0986 23 26 29
Hotline mua hàng

Khéo tay hay làm

Cách làm mứt mãng cầu thơm ngon tại nhà

Ngày đăng: 09:18:45 03-01-2018 / Lượt xem: 766

Học ngay cách làm mứt mãng cầu thơm ngon tại nhà để ăn vặt hoặc làm quà biếu bạn bè, người thân nhé! Mứt mãng cầu thơm ngon, vị chua ngọt hòa quyện sẽ là món ăn khoái khẩu của mọi người.

Cách làm mứt mãng cầu thơm ngon tại nhà

  Mãng cầu xiêm là loại trái cây đặc trưng của miền Tây Nam Bộ. Hương vị mãng cầu thơm ngon, vừa chua vừa ngọt rất nhẹ nhàng đã trở thành món ăn ưa thích của rất nhiều người.

  Để giữ mãng cầu được lâu hơn và để có hương vị mới lạ, nhiều người tìm cách chế biến mãng cầu thành mứt. Lâu dần, mứt mãng cầu trở thành món ăn ngày tết được rất nhiều gia đình ưa chuộng (và kể cả không phải tết bạn cũng nên thử làm 1 mẻ mứt mãng cầu để thưởng thức nhé!).

  Để làm được món mứt mãng cầu thơm ngon, Natural shop khuyên bạn ngoài việc bạn phải bỏ tâm huyết ra làm thì cũng cần chú trọng đến công thức để có món mứt đúng chuẩn – đúng vị:

  Nguyên liệu cần chuẩn bị:

   Chọn 1 quả mãng cầu xiêm chín vừa tới, có mùi thơm

   500g đường cát trắng

   1 ống hương vani

   100ml sữa tươi không đường

   1 ít giấy bóng để làm vỏ gói mứt

  Hướng dẫm làm mứt mãng cầu thơm ngon:

   Rửa sạch quả mãng cầu, sau đó bóc vỏ và rửa sơ lại lần nữa để sạch bụi bẩn, đồng thời bỏ bớt vị chua. Tách bỏ hạt bên trong quả mãng cầu, phần thịt cho vào tô.

   Cho vào tô mãng cầu 500g đường cát trắng, thêm 100ml sữa tươi không đường rồi trộn thật đều tay.

   Sau khi mãng cầu đã hòa với sữa và đường, đem bỏ vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 tiếng cho mãng cầu ngấm đường và sữa thật đều.

   Qua khoảng 3 tiếng, cho mãng cầu vào nồi nấu sôi. Lúc gần cạn thì để lửa nhỏ liu riu (nhớ là đảo liên tục và đều tay để mãng cầu không bị cháy sẽ mất ngon).

   Thấy mãng cầu đã sền sệt thì cho thêm vào 1 ống vani để có mùi thơm nhẹ, tắt bếp để nguội.

   Dàn đều mứt ra mâm để phơi nắng 3 tiếng cho mứt khô và có độ dẻo (nhớ trở 2 mặt thật đều, 30 phút trở 1 lần nhé).

   Khi mứt khô, cắt thành miếng như ngón tay rồi gói vào giấy bóng. Bảo quản nơi khô thoáng.
 

Cách làm mứt mãng cầu thơm ngon tại nhà

Cách làm mứt mãng cầu thơm ngon tại nhà

  Trên đây là cách làm mứt mãng cầu thơm ngon tại nhà mà bạn có thể tham khảo ngay. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thời gian và hoa tay để làm ra được sản phẩm chất lượng. Vì thế, nhiều bạn chọn mua mứt mãng cầu đã được chế biến sẵn.

  Natural Shop mang đến người tiêu dùng sản phẩm bánh mứt mãng cầu Tư Bông. Bánh mứt mãng cầu thương hiệu Tư Bông là sự hòa quyện giữa mứt mãng cầu và bánh phồng, có vị nước cốt dừa thơm ngon không giống với những sản phẩm bánh mứt khác trên thị trường, mang đến một sản phẩm với vị ngon lạ miệng, càng ăn càng thích mê!

