0986 23 26 29
Hotline mua hàng

Khéo tay hay làm

Cách làm mứt khóm (dứa)

Ngày đăng: 09:28:38 27-02-2018 / Lượt xem: 812

Quả khóm (dứa) là món ăn phổ biến trong gia đình nhiều người Việt Nam. Khóm dùng để làm nước uống, sinh tố, kho cá thịt, ăn sống,…đều ngon miệng. Ngoài những món đơn giản này, bài viết sau đây sẽ giới thiệu cho bạn cách làm món mứt khóm (dứa) để ăn vặt và thưởng thức trong những dịp lễ tết đặc biệt nhé!

Ăn khóm để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể

  Quả khóm có hàm lượng acid malic, acid xitric rất cao. Khóm còn là nguồn cung cấp mangan và vitamin B1, B2, vitamin C rất dồi dào.

  Ngoài ra, khóm còn cung cấp nhiều dưỡng chất như chất xơ, phốt pho, sắt, chất khoáng,…

  Khóm còn chứa enzym phân hủy protein nên thường được chế biến kèm món thịt, cá để tạo vị thơm ngon và giúp món ăn mau mềm.

Cách làm mứt khóm (dứa)

Ăn khóm để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể

XEM THÊM: Cách làm kẹo chuối rất đơn giản

Cách làm mứt khóm (dứa)

  Để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể và đỡ ngán, các bạn nên học hỏi cách làm mứt khóm để trổ tài nữ công gia chánh. Mứt khóm làm đơn giản, nguyên liệu thì dễ tìm mà ăn thì lại rất ngon, lạ miệng.

  Nguyên liệu để làm mứt khóm:

  - 2 quả khóm tươi vừa chín

  - 1kg đường cát trắng

  - 2 ống vani để tạo mùi thơm

  - Khăn mỏng sạch

  Cách làm mứt khóm đơn giản như sau:

  - Khóm đem gọt vỏ, cắt mắt và rửa sạch, để ráo.

  - Cắt thành từng miếng khóm dày khoảng 1,5cm, bỏ phần lõi cứng ở giữa quả khóm.

  - Dùng tăm nhọn xăm nhiều lỗ trên miếng khóm để khi ướp đường có thể ngấm thật đều vào miếng khóm.

  - Cho khóm vào khăn mỏng sạch, đem ép nước sao cho miếng khóm không bị nát bể (dùng lực vừa phải).

  - Cho tất cả các miếng khóm vào tô lớn, sau đó đổ đường vào ướp khoảng 3 tiếng.

  - Bắc chảo lên bếp (nên dùng chảo lớn), cho khóm vào chảo bắt đầu sên (không được xếp chồng các miếng khóm lên nhau).

  - Sên khóm trên bếp bằng lửa nhỏ, đường sôi thì vớt bọt sẽ giúp miếng khóm được trong, nhìn đẹp mắt hơn.

  - Khi đường bắt đầu cạn, khóm keo dính thì tắt bếp, thêm vani vào cho vừa đủ thơm (nếu không thích mùi thơm nồng thì nên cho ít vani là được).

  - Để nguội hoàn toàn rồi đem cất mứt khóm vào hũ thủy tinh, bảo quản ở nơi khô thoáng hoặc bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh.
 

Cách làm mứt khóm (dứa)

Cách làm mứt khóm (dứa)

  Trên đây là cách làm mứt khóm (dứa) rất đơn giản đúng không nào? Nếu bạn không có thời gian hoặc không khéo tay, hãy lựa chọn cho mình sản phẩm bánh mứt khóm Tư Bông đang rất được ưa chuộng trên thị trường hiện nay.

  Hơi khác với mứt khóm thông thường, bánh mứt khóm Tư Bông có hương vị đặc biệt hơn do kết hợp từ khóm, đường, tắc, nước cốt dừa và bánh phồng. Nếu thưởng thức kèm trà nóng thì rất tuyệt vời đấy!

