sức khoẻ của bạn

Dầu cá là loại thực phẩm chức năng được nhiều người ưa chuộng và tác dụng của dầu cá đối với sức khoẻ là rất phong phú. Bạn đã...

Trái nhàu và các công dụng tuyệt vời của nó

Trái nhàu và các công dụng tuyệt vời của nó

Trái nhàu là loại trái thường hay gặp ở các miền quê Việt Nam, đây là loại cây mọc dại quanh sông, suối. Nhưng công dụng của trái nhàu...

Những điều bạn chưa biết về tác dụng của trái hồng

Những điều bạn chưa biết về tác dụng của trái hồng

Không chỉ là loại trái cây thơm ngon mà tác dụng của trái hồng đối với sức khoẻ là rất phong phú mà không phải ai cũng biết. Hãy cùng...

Những tác dụng của sữa tươi có thể bạn chưa biết

Những tác dụng của sữa tươi có thể bạn chưa biết

Sữa tươi rất tốt cho sức khoẻ và việc làm đẹp của chị em phụ nữ. Tuy nhiên có những tác dụng cảu sữa tươi mà không phải ai cũng...

Khám phá tác dụng của trái sung đối với sức khoẻ

Khám phá tác dụng của trái sung đối với sức khoẻ

Cây sung là loại cây mọc hoang và sau đó được trồng rất nhiều ở Việt Nam. Cả lá và quả sung từ trước đến nay đều được sử dụng như...

Tác dụng của giấm táo đối với việc làm đẹp

Tác dụng của giấm táo đối với việc làm đẹp

Giấm táo được tinh chế từ táo tươi, đây là loại thực phẩm có giá trị sử dụng cao, có nguồn gốc từ các nước Tây Âu. Và nó được...

Giải mã các tác dụng của dưa leo

Giải mã các tác dụng của dưa leo

Dưa leo được biết đến không chỉ là loại trái cây mát ngọt, làm bữa ăn trở lên ngon miệng hơn mà tác dụng của dưa leo còn được biết...

7 tác dụng của chanh đối với sức khoẻ

7 tác dụng của chanh đối với sức khoẻ

Chanh là quả có vị chua ngọt, tính bình. Ngoài việc dùng nước cốt chanh làm các món ăn hàng ngày, thì việc dùng nó làm nước giải khát cũng...

Tác dụng của cam đối với sức khoẻ của bạn

Tác dụng của cam đối với sức khoẻ của bạn

Cam là loại trái cây thường hay gặp trong đời sống của mỗi chúng ta. Nó không chỉ đơn thuần là loại nước giải khát hay món tráng miệng,...

Tác dụng của hạt tiêu đối với sức khoẻ của bạn

Tác dụng của hạt tiêu đối với sức khoẻ của bạn

Hạt tiêu là loại gia vị thường gặp trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Và nó có rất nhiều tác dụng đối với sức khoẻ

Collagen là gì và nó có tác dụng ra sao đối với sức khoẻ?

Collagen là gì và nó có tác dụng ra sao đối với sức khoẻ?

Collagen là một loại protein được tìm thấy trong động vật, đặc biệt là trong động vật có vú. Ở các mô liên kết, collagen có vai trò như...

Tác dụng tuyệt vời của cà rốt đối với sức khoẻ, bạn đã biết?

Tác dụng tuyệt vời của cà rốt đối với sức khoẻ, bạn đã biết?

Trong thành phần của cà rốt có rất nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Nên từ lâu, cà rốt đã trở thành một loại thực...

Tác dụng của cà chua đối với sức khoẻ và làm đẹp

Tác dụng của cà chua đối với sức khoẻ và làm đẹp

Cà chua là một loại thực phẩm phổ biến trong đời sống hàng ngày và nó có rất nhiều tác dụng trong việc làm đẹp và chăm sóc sức khoẻ...

Ngạc nhiên trước những tác dụng của dâu tây

Ngạc nhiên trước những tác dụng của dâu tây

Dâu tây là một loại quả chứa rất nhiều Vitamin và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Vậy bạn đã biết gì về tác dụng của dâu tây...

123456789
Qui trình mua hàng

Kết nối với chúng tôi
Chấp nhận thanh toán
Giao hàng miễn phí trong nội thành TPHCM với đơn hàng từ 200.000 VNĐ - Giao hàng tận nơi trên TOÀN QUỐC !
Người bệnh tiểu đường nên ăn gì Người bệnh tiểu đường nên ăn gì Người bị bệnh tiểu đường thường có một chế độ ăn khá khắt khe.Vậy người bị tiểu đường nên ăn gì để tốt cho sức khoẻ của mình. Xem ngay! trên Bình chọn