0986 23 26 29
Hotline mua hàng

Khéo tay hay làm

Cách làm mứt khóm (dứa)

Ngày đăng: 09:28:38 27-02-2018 / Lượt xem: 566

Quả khóm (dứa) là món ăn phổ biến trong gia đình nhiều người Việt Nam. Khóm dùng để làm nước uống, sinh tố, kho cá thịt, ăn sống,…đều ngon miệng. Ngoài những món đơn giản này, bài viết sau đây sẽ giới thiệu cho bạn cách làm món mứt khóm (dứa) để ăn vặt và thưởng thức trong những dịp lễ tết đặc biệt nhé!

Ăn khóm để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể

  Quả khóm có hàm lượng acid malic, acid xitric rất cao. Khóm còn là nguồn cung cấp mangan và vitamin B1, B2, vitamin C rất dồi dào.

  Ngoài ra, khóm còn cung cấp nhiều dưỡng chất như chất xơ, phốt pho, sắt, chất khoáng,…

  Khóm còn chứa enzym phân hủy protein nên thường được chế biến kèm món thịt, cá để tạo vị thơm ngon và giúp món ăn mau mềm.

Cách làm mứt khóm (dứa)

Ăn khóm để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể

XEM THÊM: Cách làm kẹo chuối rất đơn giản

Cách làm mứt khóm (dứa)

  Để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể và đỡ ngán, các bạn nên học hỏi cách làm mứt khóm để trổ tài nữ công gia chánh. Mứt khóm làm đơn giản, nguyên liệu thì dễ tìm mà ăn thì lại rất ngon, lạ miệng.

  Nguyên liệu để làm mứt khóm:

  - 2 quả khóm tươi vừa chín

  - 1kg đường cát trắng

  - 2 ống vani để tạo mùi thơm

  - Khăn mỏng sạch

  Cách làm mứt khóm đơn giản như sau:

  - Khóm đem gọt vỏ, cắt mắt và rửa sạch, để ráo.

  - Cắt thành từng miếng khóm dày khoảng 1,5cm, bỏ phần lõi cứng ở giữa quả khóm.

  - Dùng tăm nhọn xăm nhiều lỗ trên miếng khóm để khi ướp đường có thể ngấm thật đều vào miếng khóm.

  - Cho khóm vào khăn mỏng sạch, đem ép nước sao cho miếng khóm không bị nát bể (dùng lực vừa phải).

  - Cho tất cả các miếng khóm vào tô lớn, sau đó đổ đường vào ướp khoảng 3 tiếng.

  - Bắc chảo lên bếp (nên dùng chảo lớn), cho khóm vào chảo bắt đầu sên (không được xếp chồng các miếng khóm lên nhau).

  - Sên khóm trên bếp bằng lửa nhỏ, đường sôi thì vớt bọt sẽ giúp miếng khóm được trong, nhìn đẹp mắt hơn.

  - Khi đường bắt đầu cạn, khóm keo dính thì tắt bếp, thêm vani vào cho vừa đủ thơm (nếu không thích mùi thơm nồng thì nên cho ít vani là được).

  - Để nguội hoàn toàn rồi đem cất mứt khóm vào hũ thủy tinh, bảo quản ở nơi khô thoáng hoặc bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh.
 

Cách làm mứt khóm (dứa)

Cách làm mứt khóm (dứa)

  Trên đây là cách làm mứt khóm (dứa) rất đơn giản đúng không nào? Nếu bạn không có thời gian hoặc không khéo tay, hãy lựa chọn cho mình sản phẩm bánh mứt khóm Tư Bông đang rất được ưa chuộng trên thị trường hiện nay.

  Hơi khác với mứt khóm thông thường, bánh mứt khóm Tư Bông có hương vị đặc biệt hơn do kết hợp từ khóm, đường, tắc, nước cốt dừa và bánh phồng. Nếu thưởng thức kèm trà nóng thì rất tuyệt vời đấy!

