Khoẻ đẹp mỗi ngày

Tiết lộ về những tác dụng bất ngờ của củ dền

Ngày đăng: 10:08:38 05-04-2016 / Lượt xem: 7299

Tác dụng của củ dền

Củ dền đỏ được dân gian sử dụng khá nhiều để làm thuốc chữa bệnh cũng như được các bà nội trợ sử dụng để chế biến các món ăn. Củ dền không được sử dụng thường xuyên như các loại thực phẩm khác nhưng công dụng của củ dền đỏ nếu bạn biết được sẽ phải ngạc nhiên và bất ngờ. Hãy cùng Natural Shop chúng tôi khám phá nhé.
Củ dền có 2 màu đó là màu tím than và màu đỏ thẫm, vỏ màu đen xù xì và có nhiều khoang. Củ dền đỏ có màu đỏ là do có hỗn hợp chất betacyanin (đỏ) và betasanthin (tím) cấu thành.
  • Tăng cường sức khỏe cho gan
Thành phần chất beta cyanin có tác dụng hỗ trợ gan giải độc, ngăn ngừa các độc tố trong gan và chống lại sự hình thành của các lớp mỡ, hỗ trợ phòng chống căn bệnh gan nhiễm mỡ hiệu quả. Khi bạn bị thừa cân hoặc bị vàng da, vàng mắt hoặc bị những căn bệnh liên quan đến gan thì nên bổ sung nước ép củ dền đỏ hằng ngày để phục hồi lại chức năng gan.
  • Bảo vệ tim mạch
Đây là một trong những tác dụng của củ dền. Nước ép củ dền đỏ có tác dụng rất tốt trong việc hòa tan các chất kết tụ canxi vô cơ - nguyên nhân chính gây ra chứng xơ cứng động mạch. Đồng thời bổ sung tăng cường lượng máu vận chuyển đến các cơ quan trong cơ thể
  • Bổ sung, phòng chống thiếu máu
Củ dền màu đỏ nên nhiều người nghĩ tác dụng của củ dền đó là phòng chống thiếu máu. Suy nghĩ đó không hoàn toàn sai vì củ dền có tác dụng thực sự như vậy. Do hàm lượng chất sắt trong củ dền cao nên giúp tái tạo và kích thích sản sinh ra các tế bào máu. Những người thiếu máu nên bổ sung vào thực đơn của mình các món ăn từ củ dền đỏ từ 2 - 3 lần/tuần.
Củ dền có tác dụng gì
Củ dền có tác dụng tốt cho tim mạch và bổ sung, phòng chống thiếu máu rất tốt. Ảnh: minh hoạ
  • Tăng cường hệ miễn dịch
Với thành phần chất dinh dưỡng và vitamin chứa trong củ dền đã giúp cải thiện và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, giúp cơ thể hỗ trợ phòng tránh được những bệnh nhiễm trùng, dị ứng hoặc các bệnh lây lan qua đường hô hấp
  • Giảm căng thẳng mệt mỏi
Đây là một trong những công dụng của củ dền mà bạn cần phải biết. Thành phần hợp chất betaine chính là nguyên nhân làm nên tác dụng kỳ diệu này của củ dền vì nó giúp thúc đẩy sự sản sinh ra chất serotonin - chất tạo hưng phấn tự nhiên cho cơ thể. Những lúc bạn căng thẳng vì công việc hoặc học tập hoặc suy nghĩ quá nhiều bạn nên ăn củ dền tươi để cân bằng lại tâm trạng đồng thời lấy lại tinh thần thoải mái và hưng phấn.
  • Chống lão hóa
Thành phần oxi hóa trong củ dền không cao nhưng đủ để ngăn chặn các gốc tế bào tự do và loại bỏ chúng giúp cho da luôn tươi trẻ và mịn màng, không những thế còn làm giảm nếp nhăn và những vết sạm, tàn nhang.
  • Giúp thanh nhiệt giải độc
Những người gan yếu hoặc bị các bệnh về gan thì quá trình thải độc kém. Để hỗ trợ cho cơ thể bạn nên uống nước ép củ dền đỏ để hỗ trợ gan tăng cường chức năng thải độc cho cơ thể vì trong củ dền đỏ có chất choline - một chất giúp đào thải chất độc đặc biệt là đối với những cơ thể lạm dụng rượu.
tác dụng của củ dền
Ngoài tác dụng đối với sức khoẻ, củ dền còn có thể giúp bạn trị gàu. Ảnh: minh hoạ
 
