[Bài dịch – Dr.Axe] Công thức làm món rau củ xào

　　

　　Thành phần:
　　● 1 muỗng canh dầu dừa ép lạnh nguyên chất
　　● 5 tép tỏi thái lát mỏng
　　● 2 quả bí vàng, cắt đôi và thái lát
　　● 1 quả bí xanh, cắt đôi và thái lát
　　● 1 chén quả cà chua nho đỏ
　　● ½ muỗng café muối biển
　　● ½ muỗng café tiêu bột
　　● 2 muỗng canh rau kinh giới cay cắt nhỏ
　　Hướng dẫn thực hiện
　　✽ Trong 1 chảo lớn, cho dầu dừa vào và để nóng, thêm vào đó tỏi để phi vàng.
　　✽ Thêm bí vàng, bí xanh, muối và tiêu, khuấy khoảng 3 phút.
　　✽ Khuấy cà chua vào và nấu đến khi rau mềm (khoảng 3 phút nữa).
　　✽ Tắt bếp, thêm vào rau kinh giới cay và trộn thật đều.
　　Suy nghĩ về món ăn mỗi ngày có khiến bạn mệt mỏi không? Cứ sáng thức dậy không biết hôm nay nên ăn gì, và hôm nay ăn rồi thì không biết mai nên ăn gì. Với món rau củ xào này, bạn sẽ không phải băn khoăn khi lựa chọn món rau, món ăn chay trong mùa hè này!
　　Công thức làm món rau củ xào cực đơn giản. Bạn nên lựa chọn nông sản tươi để có được món rau ngon và giàu dinh dưỡng nhất. Nó còn được nấu với dầu dừa. Và bạn biết rồi đấy! Tác dụng của dầu dừa cực kỳ tốt cho sức khỏe của chúng ta. Nó có thể ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh cholesterol cao, bệnh béo phì và còn nhiều tác dụng khác.
　　Món rau xào này có thể ăn kèm với thịt nướng như một phụ kiện hoàn hảo cho bữa ăn gia đình của bạn.

　　Bài viết được dịch và biên soạn lại bởi biên tập viên của https://naturalshop.com.vn/. Tất cả hình thức sao chép nội dung bài viết cần xin phép và ghi rõ nguồn.