  Nếu bạn muốn mua sản phẩm này, hãy ghé qua nhà phân phối Natural Shop hoặc đặt mua hàng tiện lợi tại: http://naturalshop.com.vn/banh-mut-khom-tu-bong-150gram-304.html
XEM THÊM: Thức ăn nước uống từ quả mãng cầu

Tags

Sản phẩm liên quan

Dầu dừa tinh khiết 100ml
Mã: NSDD-001

Dầu dừa tinh khiết 100ml

86,000đ

Dầu dừa tinh khiết 220ml
Mã: NSDD-002

Dầu dừa tinh khiết 220ml

129,000đ
149,000
-13%

Dầu dừa tinh khiết 1000ml
Mã: NSDD-003

Dầu dừa tinh khiết 1000ml

300,000đ

Xem thêm
[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm món rau củ xào

[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm món rau củ xào
04:20:25 12-07-2018

Công thức làm món rau củ xào cực đơn giản. Bạn nên lựa chọn nông sản tươi để có được món rau ngon và giàu dinh dưỡng nhất.

Đọc tiếp
[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm bánh Quesadilla cho bữa sáng

[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm bánh Quesadilla cho bữa sáng
09:24:06 06-07-2018

Các bạn có thể tham khảo công thức làm bánh Quesadilla cho bữa sáng thêm dinh dưỡng và ngon miệng. Quesadilla là món ăn đường phố xuất xứ...

Đọc tiếp
[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm bánh dừa chocolate đen

[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm bánh dừa chocolate đen
08:02:09 03-07-2018

Món ăn này giúp bạn hấp thu được nhiều dinh dưỡng và thưởng thức hương vị ấn tượng từ hạnh nhân, dừa, thỏa mãn vị giác với chocolate...

Đọc tiếp
[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức pha cà phê sữa dừa thơm ngon dành cho bạn!

[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức pha cà phê sữa dừa thơm ngon dành cho bạn!
08:53:36 23-06-2018

Chỉ cần pha cà phê như bình thường và thêm vào chút sữa dừa như bài viết hướng dẫn là bạn có ngay món cà phê sữa dừa thơm ngon, bổ...

Đọc tiếp
[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm dừa đào miếng

[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm dừa đào miếng
09:17:34 19-06-2018

Công thức làm món này của tôi chắc chắn là ngon, từ hương vị đến cả chất lượng và màu sắc. Với đường dừa, vani và chiết xuất hạnh...

Đọc tiếp
[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm bánh mì dâu tây

[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm bánh mì dâu tây
09:28:29 07-06-2018

Nếu bạn chưa từng thử bánh mì dâu tây thì hãy chuẩn bị thưởng thức 1 món ăn hấp dẫn nhé! Bánh mì này chứa dầu dừa, mà tác dụng của...

Đọc tiếp
[bài dịch - dr.axe] Công thức làm món súp lơ nước cốt chanh

[bài dịch - dr.axe] Công thức làm món súp lơ nước cốt chanh
10:03:20 18-05-2018

Công thức này cực kỳ đơn giản vì nó cần ít nguyên liệu, các nguyên liệu lại dễ tìm. Bạn nên lựa chọn nguyên liệu rau xanh tươi, chất...

Đọc tiếp
[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm bánh kem chocolate

[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm bánh kem chocolate
09:14:03 15-05-2018

Chiếc bánh kem chocolate này là món tráng miệng thơm ngon và tốt cho sức khỏe mà bạn nên thử làm để gia đình thưởng thức!

Đọc tiếp
1234567

Tổng đài hỗ trợ (8h00 - 20h00)

Tổng đài mua hàng: 0986 23 26 29

Giao nhận - Tư vấn: 028 22 466 664

Email: sales.naturalshop@gmail.com

Qui trình mua hàng

Kết nối với chúng tôi
Giao hàng miễn phí trong nội thành TPHCM với đơn hàng từ 300.000 VNĐ - Giao hàng tận nơi trên TOÀN QUỐC !
Cách làm mứt khóm (dứa) Cách làm mứt khóm (dứa) Ngoài những món đơn giản này, bài viết sau đây sẽ giới thiệu cho bạn cách làm món mứt khóm (dứa) để ăn vặt và thưởng thức trong những dịp lễ tết đặc biệt nhé! trên Bình chọn