  Hãy ghé Natural Shop lựa chọn những gói bánh mứt mãng cầu chất lượng nhất để thưởng thức và làm quà biếu người thân dịp tết đang về.
XEM THÊM: 3 cách pha ca cao ngon bạn nên học hỏi

Tags

Sản phẩm liên quan

Dầu dừa tinh khiết 100ml
Mã: NSDD-001

Dầu dừa tinh khiết 100ml

86,000đ

Dầu dừa tinh khiết 220ml
Mã: NSDD-002

Dầu dừa tinh khiết 220ml

129,000đ
149,000
-13%

Dầu dừa tinh khiết 1000ml
Mã: NSDD-003

Dầu dừa tinh khiết 1000ml

300,000đ

Xem thêm
[Bài dịch  Dr.Axe] Công thức làm món gà trộn rau củ

[Bài dịch Dr.Axe] Công thức làm món gà trộn rau củ
07:45:30 18-07-2018

Có thể nấu món gà này với những loại rau xào yêu thích của bạn. Riêng tôi là thích bí ngòi nhưng hương vị của chanh sẽ trở nên độc đáo...

Đọc tiếp
[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm món rau củ xào

[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm món rau củ xào
04:20:25 12-07-2018

Công thức làm món rau củ xào cực đơn giản. Bạn nên lựa chọn nông sản tươi để có được món rau ngon và giàu dinh dưỡng nhất.

Đọc tiếp
[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm bánh Quesadilla cho bữa sáng

[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm bánh Quesadilla cho bữa sáng
09:24:06 06-07-2018

Các bạn có thể tham khảo công thức làm bánh Quesadilla cho bữa sáng thêm dinh dưỡng và ngon miệng. Quesadilla là món ăn đường phố xuất xứ...

Đọc tiếp
[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm bánh dừa chocolate đen

[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm bánh dừa chocolate đen
08:02:09 03-07-2018

Món ăn này giúp bạn hấp thu được nhiều dinh dưỡng và thưởng thức hương vị ấn tượng từ hạnh nhân, dừa, thỏa mãn vị giác với chocolate...

Đọc tiếp
[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức pha cà phê sữa dừa thơm ngon dành cho bạn!

[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức pha cà phê sữa dừa thơm ngon dành cho bạn!
08:53:36 23-06-2018

Chỉ cần pha cà phê như bình thường và thêm vào chút sữa dừa như bài viết hướng dẫn là bạn có ngay món cà phê sữa dừa thơm ngon, bổ...

Đọc tiếp
[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm dừa đào miếng

[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm dừa đào miếng
09:17:34 19-06-2018

Công thức làm món này của tôi chắc chắn là ngon, từ hương vị đến cả chất lượng và màu sắc. Với đường dừa, vani và chiết xuất hạnh...

Đọc tiếp
[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm bánh mì dâu tây

[Bài dịch - Dr.Axe] Công thức làm bánh mì dâu tây
09:28:29 07-06-2018

Nếu bạn chưa từng thử bánh mì dâu tây thì hãy chuẩn bị thưởng thức 1 món ăn hấp dẫn nhé! Bánh mì này chứa dầu dừa, mà tác dụng của...

Đọc tiếp
[bài dịch - dr.axe] Công thức làm món súp lơ nước cốt chanh

[bài dịch - dr.axe] Công thức làm món súp lơ nước cốt chanh
10:03:20 18-05-2018

Công thức này cực kỳ đơn giản vì nó cần ít nguyên liệu, các nguyên liệu lại dễ tìm. Bạn nên lựa chọn nguyên liệu rau xanh tươi, chất...

Đọc tiếp
1234567

Tổng đài hỗ trợ (8h00 - 20h00)

Tổng đài mua hàng: 0986 23 26 29

Giao nhận - Tư vấn: 028 22 466 664

Email: sales.naturalshop@gmail.com

Qui trình mua hàng

Kết nối với chúng tôi
Giao hàng miễn phí trong nội thành TPHCM với đơn hàng từ 300.000 VNĐ - Giao hàng tận nơi trên TOÀN QUỐC !
Cách làm mứt mãng cầu thơm ngon tại nhà Cách làm mứt mãng cầu thơm ngon tại nhà Học ngay cách làm mứt mãng cầu thơm ngon tại nhà để ăn vặt hoặc làm quà biếu bạn bè, người thân nhé! Mứt mãng cầu thơm ngon, vị chua ngọt hòa quyện sẽ là món ăn trên Bình chọn