  • Hỗ trợ trị gàu
Ngoài những lợi ích trên thì tác dụng của củ dền còn được sử dụng để hỗ trợ trị gàu nữa, hiệu quả rất rõ rệt mà cách làm lại vô cùng đơn giản như sau:
- Pha 1 thìa cafe dấm với 100ml nước ép củ dền và khuấy đều
- Lấy tăm bông nhúng đều vào dung dịch trên sau đó bôi đều vào chân tóc. Sử dụng tay để thoa đều trong 15 phút sau đó để khoảng 1 giờ và gội đầu lại bằng nước lạnh.
Tuần làm 1 lần cho đến khi nào sạch gàu.

Lưu ý khi sử dụng củ dền

  • Không uống quá nhiều nước ép củ dền trong những lần đầu tiên mới uống đặc biệt với những người có tiền sử bị bệnh sỏi thận
  • Không dùng nước ép củ dền pha với sữa vì có thể gây ngộ độc
  • Nước ép củ dền đậm đặc và uống nhiều cùng 1 lúc có thể gây chóng mắt cũng như cảm giác khó chịu cho người uống.
​Tác dụng của củ dền có thể khác nhau đối với từng người dùng cụ thể tuỳ thuộc vào cơ địa, chế độ ăn uống cũng như sinh hoạt của từng người dùng cụ thể nhé bạn! 
Mỗi loại rau củ quả trong thiên nhiên đều có những lợi ích riêng của nó, quan trọng bạn phải tìm hiểu để biết và sử dụng. Trong bài viết ngày hôm nay chúng tôi đã giới thiệu với các bạn về tác dụng của củ dền, hi vọng sẽ hữu ích đối với nhiều bạn đọc trong quá trình chăm sóc sức khỏe cho bản thân và gia đình.
Bài viết tác dụng của củ dền được ban biên tập website http://naturalshop.com.vn tổng hợp và biên soạn. Bài viết có mục đích cung cấp thông tin và không phải là lời khuyên y khoa. Mọi việc sao chép nội dung từ website này vui lòng ghi rõ nguồn.
Có thể bạn quan tâm:
Bình luận

(Đăng nhập để bình luận nhanh, hoặc Đăng ký ngay!)

Xem thêm
Mách bạn 3 cách làm hỗn hợp làm sạch da mặt

Mách bạn 3 cách làm hỗn hợp làm sạch da mặt

Da mặt là bộ phận nhạy cảm và cần chăm chút nhất trên cơ thể chúng ta. Hôm nay, Natural Shop sẽ gởi đến các bạn 3 cách làm hỗn hợp làm...

Cách làm món gà lát nấu nhân sâm

Cách làm món gà lát nấu nhân sâm

Gà lát nấu nhân sâm là món ăn có tác dung rất tốt trong hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ

Cách làm món gà ngũ hạt

Cách làm món gà ngũ hạt

Gà ngũ hạt là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, tác dung an thần gây ngủ nhẹ, rất hiệu quả trong điều trị chứng mất ngủ

Cách làm món trứng cút nấu ngân nhĩ

Cách làm món trứng cút nấu ngân nhĩ

Trứng cút nấu ngân nhĩ là món ăn ngon, có giá trị dinh dưỡng cao và tác dụng trong hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ rất hiệu quả

Cách làm món gà lựu hạt sen

Cách làm món gà lựu hạt sen

Gà lựu hạt sen là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, tác dụng an thần, hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ hiệu quả

Cách làm món thịt heo tiềm hoàng tinh

Cách làm món thịt heo tiềm hoàng tinh

Thịt heo tiềm hoàng tinh là món ăn ngon, có giá trị dinh dưỡng cao, cải thiện giấc ngủ rất hiệu quả

