Bất ngờ trước tác dụng của hoa thiên lý trong đời sống
Ngày đăng: 16:06:55 04-01-2016 / Lượt xem: 21809
Tác dụng của hoa thiên lý
Nhắc đến hoa thiên lý không ai là không biết vì đó không chỉ là nguyên liệu của nhiều món ăn đặc trưng mà nó còn là một vị thuốc để chữa bệnh. Tuy nhiên tại nhiều diễn đàn sức khỏe thì vẫn còn rất nhiều bạn đọc thắc mắc tác dụng của hoa thiên lý là gì? Hôm nay những chia sẻ của chúng tôi sẽ giải đáp những thắc mắc đó.
Cây thiên lý thuộc dạng cây leo, thân dài có lông ngắn. Hoa thiên lý mọc thành chùm và có màu vàng nhạt, một cây hoa thiên lý có rất nhiều chùm hoa. Cây thiên lý sinh trưởng và phát triển tốt trong điều kiện thời tiết nhiệt đới gió mùa của Việt Nam đặc biệt là tại Miền Bắc. Hoa thiên lý được ví như đặc sắc để chế biến ra các món ăn, hoa thiên lý rất giàu các chất dinh dưỡng như vitamin C, B1, B2 hoặc các khoáng chất cần thiết như calci, photpho, sắt hoặc kẽm.
Cây thiên lý thuộc dạng cây leo, thân dài có lông ngắn. Hoa thiên lý mọc thành chùm và có màu vàng nhạt, một cây hoa thiên lý có rất nhiều chùm hoa. Cây thiên lý sinh trưởng và phát triển tốt trong điều kiện thời tiết nhiệt đới gió mùa của Việt Nam đặc biệt là tại Miền Bắc. Hoa thiên lý được ví như đặc sắc để chế biến ra các món ăn, hoa thiên lý rất giàu các chất dinh dưỡng như vitamin C, B1, B2 hoặc các khoáng chất cần thiết như calci, photpho, sắt hoặc kẽm.
Tác dụng của hoa thiên lý đối với sức khoẻ
- Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, giúp trẻ nhanh lớn: Hoa thiên lý có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng phong phú như chất xơ chứa 3%, chất đạm 2,8%, chất đường bột ngoài ra còn có rất nhiều các loại vitamin như A, C, B1, B2 và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể phát triển như photpho, canxi, sắt, kẽm. Chính vì thế tác dụng của hoa thiên lý giúp bổ sung các dưỡng chất thiết yếu và cần thiết nhất cho cơ thể phát triển hoàn hảo. Với trẻ nhỏ bạn nên xay hoa thiên lý để nấu cùng với loại thức ăn, còn người lớn thì mỗi tuần nên ăn hoa thiên lí 2 lần
- Hỗ trợ an thần, giúp ngủ ngon: Theo nghiên cứu của đông y hoa thiên lý có tính bình, giúp giải nhiệt và làm mát cơ thể giúp bạn dễ đi vào giấc ngủ hơn
- Kháng viêm tốt: Công dụng của hoa thiên lý còn được dùng để hỗ trợ chữa các bệnh viêm giác mạc hoặc viêm kết mạc do hoa thiên lý có tính kháng viêm và diệt khuẩn
- Hỗ trợ chữa vô sinh: Thành phần kẽm của hoa thiên lý sẽ giúp loại bỏ chì bị nhiễm trong quá trình làm việc ra khỏi tinh dịch, hỗ trợ quá trình điều trị bệnh vô sinh rất hiệu quả. Ngoài ra hoa thiên lý còn giúp tăng cường chức năng sinh lý, trợ dương cho nam, kéo dài quá trình giao hợp.
