0986 23 26 29
Hotline mua hàng

Khoẻ đẹp mỗi ngày

Tác dụng của sô-cô-la đen đối với sức khoẻ mà bạn nên biết

Ngày đăng: 20:59:22 28-10-2015 / Lượt xem: 7744

Thành phần và nguồn gốc ra đời của sô-cô-la

Chocolate (hay sô-cô-la theo các gọi của người Việt Nam) là một loại thực phẩm tốt cho sức khoẻ, các tác dụng của socola là sự thật đã được chứng minh từ rất lâu. Các dưỡng chất có trong socola có thể kể đến như: magie, flavoniod, kẽm, manga, đồng, phenol, các loại chất béo tốt cho cơ thể như: Stearic, panmitic, oleic,…
Đây là loại thực phẩm được chế biến từ cây ca cao và có nguồn gốc ra đời từ Trung Mỹ và Mexico. Đây là loại cây trồng được ở tất cả các vùng nhiệt đới và thời gian 07 năm trở lại đây đang được nhân rộng và trồng phổ biến ở Miền Tây Nam Bộ, Việt Nam.
Hạt cây ca cao được chế biến thành 2 sản phẩm chính đó là:

  • Bột ca cao: được chế biến từ phần nhân đặc của hạt ca cao, đã tách bơ có trong hạt.
  • Bơ ca cao: là phần chất béo có trong hạt ca cao được trích ly từ hạt ca cao

Và sô-cô-la là hỗn hợp của 2 thành phần trên, tuỳ thuộc vào cách chế biến và nhu cầu của thị trường mà tỷ lệ pha trộn giữa 2 chất trên là khác nhau. Có tổng cộng 9 loại sô-cô-la phổ biến nhất hiện nay, đó là:

  • Sô-cô-la đắng (hay là bột sô-cô-la)
  • Sô-cô-la đen
  • Sô-cô-la trắng
  • Sô-cô-la sữa
  • Sô-cô-la ngọt vừa
  • Sô-cô-la ngọt đắng
  • Couverture
  • Bột ca cao
  • Hỗn hợp
Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu tác dụng của socola đen bạn nhé

   1.   Tác dụng của socola tốt cho tim mạch

Như chúng tôi đã trình bày ở trên, trong sô-cô-la chứa phenol, flavon có tác dụng rất tốt cho tim mạch.
Chất flavon khi kết hợp với các chất chống oxy hoá bổ trợ được cung cấp vào cơ thể như thuốc hay các loại thực phẩm khác có chứa vitamin E, vitamin C nó sẽ kéo dài thời thời gian tác dụng của các chất này. Nó được xem là một trợ thủ đắc lực cho các dưỡng chất bảo vệ tim mạch này.
Ngoài ra, phenol có trong sô-cô-la là một dưỡng chất rất tốt cho tim mạch của bạn. Trải qua các nghiên cứu, thì nó được xem như 1 loại apirin đến từ tự nhiên có tác dụng hỗ trợ chống viêm rất tốt. Qua đó có thể chống lại các khối máu đông tụ trong động mạch chủ của bạn. Giúp hỗ trợ và ngăn ngừa bệnh xơ vỡ động mạch rất tốt.

 

tac dung cua socola
Chocolate có tác dụng tốt cho tim mạch

   2.   Công dụng của socola là hỗ trợ giảm cân

Trong sô-cô-la có chứa ba chất béo Stearic, panmitic, oleic cân bằng nhau. Trong đó, panmitic có chứa rất nhiều chất béo nên sẽ làm tăng lượng cholesterol, ngược lại acid oleic lại không chứa nhiều chất béo và có tác dụng là giảm lượng cholesterol tương đương. Và acid Stearic lại là một acid dạng “trung lập” không làm tăng hay giảm cholesterol nên việc dùng sô-cô-la sẽ cân bằng được lượng cholesterol trong cơ thể bạn. Nhưng khi dùng sô-cô-la thì các chất béo này sẽ tạo cho bạn cảm giác no và nó sẽ cung cấp đủ một lượng calo cần thiết cho cơ thể bạn cho cơ thể bạn đủ năng lượng để duy trì các hoạt động cá nhân hoặc công việc
♦ Xem thêm: Công dụng của dầu dừa

