Khoẻ đẹp mỗi ngày

Thực phẩm dành cho người bị bệnh tiểu đường

Ngày đăng: 15:38:01 06-11-2015 / Lượt xem: 6870

Thực phẩm dành cho người bị tiểu đường

Bệnh tiểu đường là một bệnh khá phổ biến hiện nay không phân biệt giới tính và lứa tuổi. Người bị bệnh tiểu đường thường có một chế độ ăn khá khắt khe vì nó có ảnh hưởng khá lớn đến tình trạng bệnh. Người bệnh tiểu đường nên ăn gì? đó là câu hỏi được thảo luận khá nhiều trên các diễn đàn sức khoẻ. Hôm nay chúng tôi xin chia sẻ với bạn đọc về những loại thực phẩm dành cho người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì tốt nhất.

Bệnh tiểu đường là gì, biểu hiệu và tác hại

Bệnh tiểu đường hay còn gọi là bệnh đái tháo đường, bệnh dư đường là một bệnh do lượng hooc  môn  insulin trong máu bị suy giảm gây ra sự rối loại trong việc chuyển hoá cacbonhydrat.
Biểu hiện của người mới bị bệnh tiểu đường ban đầu là đi tiểu nhiều lần, hay đi tiểm đêm và thường xuyên cảm thấy khát nước, cân nặng thay đổi lên xuống thất thường.
Bệnh tiểu đường nếu không chữa trị kịp thời có thể gây biến chứng thành những bệnh tim mạch, mù mắt, suy thận, giảm chức năng sinh lý,…
Chế độ ăn uống, cách sinh hoạt là một trong những yếu tố cần thiết cần phải quan tâm khi điều trị bệnh tiểu đường. Dưới đây là 15 loại thực phẩm dành cho người bi tiểu đường.
người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì
Chú ý lựa chọn thực phẩm người bệnh sẽ kiểm soát được lượng đường trong máu
 

15 thực phẩm vàng cho người bị tiểu đường

  • Thịt bò: Rất nhiều người bị bệnh tiểu đường không ăn thịt bò vì nghĩ rằng nó có nhiều chất khiến cho bệnh nặng hơn nhưng sự thực hoàn toàn ngược lại. Thịt bò là loại thực phẩm tốt cho người bị bệnh tiểu đường. Lượng protein trong thịt bò sẽ giúp cơ thể có nhiều năng lượng, no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn. Nên chọn loại thịt bò nạc, thăn hoặc mông để ăn.
  • Cá hồi: là nguồn thực phẩm giàu omega 3 rất tốt cho những người bị bệnh tiểu đường, giảm những biển chứng như suy tim hoặc sơ vữa động mạch, tăng cường cải thiện lượng insulin trong máu. Mỗi tuần bạn nên bố trí 2 bữa cá hồi ăn là tốt nhất.
  • Trứng: tuy lượng calo ít nhưng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt là protein nên kiểm soát sự thèm ăn tốt. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, ăn trứng trong vòng 3 tháng làm giảm lượng đường trong máu khoảng 20%. Đây là một loại thực phẩm tốt, nó sẽ hỗ trợ bạn chống lại bệnh tiểu đường. Người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì thì câu trả lời đơn giản  nhất đó chính là trứng.
  • Súp lơ xanh: có nhiều chất xơ và các chất oxi hoá đặc biệt là crom – có tác dụng kiểm soát lượng đường trong máu rất tốt. Người bị bệnh tiểu đường nên ăn súp lơ xanh mỗi ngày , thay đổi bằng cách luộc hoặc sào hoặc hầm với các loại thực phẩm khác
  • Bí ngô: có khả năng phục hồi các tế bào tuyến tuỵ nên lượng insulin được sinh ra nhiều hơn cải thiện tình trạng bệnh đái tháo đường hiệu quả, không những thế bí ngô còn có tác dụng  ngăn ngừa được các biến chứng về bệnh tim hoặc não. Đây là một loại thực phẩm cho người bị bệnh tiểu đường rất tốt.
  • Các loại đậu: có nhiều chất xơ, giúp giảm lượng đường hấp thụ trong cơ thể, ổn định lượng đường huyết khi ăn. Đồng tời giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim, đột quỵ.
  • Măng tây: có thể đây là một loại thực phẩm khá xa lạ đối với bạn, hãy  mua và ăn chúng nhé vì nó là loại thực phẩm tốt cho người mắc căn bệnh này. Măng tây giúp kiểm soát lượng đường trong máu bằng cách kích thích sự sản xuất insulin.
người bệnh tiểu đường nên ăn gì
Các loại thực phẩm người bị tiểu đường nên ăn
 
