Cách làm món canh gan sâm quy

Canh gan sâm quy

Theo nhịp sống xã hội hiện đại tăng nhanh, sức ép cuộc sống ngày càng lớn hơn, sức cạnh tranh không ngừng cực liệt, giấc ngủ con người đang chịu uy hiếp nghiêm trọng. Mất ngủ gây ra nhiều tình trạng xấu không chỉ tới sức khỏe mà cả công việc cũng như cuộc sống bị ảnh hưởng rất nhiều.

Có rất nhiều loại thuốc ngủ có thể giải quyết vấn đề này, thế nhưng sử dụng các loại thuốc này gây ra một số tình trạng xấu đi như lệ thuộc thuốc, thậm chí nếu kéo dài còn gây ảnh hưởng tới thần kinh rất nhiều.

Naturalshop xin gửi tới bạn đọc cách nấu món CANH GAN SÂM QUY, có tác dụng hỗ trợ giấc ngủ rất hiệu quả.

Nguyên liệu cho món canh gan sâm quy

Gan heo (200g): Tính ấm, vị ngọt. Công năng bố gan, ich huyết, sáng mắt, lợi tiểu. Chứa nhiều vitamin A.

Đảng sâm (20g): Tính bình, vị ngọt. Công năng bổ trung ích khí, kiện tỳ sinh tân. Chứa polysaccharide, 17 loại acid amin và nhiều khoáng tố.

Đương quy (20g): Tính ấm, vị ngọt, cay. Công năng bổ máu tạo máu, điểu kinh giảm đau, nhuận trường thông tiện. Chứa thành phần dinh dưỡng gồm vitamin B12, vitamin A…

Toan táo nhân, đầu hành, gừng tươi , rượu, muối, bột nêm mỗi thứ vừa đủ.

Cách làm canh gan sâm quy

1. Toan táo nhân, Đảng sâm, Đương quy bọc trong túi vải cho vào nồi đất, thêm nước vừa đủ, đun lấy nước cốt.

2. Gan heo rửa sạch thái lát, thêm rượu, muối ăn, bột nêm, nước bột năng trộn đều, cho tiếp vào nồi nước thuốc nấu đến khi gan chín, thêm gừng tươi, đâu hành. nấu tiếp khoảng 15 phút thì hoàn tất.

* Tác dụng: Có tác dụng bổ máu, ích khí, an thần.

Cách dùng canh gan sâm quy

1. Thích hợp dùng cho người mất ngủ, hay quên.

2. Có thể dùng cho các loại bệnh thiếu máu.

Cách nấu món canh gan sâm quy được chia sẻ bởi Natural Shop, mọi sự chia sẻ khác vui lòng ghi rõ nguồn.
Có thể bạn quan tâm:

• Cách làm dầu dừa
• Cách làm món táo đỏ giảo cổ lam