0986 23 26 29
Hotline mua hàng

Khéo tay hay làm

Cách làm bánh chùm ngây

Ngày đăng: 07:49:34 01-03-2018 / Lượt xem: 496

Bạn đang muốn làm món bánh ngon – bổ – rẻ cho gia đình thưởng thức ư? Vậy thì hãy học qua cách làm bánh chùm ngây này nhé! Đảm bảo bạn sẽ hài lòng vì sản phẩm thu được cực kỳ thơm ngon và giàu dinh dưỡng.

Bánh chùm ngây vì sao lại được nhiều người ưa chuộng?

  Bánh được làm từ bột chùm ngây hiện nay rất được ưa chuộng. Vì bột chùm ngây là sản phẩm có gấp 7 lần vitamin C trong quả cam, gấp 4 lần vitamin A trong cà rốt, gấp 3 lần Kali trong chuối, gấp 4 lần Canxi có trong sữa tươi, gấp 25 lần sắt trong cải bó xôi và gấp 2 lần đạm của sữa chua.

  Ngoài ra, bột làm từ lá chùm ngây còn có hơn 92 chất dinh dưỡng thiết yếu trong cơ thể và hơn 46 chất chống oxy hóa, bảo vệ được sức khỏe và giúp phòng chống nhiều bệnh tật.

  Với những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời này, chắc bạn cũng đã biết vì sao hiện nay bột chùm ngây lại được nhiều người ưa chuộng sử dụng để làm bánh, nấu ăn, pha nước uống đến thế. Bài viết này sẽ giúp bạn tìm hiểu về cách làm bánh chùm ngây thơm ngon để thưởng thức và bổ sung dinh dưỡng cho cả gia đình.

Cách làm bánh chùm ngây

Bánh chùm ngây vì sao lại được nhiều người ưa chuộng?

XEM THÊM: Cách làm bánh với bột ca cao thơm ngon

Cách làm bánh chùm ngây thơm ngon

  Nguyên liệu cần có:

  - 2 muỗng bột chùm ngây

  - 100g sữa đặc tách đường

  - 150g kem phô mai

  - 2 quả trứng gà

  - 20g bột bắp

  - 40g đường cát

  - 2 lá dứa

  - 100ml nước cốt dừa

  - 1 ít nho khô

  Cách làm bánh bông lan chùm ngây:

  - Đun nóng nước cốt dừa cùng lá dứa cho sánh lại và để nguội.

  - Cho kem phô mai và 50g sữa đặc tách đường vào bát, đem hấp cách thủy cho hỗn hợp mịn. Cho hết 50g sữa đặc tách đường còn lại vào, trộn đều và tắt bếp.

  - Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng. Sau khi tắt bếp hỗn hợp trên khoảng 2 phút thì cho 2 lòng đỏ trứng vào hỗn hợp trộn đều. Tiếp tục cho bột bắp và 2 muỗng bột chùm ngây vào trộn đều.

  - Chuẩn bị 1 cái bát khác để đánh bông 2 lòng trắng trứng, cho đường vào từ từ và đánh thật đều tay.

  - Trút từ từ bát đựng lòng trắng trứng vào bát đựng hỗn hợp đã chuẩn bị ở trên, vừa trút chậm vừa đánh thật đều tay để tạo thành hỗn hợp bột mịn.

  - Sau khi thấy hỗn hợp đã sánh mịn, đổ vào khay hoặc chuẩn bị các khuôn bánh nhỏ để đổ bột vào. Đặt vào lò nướng ở nhiệt độ 100 độ C trong khoảng 1 tiếng. Sau đó tăng lên 120 độ C và nướng thêm 15 phút.

  - Khi bánh nguội bớt, phủ 1 lớp mỏng nước cốt dừa lên trên, sau đó rắc nho khô lên để trang trí. Cho bánh vào ngăn mát tủ lạnh để nước cốt dừa đông lại là có thể thưởng thức.
 

Cách làm bánh chùm ngây

Cách làm bánh chùm ngây thơm ngon

  Trên đây là cách làm bánh chùm ngây thơm ngon, mềm, ngọt thanh và hơi béo của nước cốt dừa. Đây sẽ là món ăn ngon để các thành viên trong gia đình thưởng thức.

  Nếu bạn không thích ăn bánh bông lan hoặc không có thời gian, hãy thử ghé qua Natural Shop và lựa chọn cho mình hộp bánh quy chùm ngây thơm ngon. Đây sẽ là món ăn vặt khoái khẩu và là món quà biếu tặng rất có ý nghĩa cho người thân, bạn bè.

  Đặt hàng đơn giản hơn tại: http://naturalshop.com.vn/banh-quy-chum-ngay-100gram-341.html
XEM THÊM: Cách làm bột chùm ngây

Tags

Sản phẩm liên quan

Xem thêm
[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm bánh kem chocolate

[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm bánh kem chocolate
09:14:03 15-05-2018

Chiếc bánh kem chocolate này là món tráng miệng thơm ngon và tốt cho sức khỏe mà bạn nên thử làm để gia đình thưởng thức!

Đọc tiếp
[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức pha tách cà phê bơ thơm ngon

[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức pha tách cà phê bơ thơm ngon
08:49:06 13-05-2018

Ý tưởng cà phê bơ là nó cung cấp nhiều dinh dưỡng, ổn định đường huyết và ổn định chất béo.

Đọc tiếp
[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm bánh cà rốt không chứa gluten

[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm bánh cà rốt không chứa gluten
09:29:32 10-05-2018

Công thức làm bánh cà rốt không chứa gluten đơn giản đúng không nào? Bạn hãy thử công thức này để làm món bánh ngon cho cả gia đình cùng...

Đọc tiếp
[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm bánh kếp giàu dinh dưỡng cho chế độ ăn kiêng

[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm bánh kếp giàu dinh dưỡng cho chế độ ăn kiêng
07:18:17 09-05-2018

Công thức làm bánh kếp giàu dinh dưỡng cho chế độ ăn kiêng rất đơn giản và cực kỳ ngon miệng

Đọc tiếp
Cách làm bột gạo lứt

Cách làm bột gạo lứt
07:38:43 13-03-2018

Bột gạo lứt là thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe và còn là món ăn dặm bổ dưỡng cho trẻ nhỏ, có tác dụng tốt với bệnh...

Đọc tiếp
123456

Tổng đài hỗ trợ (8h00 - 20h00)

Tổng đài mua hàng: 0986 23 26 29

Giao nhận - Tư vấn: 028 22 466 664

Email: sales.naturalshop@gmail.com

Qui trình mua hàng

Kết nối với chúng tôi
Giao hàng miễn phí trong nội thành TPHCM với đơn hàng từ 300.000 VNĐ - Giao hàng tận nơi trên TOÀN QUỐC !
Cách làm bánh chùm ngây Cách làm bánh chùm ngây Bạn đang muốn làm món bánh ngon – bổ – rẻ cho gia đình thưởng thức ư? Vậy thì hãy học qua cách làm bánh chùm ngây này nhé! Đảm bảo bạn sẽ hài lòng vì sản phẩm t trên Bình chọn