  • Cà rốt: có chứa tinh chất beta-carotein giúp giảm lượng đường huyết trong máu rất hữu hiệu. Người bị bệnh tiểu đường nên uống 2 cốc nước ép sinh tố cà rốt mỗi ngày
  • Mướp đắng: có chứa hàng lượng chất xơ cao, các chất oxy hoá giúp loại bỏ các gốc tự do – nguyên nhân khiến tuyến tuỵ hoạt động tiết insulin kém nên rất tốt cho bệnh nhân đái tháo đường
  • Táo: chưa ít calo nhưng giàu chất xơ, ăn 1 quả táo mỗi ngày sẽ giúp ngăn ngừa các  cholesterol xấu trong cơ thể và ngăn chặn sự thất thường của lượng đường trong máu.
  • Quả bơ: có nhiều chất béo nhưng đó chính là nguyên nhân kích thích tăng độ tiết insulin của tuyến tuỵ. Nói bơ là loại thực phẩm tốt cho người bị bệnh tiểu đường không sai vì bơ có chứa nhiều axit flic, vitamin C, kali và vitamin E giúp giảm các biến chứng khi bị tiểu đường như xơ vữa động mạc, tổn hạn thần kinh.
  • Rau diếp cá: có chứa nhiều vitamin B và chất xơ nên tốt cho hoạt động của tim mạch, làm giảm ảnh hưởng của bệnh tiểu đường đến tim.
  • Hành tây: có khả năng điều chỉnh lượng đường trong máu rất hiệu quả nên mỗi ngày bạn chỉ cần uống 1 thìa nước ép hành tây để hỗ trợ điều trị bệnh.
  • Dưa chuột: có chứa 1 loại hocmon cần thiết để thúc đẩy viêc sản xuất insulin của tuyến tuỵ hiệu quả có lợi cho bệnh nhân tiểu đường.
  • Lúa mạch: Thay thế cơm bằng lúa mạch trong bữa ăn hằng ngày sẽ giúp bạn giảm đến 70% lượng đường trong máu sau bữa ăn, lúa mạch còn làm chậm quá trình tạo thành carbonhydat của các loại thức ăn khác. Ngoài ra lúc mạch còn chứa nhiều Crom, magie và vitamin B1 rất tốt cho cơ thể.
Với 15 loại thực phẩm tốt cho người bị bệnh tiểu đường mà chúng tôi vừa giới thiệu trên chắc chắn bạn sẽ không còn phải băn khoăn và suy nghĩ gì về việc người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì nữa đúng không. Hãy chia sẻ thông tin này đến bạn bè và những người thân để áp dụng nhé. Mỗi loại thực phẩm đều có công dụng riêng của nó nhưng tuỳ thuộc vào cơ địa, chế độ sinh hoạt và ăn uống của mỗi ngày của từng người nên tác dụng của chúng co thể khác nhau.
Bài viết này do ban biên tập website http://naturalshop.com.vn tổng hợp và biên tập từ nhiều nguồn có giá trị. Chỉ cung cấp thông tin không phải là lời khuyên y khoa. Mọi việc sao chép nội dung từ website này vui lòng ghi rõ nguồn.
Có thể bạn quan tâm:
Bình luận

(Đăng nhập để bình luận nhanh, hoặc Đăng ký ngay!)

Xem thêm
Tác dụng của sữa đậu nành đối với sức khoẻ của bạn

Tác dụng của sữa đậu nành đối với sức khoẻ của bạn

Sữa đậu nành là loại thức uống thường hay gặp trong cuộc sống của người Việt chúng ta. Và nó có rất nhiều tác dụng đối với sức khoẻ

Ăn táo giảm cân và những tác dụng mà bạn chưa từng biết

Ăn táo giảm cân và những tác dụng mà bạn chưa từng biết

Táo là một loại quả rất tốt cho sức khoẻ với rất nhiều tác dụng. Vậy bạn đã biết gì về tác dụng của quả táo chưa?

Bất ngờ trước những tác dụng của ổi

Bất ngờ trước những tác dụng của ổi

Không chỉ là một món tráng miệng ngọt thanh được nhiều người yêu thích mà quả ổi còn chứa rất nhiều những tác dụng có lợi cho sức...

Khám phá những tác dụng của lá hẹ trong cuộc sống

Khám phá những tác dụng của lá hẹ trong cuộc sống

Lá hẹ có lẽ không còn quá xa lạ đối với chúng ta. Tuy nhiên, tác dụng của lá hẹ có lẽ vẫn là điều mà nhiều người chưa biết đến.

Nha đam có tác dụng gì cho cuộc sống ?

Nha đam có tác dụng gì cho cuộc sống ?

Bạn có bao giờ thắc mắc rằng nha đam có tác dụng gì cho cuộc sống của mình chưa? Nếu vẫn chưa tìm được câu trả lời ưng ý nhất cho mình...

Tác dụng của ớt chuông đối với sức khoẻ của bạn

Tác dụng của ớt chuông đối với sức khoẻ của bạn

Ớt chuông là loại thực phẩm được sử dụng thường xuyên trong việc chế biến các món ăn. Vậy nó có tác dụng gì?