- Xem thêm: Tác dụng của lá vối
- Hỗ trợ chữa bệnh trĩ: ăn hoa thiên lý có tác dụng hỗ trợ chữa bệnh trĩ nữa kể cả trĩ nội hay trĩ ngoại. Vì chất kháng viêm trong hoa thiên lý sẽ giúp búi trĩ co vào từ bên trong. Đồng thời để hiệu quả hơn trong quá trình điều trị có thể dùng lá thiên lý giã nhuyễn rồi đắp lên búi trĩ, thực hiện liên tục mỗi ngày trong khoáng 2 tuần bạn sẽ thấy hữu hiệu
- Hỗ trợ trị rôm sảy hoặc dị ứng: Vì có tính mát nên hoa thiên lý giúp cơ thể không bị nóng và không phát sinh các bệnh như rôm sảy, mề đay hoặc dị ứng. Vào mùa hè hằng ngày nên nấu canh hoa thiên lý để ăn, nước nấu canh có thể nấu bột cho trẻ ăn kèm
- Hỗ trợ chữa bệnh mất ngủ: Đây là một trong những tác dụng rất tốt của hoa thiên lý. Do có chứa hàm lượng chất an thần nên hoa thiên lý giúp dễ ngủ hơn, ngủ ngon và ngủ sâu giấc hơn. Bạn có thể nấu canh hoa thiên lý với thịt nạc, cá diếc hoặc đen hoa thiên lý sắc cùng với tâm sen thành trà để uống. Đây là một tác dụng của hoa thiên lý rất hay mà các bạn nên nắm và áp dụng.
- Hỗ trợ trị giun kim: Với trẻ nhỏ để tẩy giun dùng thuốc khá hại chính vì thế bạn có thể chuyển sang cách hỗ trợ trị giun với hoa thiên lý. Uống liên tiếp nước sắc hoặc ăn canh hoa thiên lý trong vòng 3 ngày thì tác dụng của hoa thiên lý sẽ giúp loại bỏ giun kim trong cơ thể khá dễ dàng.
- Xem thêm: các công dụng của dầu dừa
Tác dụng của hoa thiên lý có thể khác nhau đối với từng người tuỳ thuộc vào cơ địa, chế độ ăn uống cũng như sinh hoạt của từng người dùng cụ thể nhé bạn!
Công dụng của hoa thiên lý trong ẩm thực
Tác dụng của hoa thiên lý không chỉ có tác dụng hỗ trợ chữa bệnh mà còn là một nguyên liệu khá đặc trưng trong nhiều món ăn, các món ăn từ hoa thiên lý vừa ngon miệng lại vừa tốt cho sức khỏe.
1.Món thiên lý sào lòng gà
Có tác dụng hỗ trợ giảm cân cho chị em phụ nữ
Nguyên liệu đơn giản chỉ gồm 1 bộ lòng gà, 100gr hoa thiên lý, hành tươi và gia vị.
Cách làm: Lòng gà làm sạch, để ráo thái nhỏ rồi sào lên khi nào chín cho hoa thiên lý vào đảo đều rồi lấy ra
2. Món hoa thiên lý sào thịt bò
Mát và đầy đủ chất dinh dưỡng
Nguyên liệu gồm 100gr thịt bò và 200gr hoa thiên lý cho 2 người ăn
Cách làm: Thịt bò rửa sạch, thái mỏng sào trước đến khi gần chín thì cho hoa thiên lý vào khoảng chừng 2-3 phút sau thì tắt bếp
3. Canh hoa thiên lý với cua
Món ăn này rất thích hợp trong những ngày hè, vừa mát vừa giải độc cơ thể , tránh được các dị ứng vì nhiệt như rôm, phát ban
Nguyên liệu: Cua đồng 100gr và 100gr hoa thiên lý
Cách làm: Cua làm sạch, tách mai và gạn lấy gạch, hoa thiên lý rửa sạch để ráo
Xào gạch cua lên rồi cho nước vào nêm nếm gia vị sau đó chờ nước cua sôi rồi thả hoa thiên lý vào chờ khoảng 5 phút sau là có thể ra ăn được
Hoa thiên lý vừa là một nguyên liệu nấu ăn vừa là một vị thuốc chữa bệnh rất dễ tìm dễ mua mà rất tốt cho sức khỏe chính vì thế bạn hãy tận dụng những tác dụng của hoa thiên lý để hỗ trợ cho sức khỏe của chính bạn và những người thân yêu trong gia đình nhé
Bài viết tìm hiểu tác dụng của hoa thiên lý do ban biên tập website https://naturalshop.com.vn tổng hợp và biên soạn từ nhiều nguồn có giá trị. Mọi việc sao chép nội dung từ website này vui lòng ghi rõ nguồn.
Bình luận
(Đăng nhập để bình luận nhanh, hoặc Đăng ký ngay!)