Dưới đây là cách làm mayonnaise từ dầu dừa tinh khiết và các nguyên liệu tốt cho sức khỏe. Chỉ cần các bước đơn giản là chúng ta có thể tự tạo ra sốt mayonnaise thơm ngon, bổ dưỡng sử dụng mỗi ngày.
Cách làm Mayonnaise từ dầu dừa
Thời gian thực hiện | Dành cho | Thành phẩm | Chế độ ăn cho những người |
10 phút | 12-16 người thưởng thức | Không chứa gluten, rất tốt cho sức khỏe mọi người | – Không chứa gluten – Chế độ ăn kiêng kiểu Paleo – Chế độ ăn kiêng Ketogenic |
Nguyên liệu cần có:
● 2 lòng đỏ trứng gà.
● 1 muỗng café mù tạt.
● 2 muỗng café nước cốt chanh.
● ½ chén dầu ô liu.
● ¾ chén dầu dừa tinh khiết.
● 1 ít muối và tiêu.
Hướng dẫn thực hiện:
❁ Cho vào máy xay sinh tố các nguyên liệu: 2 lòng đỏ trứng, 1 muỗng café mù tạt, 1 muỗng café nước cốt chanh và xay thật đều bằng tốc độ chậm.
❁ Thêm vào máy xay dầu ô liu và dầu dừa đã chuẩn bị trong phần nguyên liệu. Khi hỗn hợp đã được trộn đều, thêm 1 muỗng nước cốt chanh còn lại vào.
❁ Thêm chút muối và tiêu cho vừa ăn và tắt máy. Khi đó ta đã thu được thành phẩm là mayonnaise rất ngon.
❁ Cho phần mayonnaise mới thu được vào lọ thủy tinh, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
● 2 lòng đỏ trứng gà.
● 1 muỗng café mù tạt.
● 2 muỗng café nước cốt chanh.
● ½ chén dầu ô liu.
● ¾ chén dầu dừa tinh khiết.
● 1 ít muối và tiêu.
Hướng dẫn thực hiện:
❁ Cho vào máy xay sinh tố các nguyên liệu: 2 lòng đỏ trứng, 1 muỗng café mù tạt, 1 muỗng café nước cốt chanh và xay thật đều bằng tốc độ chậm.
❁ Thêm vào máy xay dầu ô liu và dầu dừa đã chuẩn bị trong phần nguyên liệu. Khi hỗn hợp đã được trộn đều, thêm 1 muỗng nước cốt chanh còn lại vào.
❁ Thêm chút muối và tiêu cho vừa ăn và tắt máy. Khi đó ta đã thu được thành phẩm là mayonnaise rất ngon.
❁ Cho phần mayonnaise mới thu được vào lọ thủy tinh, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Cách làm Mayonnaise từ dầu dừa
Bạn đang tìm kiếm một loại mayonnaise phù hợp mà không sử dụng dầu biến đổi gen hoặc dầu nho ư? Rất đơn giản, bạn có thể tự làm mayonnaise với thành phần như trên là tốt nhất, bao gồm các chất béo lành mạnh tốt cho sức khỏe.
Nói cách khác, bạn hãy tự tạo ra mayonnaise từ dầu dừa tinh khiết, tác dụng của dầu dừa là rất tốt cho sức khỏe chúng ta.
Bài viết do ban biên tập của https://naturalshop.com.vn/ dịch và biên soạn lại. Mọi hình thức sao chép vui lòng ghi rõ nguồn.