Cách làm món thịt heo nấu nấm mèo

Cách làm món thịt heo nấu nấm mèo

Thịt heo nấu nấm mèo là món ăn ngon, hơn nữa có tác dung hỗ trợ giấc ngủ rất hiệu quả

Cách làm món thịt heo hầm hạt sen bách hợp

Cách làm món thịt heo hầm hạt sen bách hợp

Thịt heo hầm hạt sen bách hợp là món ăn ngon, có giá trị dinh dưỡng cao và có tác dung hỗ trợ giấc ngủ rất hiệu quả

Cách làm món tim heo xào câu kỷ tử

Cách làm món tim heo xào câu kỷ tử

Tim heo xào câu kỷ tử là bài thuốc được áp dung điều trị chứng mất ngủ rất hiệu quả

Cách làm món trứng gà nấu long nhãn bách hợp

Cách làm món trứng gà nấu long nhãn bách hợp

Trứng gà nấu long nhãn, bách hợp là bài thuốc Nam trị chứng mất ngủ rất hiệu quả

Cách làm món tim heo tiềm sâm quy

Cách làm món tim heo tiềm sâm quy

Tim heo tiềm sâm quy là món ăn có giá trị dinh dưỡng rất cao, không chỉ vậy nó còn là bài thuốc an thần an toàn và hiệu quả

Cách làm món chè lê bách hợp

Cách làm món chè lê bách hợp

Chè lê bách hợp là món chè giúp người dùng có giấc ngủ dễ và sâu hơn

Cách làm món nước dâu tằm táo đỏ

Cách làm món nước dâu tằm táo đỏ

Nước dâu tằm táo đỏ là món đồ uống có tác dung hỗ trợ giấc ngủ rất hiệu quả

Cách làm món cháo củ mài long nhãn

Cách làm món cháo củ mài long nhãn

Cháo củ mài long nhãn là món ăn ngon, có tác dung hỗ trợ giấc ngủ rất hiệu quả

Cách làm món cháo bát bảo

Cách làm món cháo bát bảo

Cháo bát bảo là món ăn ngon, bài thuốc hay trong điều trị chứng mất ngủ

Cách làm món chè sen long nhãn

Cách làm món chè sen long nhãn

Món chè sen long nhãn là bài thuốc Nam hay được sử dung hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ rất hiệu quả

Cách làm món canh táo đỏ giảo cổ lam

Cách làm món canh táo đỏ giảo cổ lam

Canh táo đỏ giảo cổ lam là bài thuốc Nam hỗ trợ giấc ngủ rất hiệu quả

Cách làm món canh gan sâm quy

Cách làm món canh gan sâm quy

Canh gan sâm quy là bài thuốc hỗ trợ điều trị mất ngủ rất hiệu quả

Chữa bệnh mất ngủ bằng các liệu pháp dinh dưỡng

Chữa bệnh mất ngủ bằng các liệu pháp dinh dưỡng

Một số người hễ mất ngủ thì uống thuốc ngủ, tuy dùng thuốc có thể giúp bạn nhanh chóng đi vào giấc ngủ, nhưng phần lớn thuốc an thần...

Mất ngủ và những điều cần biết

Mất ngủ và những điều cần biết

Bạn đang bị mất ngủ và chúng là bạn cực kỳ khó chịu. Tìm hiểu ngay những điều cần biết về bệnh mất ngủ sau đây để có cách chữa...

123456789
Qui trình mua hàng

Kết nối với chúng tôi
Chấp nhận thanh toán
Giao hàng miễn phí trong nội thành TPHCM với đơn hàng từ 200.000 VNĐ - Giao hàng tận nơi trên TOÀN QUỐC !
Tiết lộ về những tác dụng bất ngờ của củ dền Tiết lộ về những tác dụng bất ngờ của củ dền Mách bạn các tác dụng của củ dền đỏ đối với sức khoẻ của chúng ta. Chúng không chỉ đơn thuần là một loại thực phẩm mà công dụng của chúng rất đa dạng trên Bình chọn