Bất ngờ trước tác dụng của hoa thiên lý trong đời sống

Bất ngờ trước tác dụng của hoa thiên lý trong đời sống

Không chỉ là một loại thực phẩm que thuộc trong những bữa ăn hằng ngày của gia đình mà hoa thiên lý còn có những tác dụng vô cùng quan...

Tác dụng của lá vối và những điều bạn cần biết

Tác dụng của lá vối và những điều bạn cần biết

Ngày nay, khi nhắc đến lá vối thì chắc hẳn phần lớn trong chúng ta sẽ cảm thấy khá là lạ lẫm và chưa biết nhiều đến loại thực vật...

Kinh ngạc trước những tác dụng của nước vo gạo

Kinh ngạc trước những tác dụng của nước vo gạo

Theo thói quen thì khi nấu cơm chúng ta thường đổ nước vo gạo đi vì cứ nghĩ là không cần thiết. Tuy nhiên, tác dụng của nước vo gạo là vô...

Lá mơ có tác dụng gì cho sức khoẻ?

Lá mơ có tác dụng gì cho sức khoẻ?

Lá mơ, một loại lá vẫn chưa được nhiều người trong chúng ta biết đến nhưng lại có những công dụng rất là bất ngờ mà có thể bạn chưa...

Những điều bất ngờ về tác dụng của rau má

Những điều bất ngờ về tác dụng của rau má

Khi nhắc đến rau má thì chắc hẳn không ai trong chúng ta là không biết loại rau quen thuộc này. Tuy nhiên, bạn đã biết gì về tác dụng của rau...

Ngải cứu có tác dụng gì đối với sức khoẻ?

Ngải cứu có tác dụng gì đối với sức khoẻ?

Có bao giờ bạn thắc mắc lá ngải cứu là loại lá gì ? Và tác dụng của nó đối với sức khoẻ là như thế nào không ? Hãy cùng Natural Shop...

Tác dụng của lá lốt đối với sức khoẻ là như thế nào ?

Tác dụng của lá lốt đối với sức khoẻ là như thế nào ?

Bạn đã biết gì về tác dụng của lá lốt đối với sức khoẻ chúng ta chưa? Hãy tìm hiểu ngay nhé!

Bạn đã biết gì về tác dụng của vừng đen chưa ?

Bạn đã biết gì về tác dụng của vừng đen chưa ?

Bạn đã bao giờ thắc mắc về tác dụng của vừng đen chưa ? Nếu chưa thì hãy cùng Natural Shop tham khảo bài viết này để trang bị thêm kiến...

Tác dụng của mướp đắng và những điều mà bạn cần biết

Tác dụng của mướp đắng và những điều mà bạn cần biết

Qủa mướp đắng hay còn gọi là trái khổ qua chắc hẳn không còn xa lạ gì với chúng ta. Tuy nhiên, loại quả này có những công dụng tuyệt vời...

Tác dụng của cà phê quan trọng như thế nào ?

Tác dụng của cà phê quan trọng như thế nào ?

Chắc hẳn trong chúng ta không ai là không biết đến cà phê phải không nhỉ? Vậy các bạn đã biết tác dụng của cà phê là gì không ? Hãy cùng...

Bạn biết gì về tác dụng của quế chưa?

Bạn biết gì về tác dụng của quế chưa?

Bạn đã biết gì về những tác dụng tuyệt vời của quế trong việc chăm sóc sức khoẻ cũng như làn da chưa? Hãy tìm hiểu ngay để cho việc yêu...

Tác dụng của tỏi đen có ích lợi như thế nào?

Tác dụng của tỏi đen có ích lợi như thế nào?

Có bao giờ bạn thắc mắc tác dụng của tỏi đen khác gì so với tỏi thường không? Hãy cùng Natural Shop tìm hiểu qua bài viết này nhé.

Tác dụng của chuối và những điều bạn cần biết

Tác dụng của chuối và những điều bạn cần biết

Không chỉ đơn giản là một loại quả dùng để tráng miệng sau những bữa ăn hằng ngày mà chuối còn có những tác dụng tuyệt vời dành cho...

Kinh ngạc trước những tác dụng của chanh dây

Kinh ngạc trước những tác dụng của chanh dây

Nhiều bạn vẫn luôn thắc mắc chanh dây có tác dụng gì cho chúng ta vì thế cho nên hôm nay Natural Shop xin chia sẻ với các bạn những công dụng...

123456789
Qui trình mua hàng

Kết nối với chúng tôi
Chấp nhận thanh toán
Giao hàng miễn phí trong nội thành TPHCM với đơn hàng từ 200.000 VNĐ - Giao hàng tận nơi trên TOÀN QUỐC !
Người bệnh tiểu đường nên ăn gì Người bệnh tiểu đường nên ăn gì Người bị bệnh tiểu đường thường có một chế độ ăn khá khắt khe.Vậy người bị tiểu đường nên ăn gì để tốt cho sức khoẻ của mình. Xem ngay! trên Bình chọn