   3.   Tác dụng của chocolate làm giảm stress

Theo nhiều nghiên cứu gần đây, magie là khoáng chất rất tốt cho việc ngăn ngừa các tác động tiêu cực của cơ thể khi bạn đang chịu áp lực và căng thẳng và nó có thể làm giảm đáng kể mức cortisol huyết tương trong máu (cortisol tăng cao sẽ làm tăng khả năng bị stress của cơ thể). Thiếu magie sẽ gây nên cảm giác mệt mỏi, kiệt sức hay lo lắng và rối loạn tâm lý (các nguyên nhân dẫn đến tình trạng stress). Và thật may mắn, trong sô-cô-la có chứa rất nhiều magie đấy!
Trên đây là 3 tác dụng chính của sô-cô-la đen đối với sức khoẻ của chúng ta. Nhưng bạn cũng nên nhớ, đã thành truyền thống trên toàn thế giới, sô-cô-la là đại diện cho sự ngọt ngào của tình yêu, đừng quên công dụng tuyệt vời này của nó nhé bạn của tôi!
Tác dụng của socola đen có thể khác nhau đối với từng người dùng cụ thể tuỳ thuộc vào cơ địa, chế độ ăn uống cũng như sinh hoạt của từng người dùng cụ thể nhé bạn! 
Bài viết tác dụng của socola được ban biên tập website http://naturalshop.com.vn tổng hợp biên soạn, mọi việc trích dẫn thông tin từ website này vui lòng ghi rõ nguồn. Bài viết chỉ có mục đích cung cấp thông tin, không phải là lời khuyên y khoa.
Có thể bạn quan tâm:

Sản phẩm liên quan

Dầu dừa tinh khiết 100ml
Mã: NSDD-001

Dầu dừa tinh khiết 100ml

86,000đ

Dầu dừa tinh khiết 220ml
Mã: NSDD-002

Dầu dừa tinh khiết 220ml

129,000đ
149,000
-13%

Dầu dừa tinh khiết 1000ml
Mã: NSDD-003

Dầu dừa tinh khiết 1000ml

300,000đ

Xem thêm
3 công thức để giảm cân với bột gạo lứt

3 công thức để giảm cân với bột gạo lứt
07:34:35 02-03-2018

Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn cho bạn 3 công thức để giảm cân với bột gạo lứt đơn giản, hiệu quả và an toàn cho sức khỏe.

Đọc tiếp
Các loại thực phẩm mà người tiểu đường nên tránh

Các loại thực phẩm mà người tiểu đường nên tránh
09:08:17 01-03-2018

Bài viết dưới đây sẽ cho biết về các loại thực phẩm mà người tiểu đường nên tránh để giúp kiểm soát tình trạng bệnh, bảo vệ...

Đọc tiếp
Lối sống dành cho người mắc bệnh cao huyết áp

Lối sống dành cho người mắc bệnh cao huyết áp
09:46:30 28-02-2018

Đâu mới là lối sống dành cho người mắc bệnh cao huyết áp nên học hỏi? Bệnh cao huyết áp sẽ được hỗ trợ điều trị phần nào nếu...

Đọc tiếp
Hướng dẫn cách ăn tỏi đen tốt nhất

Hướng dẫn cách ăn tỏi đen tốt nhất
08:17:30 28-02-2018

Tỏi đen là thực phẩm tốt cho sức khỏe, lại có tác dụng hỗ trợ chữa được nhiều bệnh. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách ăn tỏi...

Đọc tiếp
Các bài thuốc dân gian trị bệnh xơ vữa động mạch

Các bài thuốc dân gian trị bệnh xơ vữa động mạch
09:36:00 24-02-2018

Để hỗ trợ điều trị phần nào căn bệnh nguy hiểm này, mời bạn đọc tham khảo qua các bài thuốc dân gian trị bệnh xơ vữa động mạch...

Đọc tiếp
Các loại thực phẩm giúp ngủ ngon, thư giãn tinh thần

Các loại thực phẩm giúp ngủ ngon, thư giãn tinh thần
09:41:00 07-02-2018

Mất ngủ, ngủ không ngon, không sâu giấc là căn nguyên gây ra nhiều bệnh về thần kinh. Bài viết sẽ giới thiệu cho bạn đọc nhóm các loại...

Đọc tiếp
Các việc cần tránh làm để không bị stress

Các việc cần tránh làm để không bị stress
09:32:38 02-02-2018

Đối tượng dễ bị stress là những người hay tiêu cực hóa vấn đề, có nhiều áp lực. Dưới đây là các việc cần tránh làm để không bị...

Đọc tiếp
Các loại thực phẩm người cao huyết áp nên tránh

Các loại thực phẩm người cao huyết áp nên tránh
08:05:12 02-02-2018

Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu hơn về căn bệnh cao huyết áp và các loại thực phẩm người cao huyết áp nên tránh để bảo vệ sức khỏe,...

Đọc tiếp
12345678910111213141516171819202122232425262728293031323334

Tổng đài hỗ trợ (8h00 - 20h00)

Tổng đài mua hàng: 0986 23 26 29

Giao nhận - Tư vấn: 028 22 466 664

Email: sales.naturalshop@gmail.com

Qui trình mua hàng

Kết nối với chúng tôi
Giao hàng miễn phí trong nội thành TPHCM với đơn hàng từ 300.000 VNĐ - Giao hàng tận nơi trên TOÀN QUỐC !
Tác dụng của sô-cô-la đen đối với sức khoẻ mà bạn nên biết Tác dụng của sô-cô-la đen đối với sức khoẻ mà bạn nên biết Mách bạn các tác dụng của socola (chocolate) đối với sức khoẻ con người. Hãy xem và ứng dụng các công dụng này vào cuộc sống, bạn nhé! trên Bình chọn