  Nếu bạn muốn mua sản phẩm này, hãy ghé qua nhà phân phối Natural Shop hoặc đặt mua hàng tiện lợi tại: http://naturalshop.com.vn/banh-mut-khom-tu-bong-150gram-304.html
XEM THÊM: Thức ăn nước uống từ quả mãng cầu

Tags

Sản phẩm liên quan

Dầu dừa tinh khiết 100ml
Mã: NSDD-001

Dầu dừa tinh khiết 100ml

86,000đ

Dầu dừa tinh khiết 220ml
Mã: NSDD-002

Dầu dừa tinh khiết 220ml

129,000đ
149,000
-13%

Dầu dừa tinh khiết 1000ml
Mã: NSDD-003

Dầu dừa tinh khiết 1000ml

300,000đ

Xem thêm
[Bài dịch-Dr.Axe] Công thức làm món đậu ve xào với nước cốt chanh và hạt tiêu

[Bài dịch-Dr.Axe] Công thức làm món đậu ve xào với nước cốt chanh và hạt tiêu
16:51:55 08-11-2018

Công thức làm món đậu ve xào với nước cốt chanh và hạt tiêu chỉ mất khoảng 15 phút và nó bổ sung vào bữa ăn phong phú hơn, có thể ăn kèm...

Đọc tiếp
[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm bánh quy mini vừa ngon vừa dễ thương!

[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm bánh quy mini vừa ngon vừa dễ thương!
11:08:55 06-11-2018

Công thức làm bánh quy mini vừa ngon vừa dễ thương rất đơn giản, hoàn toàn không chứa gluten. Đây là món ăn tráng miệng tốt cho sức khỏe mà...

Đọc tiếp
[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm bánh dừa nhanh chóng

[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm bánh dừa nhanh chóng
08:18:16 06-10-2018

Với công thức làm bánh dừa nhanh chóng, bạn sẽ có được món ăn vặt thỏa mãn cảm giác thèm ăn và cực kỳ tốt cho sức khỏe nữa đấy nhé!

Đọc tiếp
[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm kẹo chocolate bạc hà

[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm kẹo chocolate bạc hà
08:00:00 18-09-2018

Còn công thức làm kẹo chocolate bạc hà của tôi có đủ các thành phần có lợi cho sức khỏe của bạn. Vị ngọt của nó là từ mật ong nguyên...

Đọc tiếp
[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức đậu gà chiên

[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức đậu gà chiên
09:46:50 28-08-2018

Công thức đậu gà chiên này sẽ là món ăn ngon, cung cấp nhiều dinh dưỡng và cực tốt cho bệnh nhân tiểu đường, táo bón, tim mạch, xơ vữa...

Đọc tiếp
[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức súp gà cay nấu với đậu tây trắng

[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức súp gà cay nấu với đậu tây trắng
08:17:02 25-08-2018

Công thức còn có dầu dừa, tác dụng của dầu dừa thì rất tốt cho sức khỏe, làm tăng cường sự trao đổi chất trong cơ thể. Công thức súp...

Đọc tiếp
[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm món gà chua ngọt

[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm món gà chua ngọt
10:42:34 14-08-2018

Tôi thích công thức làm món gà chua ngọt này bởi nó nhanh chóng, bạn không cần quá mất thời gian chuẩn bị bữa ăn sau một ngày làm việc mệt...

Đọc tiếp
[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm nấm nhồi

[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm nấm nhồi
02:16:21 08-08-2018

Bạn muốn có 1 món khai vị chỉ tập trung vào thực phẩm lành mạnh? Và bạn đừng bỏ qua món nấm nhồi hấp dẫn này nhé! Đây là món khai vị...

Đọc tiếp
12345678

Tổng đài hỗ trợ (8h00 - 20h00)

Tổng đài mua hàng: 0986 23 26 29

Giao nhận - Tư vấn: 028 22 466 664

Email: sales.naturalshop@gmail.com

Qui trình mua hàng

Kết nối với chúng tôi
Giao hàng miễn phí trong nội thành TPHCM với đơn hàng từ 300.000 VNĐ - Giao hàng tận nơi trên TOÀN QUỐC !
Cách làm mứt khóm (dứa) Cách làm mứt khóm (dứa) Ngoài những món đơn giản này, bài viết sau đây sẽ giới thiệu cho bạn cách làm món mứt khóm (dứa) để ăn vặt và thưởng thức trong những dịp lễ tết đặc biệt nhé! trên Bình chọn